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松露 くろむぎ 麦焼酎 25度 宮崎県
・・・黒麹 常圧蒸留 三年貯蔵・・・
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黒麹仕込みの常圧蒸留。しかも三年の長期貯蔵。もうこれだけで只者でないことがわかるでしょう。含むと香ばしい麦の香りと円やかで豊かな風味がゆっくりと広がります。麦、由来の香ばしさとやさしい甘味。インパクト系の麦焼酎としてたっぷりの旨味を持ちながらも、重く感じないのは、じっくり熟成させたため。ふわりと広がる余韻もとても心地よい これだけの手間と高い品質ながら、価格はとても手頃。もっと高くてもいいのではと、こちらが思うほど。専務が言われました「プレミア焼酎にしたくないんです。晩酌で毎日飲んでもらえる価格で、旨い焼酎を出す」 もうその言葉通りの麦焼酎に仕上がっています。
特約店だけの限定販売品です。
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3,000本限定発売 |
◎蔵元より 平成16年河内黒麹菌ゴールドの麦麹と宮崎酵母で、1次仕込、2次仕込にて掛け麦し発酵。 常圧蒸留を経てホウロウタンクに入れ、ゆっくりと熟成させました。 13年の時を経て、麦焼酎は積み重なる時間の中でまろやかで豊かな麦の香りと、濃密で深みのある味に仕上がりました。 一滴の水も加えておりませんので麦焼酎本来の熟成感をお楽しみいただけます。 |
原材料 | 麦・麦麹 | アルコール度 | 43度 |
720ml | 3650円 |
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