当店は地酒・本格焼酎・ワイン・梅酒等と伝統食品の店です
お電話でのご注文 水曜定休
受付時間 10:00〜18:00
FAX でのご注文はこちら
24時間受付中
 

 天の橋立  オイルサーディン

日本テレビ 火曜サプライズで紹介されました。
日本一多くの缶詰を食べた、缶詰の女王 タカイチカさまのオススメ!


その年に生まれた新鮮な小ぶりのいわしを伝統の技術で油づけにしています。そのままでも美味しいですが、サンドイッチやピザにも利用出来ます。

また開缶後、中の油を減らして、ねぎ・玉ねぎのスライスしたものを乗せて、油が飛ばないように蓋をしてガスレンジなどで少々温め、醤油やドレッシング、七味で味付け。ビールには最高の肴になりますよ。

初めてこのオイルサーディンを食べた時、オイルサーディンってこんなに美味しかったかなぁと思ったほど、私がこれまで食べたものとは段違いの旨さでした。常備食品としても重宝です。

美味しい綿実油に漬かっています。そのオイルにたっぷり魚の旨味が溶け込んでいます。そのオイルに醤油を少し落としてマグロやタコのお刺身につけて食べても旨い。特に「ししゃも」、「かき」「いわし」のオイルはオススメ。

TV いきなり!黄金伝説 専門家が厳選!
今食べて欲しい缶詰」 ベスト100の第5位

品名 いわし油づけ
原材料名 いわし、綿実油、食塩、月桂樹の葉
内容総量 105g

オイルサーディン
474円
数量
表示価格は、本体価格です。



 天の橋立  わかさぎ

さっぱりとして上品な味のわかさぎ。
そのままでもおいしくいただけますが、軽く小麦粉を振り、
衣を付け天ぷらにして、天つゆかレモン汁で食べれば
最高です。上品で飽きの来ない味わいです。

TV いきなり!黄金伝説 専門家が厳選!
今食べて欲しい缶詰」 ベスト100の第15位

品名 わかさぎ油づけ
原材料名 わかさぎ、綿実油、食塩、月桂樹の葉
内容総量 105g


わ か さ ぎ
474円
数量
表示価格は、本体価格です。



 天の橋立  はたはた

本海沖合いの底引き網で取れた新鮮なハタハタに
僅かに塩味を付け油づけにしました。あっさりした
風味のハタハタの持ち味を生かして作られています。

TV いきなり!黄金伝説 専門家が厳選!
今食べて欲しい缶詰」 ベスト100の第58位

品名 はたはた油づけ
原材料名 はたはた、綿実油、食塩、月桂樹の葉
内容総量 105g


は た は た
474円
数量
表示価格は、本体価格です。



 天の橋立  ししゃも

脂ののった、樺太ししゃもに、軽く塩をきかせて油づけ
にしました。レモン汁やドレッシングをかけてもおいしい
ですが、バターで炒め、レモンをかけて食べると格別です。

美味しい綿実油に漬かっています。そのオイルにたっぷり
魚の旨味が溶け込んでいます。そのオイルに醤油を少し落
としてマグロやタコのお刺身につけて食べても旨い。
特に「ししゃも」、「かき」「いわし」のオイルはオススメ。

品名 子持ちししゃも油づけ
原材料名 からふとししゃも、綿実油、食塩、月桂樹の葉
内容総量 105g


し し ゃ も
490円
数量
表示価格は、本体価格です。



 天の橋立  ホタルイカ

日本海で獲れるホタルイカをボイルし、くんせいにした後、
油づけにしました、洋酒や日本酒の肴としてお楽しみ下さい。

旨味たっぷりなのにしつこくなく美味しいです。

TV いきなり!黄金伝説 専門家が厳選!
今食べて欲しい缶詰」 ベスト100の第33位

品名 ほたるいか燻製油づけ
原材料名 ほたるいか、綿実油、食塩
内容総量 95g


ホ タ ル イ カ
580円
数量
表示価格は、本体価格です。



 天の橋立  かき



缶詰シリーズ中のイチオシ!
久美浜湾や、その近郊で養殖された新鮮な牡蠣を使用
しています。豊潤な旬の牡蠣をボイルし、スモークをかけて、
油づけしています。酒の肴には最高の味です。

美味しい綿実油に漬かっています。そのオイルにたっぷり
魚の旨味が溶け込んでいます。そのオイルに醤油を少し落
としてマグロやタコのお刺身につけて食べても旨い。
特に「ししゃも」、「かき」「いわし」のオイルはオススメ。

TV いきなり!黄金伝説 専門家が厳選!
今食べて欲しい缶詰」 ベスト100の第16位

品名 かき燻製油づけ
原材料名 かき、綿実油、食塩、調味料(アミノ酸等)
内容総量 105g


か き
720円
数量
表示価格は、本体価格です。



 天の橋立  ホタテ貝柱

新鮮なホタテ貝柱をボイルし、スモークをかけてから、
油づけらしました。一粒一粒を大切に吟味して作った、
大変ぜいたくな一品です。

コクと旨味がたっぷり味わえる逸品と言えます。

品名 ホタテ貝柱燻製油づけ
原材料名 帆立貝柱、綿実油、食塩、調味料(アミノ酸等)
内容総量 105g


ホ タ テ 貝 柱
860円
数量
表示価格は、本体価格です。



初めての方は、ぜひご覧下さい。ご注文の方法などです。 送料やお届けに関することです。 お支払いの方法についてです。
  ご注文の方法から、お届けまでを
   ご案内しています。
  送料や配達ご希望日の指定
   ギフト対応についてのご案内。
  各種お支払い方法についての
   ご案内をしています。
  お支払い規約   返品・交換について   プライバシー&個人情報について


トップページへ
大和の美酒へ 全国の美酒へ 焼酎リストへ