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自 然 派  ビ オ ワ イ ン とは・・・

今、大人気の「自然派ワイン」。通称「ビオワイン」とも呼ばれています。

無農薬・化学肥料・除草剤なしで、亜硫酸添加最小限、天然酵母で醸造された
環境もにやさしくナチュラルなワインで今、大きなブームになっています。
健全な葡萄から造られる、体に染み入るピュアで優しい味わいのワイン。


ビオワインは大きく、「ビオロジック」「ビオディナミ」の2つに分けられます。
化学肥料などを使用せず、無農薬で栽培した葡萄からできたワインが「ビオロジックワイン」。
さらに天体などとの影響を考えながらより「自然の生態系」を重視した
農法で作られた栽培、醸造が「ビオディナミワイン」です。



フランス ロワール地方
生産者:ティエリ・ピュズラ(Thierry PUZELAT)

ヴァンクゥール ヴァンキュ
ルージュ (赤)

ヴァンクゥール ヴァンキュ
ブラン (白)

ヴァンクゥール ヴァンキュ
ロゼ (ロゼ)
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フランス ロワール地方

カープ プルゾー シノン
リーヴ ゴッシュ(赤)

ドメーヌ・ド・ベル・ヴュー
ミュスカデ・セーヴルエメーヌ

ドメーヌ・ド・ヴェイユー
シュヴェルニー・ブラン白

ドメーヌ・ド・ヴェイユー
シュヴェルニー・ルージュ赤
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フランス ボルドー地方

シャトー ルネッサンス
ボルドー (赤)

AC サンテミリオン
富士山ラベル (赤)

クロ レオ キュヴェ
キャホリン (赤)

クロレオ
2006 (赤)
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フランス ルーション地方

クロ・ド・ロリジンヌ
キュヴェ・ソワフ・ド
プレジール (赤)

クロ・ド・ロリジンヌ
キュヴェ・ロリジナル
プラン (白)
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フランス コート・デュ・ローヌ地方

シャトー・レ・キャトル
フィーユ (赤)

ドメーヌ・デュ・グラン・ジャケ
レ・グラン・ゾム(赤)
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フランス ラングドック地方

ドメーヌ・ド・ヴァレスキュール
ソーヴィニヨン ブラン(白)

ドメーヌ・ド・ヴァレスキュール
シャルドネ (白)

ル・タン・デ・ジタン
ルージュ(赤)

ル・タン・デ・ジタン
シラー(赤)

リヴィング・アース
カベルネ・ソーヴィニヨン(赤)

リヴィング・アース
シャルドネ(白)

ドメーヌ・アザン
ルージュ(赤)

ドメーヌ・アザン
ブラン(赤)

ドメーヌ・ド・クルビサック
オルフェ(赤)

ドメーヌ・ド・クルビサック
パンドラ(赤)
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フランス
シャンパーニュ地方
フランス
シャンパーニュ地方

アラン・レオ ブリュット
トラディション

ダヴィット゜
レクラパール ラルシスト
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フランス アルザス地方他
フランス
アルザス地方
フランス
アルザス地方
フランス
アルザス地方



ドメーヌ マルクテンペ
ピノブラン(白)

ドメーヌ マルクテンペ
リースリング(白)

テンペ ピノグリ
シュナンブール(白)
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フランス国内 その他の地方

アトゥラ
ブラン (白)

アトゥラ
ルージュ (赤)

シードル・フェルミエ
ブリュット

シードル・フェルミエ
ドゥミセック
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