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NIIGATA BEER(新潟麦酒、新潟ビール)

ただ、美味いビールが飲みたかった。
信じられないかもしれませんが、ビール作りに魅了され、酒造免許の取得も醸造タンクの製造もすべて自分で行い、ついにはビール屋になってしまいました。

 NIIGATA BEER(新潟麦酒、新潟ビール)は、地ビールというよりも、古式製法の本格ビールです。日本で初めて「ビン内醗酵」「ビン内熟成」によるビール製造方法で、ビールの酒造免許を取得しました。

この方法は、本場ドイツやベルギーなどで古くから行われている製造方法で、"シメイビール"などが有名です。

私たちのコンセプトは、
「ビン内での自然醗酵による熟成ビールを気軽に飲んでいただく」
・・・これに尽きます。



新潟麦酒 缶

国内初の「缶内醸造製法」による飲みやすい味とホップの香り、ほのかに残る苦味・・・。
ファーストユーザーの方にお勧めです。

飲みやすい味わいとホップの薫り、そして適度で心地よい苦味が楽しめます。


品名:ビール 原材料:麦芽、ホップ
アルコール度:4.5%

330ml缶 271円
数量
表示価格は、本体価格です。



ゴールデン ケルシュ

ヨーロピアン・ケルシュをベースに、熟成を重ねアルコール度を上げ、度数8%のハイクオリティービールに仕上げました。

色はやや琥珀色。豊かな薫りが立ち、含むと円やかで芳醇なコクと心地よい苦味、滑らかなのど越しと後、豊かな余韻を残します。「ゴールデン」を冠するにふさわしい、より深い、奥のある味わいをお楽しみください。

何と賞味期限は、製造月旬より2年。長期熟成にも耐える証拠。ビン内でゆっくり熟成し旨くなってゆくビールです。


品名:ビール 原材料:麦芽、ホップ
アルコール度:8%

350ml瓶 340円
数量
表示価格は、本体価格です。



ヨーロピアン ケルシュ


ドイツ、ケルン地方で造られている伝統的なビール、「ケルシュ」を元に、新潟ビールが自信を持って醸造・お届けする「ヨーロピアン・ケルシュ」。

フルーティーな香り、透明感のある小麦色で、大手ビールメーカーさんのビールより、ずっとコクがあるのにとてもスムーズなのど越しです。ビールはあまり好きではないという方や女性にもお勧めできます。


品名:ビール 原材料:麦芽、ホップ
アルコール度:4.5%

350ml瓶 295円
数量
表示価格は、本体価格です。



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