当店は地酒・本格焼酎・ワイン・梅酒等と伝統食品の店です
お電話でのご注文 水曜定休
受付時間 10:00〜18:00
FAX でのご注文はこちら
24時間受付中
 

やきいも 黒瀬 芋焼酎25度

▼蔵元より
 「芋は焼いて食べた方がおいしい。」その通りです。
その焼き芋で出来た焼酎が黒瀬です。芋焼酎に最適のコガネセンカンで造られた原酒をマイナス5℃まで冷却することで味、香りとも抜群の焼酎に仕上げることができました。

「やきいも黒瀬」は、品質の良い芋(黄金千貫)を丁寧に焼き上げ、やきいもの香りと旨みを味わう事が出来るこだわりのやきいも焼酎です。芋を伝統の技と技術で、ひとつひとつ焼いて造られた事により、他にはないやきいも焼酎が誕生しました。

「総杜氏 黒瀬安光」が、昭和60年代にやきいも焼酎を製品化して、世に送り出すまでに10年の歳月を費やしたやきいも焼酎の元祖の味を、さらに研究を重ねてやきいもの香り高く、旨みと甘みのバランスの良いやきいも焼酎が出来ました。上質なやきいも焼酎をご堪能下さい。

特約店だけの限定販売品です。

産地 鹿児島県 醸造元 鹿児島酒造(株)
分類 焼酎乙類 製法等 常圧蒸留・白麹
アルコール度 25度 原材料 甘藷・米麹

720ml 1364円
数量
1800ml 2345円
数量
表示価格は、本体価格です。



阿久根 (あくね) 芋焼酎25度

▼蔵元より
 「阿久根」は、原料臭をやわらげて、強い甘みとキレの良い焼酎が出来る「S型麹」を使用した特別限定仕込みの本格芋焼酎です。

「総杜氏 黒瀬安光」の長年の経験と技を生かし造られた「S型麹」の焼酎です。芋焼酎を飲めない方や苦手な方におすすめの焼酎です

従来の焼酎は主に白麹か黒麹で造られていますが、S型麹にすれば手間がかかり、また豊富な経験が必要なため、なかなか使われませんでした。そのS型麹と厳選されたコガネセンガンそして当社杜氏の技で造られたのが「阿久根」です。

芋本来の旨味、香りをロック、水割りで心ゆくまでお楽しみ下さい。

特約店だけの限定販売品です。

産地 鹿児島県 醸造元 鹿児島酒造(株)
分類 焼酎乙類 製法等 常圧蒸留・S型麹
アルコール度 25度 原材料 さつまいも・米麹・米

1800ml 2064円
数量
表示価格も本体価格です。


倉津 黒麹仕込み貯蔵酒 芋焼酎25度

 黒麹仕込み貯蔵酒「倉津」は、NK菌を使用し38%の原酒をマイナス4度まで冷却し、じっくり熟成するまで眠りにつかせます。

目覚めた時、黒麹特有の芳醇な香りと甘味と旨味のある製品に仕上がります。総杜氏 黒瀬安光の60数年の経験を生かした逸品。お湯割り、ロックでお楽しみ下さい。


特約店だけの限定販売品です。

産地 鹿児島県 醸造元 鹿児島酒造(株)
分類 焼酎乙類 製法等 常圧蒸留・黒麹
アルコール度 25度 原材料 さつまいも・米麹

1800ml 2191円
数量
表示価格は、本体価格です。


こいじゃが 黄麹仕込み 芋焼酎25度

▼蔵元より
 「こいじゃが」は、フルーティーな香りとまろやかな旨みと甘さが特徴の「黄麹」で造り上げた本格芋焼酎です。芋焼酎が苦手な方もお楽しみいただけます。

最近、「黒麹」や「白麹」 が主流になりつつありますが、黒瀬杜氏の本流を継ぐ「総杜氏 黒瀬安光」が、「黄麹」で仕込んだまろやかで綺麗で旨みのある芋焼酎が出来ました。

「黄麹」は清酒用の麹として使われているため温度管理が難しい麹です。人の手による細やかな手入れと管理が、黄麹での造りを見事に実現しました。まさに焼酎造りの原点に帰る「本格芋焼酎」の逸品「総杜氏 黒瀬安光」の自信作です。

「こいじゃが」とは、鹿児島の方言であり、「これですよ」とか「これだ」と言う意味の言葉です。

特約店だけの限定販売品です。

産地 鹿児島県 醸造元 鹿児島酒造(株)
分類 焼酎乙類 製法等 常圧蒸留・黄麹
アルコール度 25度 原材料 さつまいも・米麹

1800ml 2173円
数量
表示価格は、本体価格です。



大島 (おおしま) 麦焼酎25度

▼蔵元より
 「大島」は、古来より伝わる常圧蒸留法で蒸留し、原酒を冷却し熟成させて仕上げた麦焼酎です。

冷却する事により、香りとキレの良い麦焼酎が出来ました。「総杜氏 黒瀬安光」が、長年の経験と技で造り上げた麦焼酎「大島」をご堪能下さい。

特約店だけの限定販売品です。



産地 鹿児島県 醸造元 鹿児島酒造(株)
分類 焼酎乙類 製法等 常圧蒸留・白麹
アルコール度 28度 原材料 麦・麦麹

産地 鹿児島県 醸造元 鹿児島酒造(株)
分類 焼酎乙類 製法等 常圧蒸留・白麹
アルコール度 25度 原材料 麦・麦麹

1800ml 1964円
数量
表示価格は、本体価格です。




初めての方は、ぜひご覧下さい。ご注文の方法などです。 送料やお届けに関することです。 お支払いの方法についてです。
  ご注文の方法から、お届けまでを
   ご案内しています。
  送料や配達ご希望日の指定
   ギフト対応についてのご案内。
  各種お支払い方法についての
   ご案内をしています。
  お支払い規約   返品・交換について   プライバシー&個人情報について


トップページへ
大和の美酒へ 全国の美酒へ 焼酎リストへ