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導師 五年 甕貯蔵 いも焼酎 25度 (鹿児島県・櫻の郷醸造)
・・・ “古酒ブレンドのプレミアム芋焼酎” ・・・

 導師 五年 甕貯蔵 この商品は、当初「芋焼酎業界唯一」と言える、甕貯蔵の5年古酒として発売されました。ラベルは、芋焼酎研究所 所長で書家である島田輝彦氏にお願いし、ラベル素材は、業界初の超高級洋モノ特殊紙「ヴィベール」を使用、その高級感・弾力・手触り・立体感などを演出し飲み手に大きなインパクトを与えました。100%5年古酒として白麹の5年ものと黒麹の6年ものが使用されています。

▼試飲しました。
 数ある芋焼酎の中でも、とてもおだやかで落ち着きのある香りがします。口当たりは非常にソフトで円い。やわらかな旨味と芋の甘みが、フワ〜と広がる感じがします。角がないのです。のどごしも極めて滑らか。

「円熟」とは、まさにこの焼酎のためにあるかのようです。熟成による、それはそれは円やかで深い味わいと余韻の心地良さを堪能できる逸品としておすすめいたします。さらに進化した新導師もどうぞよろしくお願いします。

特約店限定商品です。当店は正規販売店です
価格も蔵元の希望小売価格です。品物はもちろん蔵元直送品です。
ご安心してお買い求め下さい。
但し入荷数に限りある商品のため品切れの節は、ご容赦下さい

 
産地 宮崎県 醸造元 櫻の郷酒造
原材料 芋・米麹 製法等 常圧蒸留・古酒ブレンド
アルコール度 25度 分類 焼酎乙類

720ml 1600円
数量
1800ml 2900円
数量
表示価格は、本体価格です。



導師 帰三宝  炭火焼芋焼酎 25度 (鹿児島県・櫻の郷醸造)
・・・ 
“どうし きさんぽう” ・・・



 導師 帰三宝は、非常に貴重な紫芋(種子島ロマン)を、あえて大変手間のかかる炭火での焼芋製法を取り入れ仕込まれた稀有な焼酎です。当然大量生産は不可能で極少量を、導師の特約店だけの販売店限定商品として発売されました。

 特に、お湯割りで「炭火焼き芋」の風味を忠実に再現することに力を注ぎました。それは現在のオンザロック全盛の芋焼酎ブームから、お湯割りの普及により、真の本格的な芋焼酎文化の普及を願ってのことでした。

▼試飲しました。
 まずはそのままストレートで、やさしい香りが立ち上がり、含むとマイルドなコクと豊な甘みがゆっくりと広がる。なめらかなのど越しも秀逸だ。次にお湯割りを試みる。甘く豊な香り、滑らかでコクと芋の甘みが伸びるように広がっていく。やさしい口当たりなので、どんな料理にも合わせやすい。そして心地良い甘みの余韻が残ります。

「帰三宝」とは・・・
仏法の根本である三つの宝[三宝=佛・法・僧]に帰依しなさい。
と勧めている意味です。

特約店限定商品です。当店は正規販売店です
価格も蔵元の希望小売価格です。品物はもちろん蔵元直送品です。
ご安心してお買い求め下さい。
但し入荷数に限りある商品のため品切れの節は、ご容赦下さい



産地 宮崎県 醸造元 櫻の郷酒造
原材料 芋(紫芋)・米麹 製法等 常圧蒸留・炭火焼芋・甕仕込み
アルコール度 25度 分類 焼酎乙類

1800ml 2650円
数量
表示価格は、本体価格です。

「導師 帰三宝」の原料(種子島ロマン=紫芋)を炭火で焼いています



導師 (どうし) 焼酎道場 いも焼酎 25度 (鹿児島県・櫻の郷醸造)
・・・ “旨い芋焼酎造りに執念を燃やす” ・・・



 導師・焼酎道場は、旨い芋焼酎造りに執念を燃やす道場主の、頑なまでの思いが込められた焼酎です。商品名に「焼酎道場」を冠したのもその現れです。

常圧で蒸留した白麹と黒麹の原酒を甕(カメ)にて貯蔵し、ブレンドした後に再度、甕貯蔵を行っています。使用した原酒の貯蔵年数は、1年もの・2年もの・3年もの、そして何と6年ものも使用しています。もう1つの特徴は、肝臓に大きく負担をかけるアセトアルデヒト(二日酔いの素)を甕貯蔵にて蒸発させた健康志向の芋焼酎でもあります。

▼試飲しました。
 ほんのり甘くて爽やかさも感じる香りがします。含むとやさしくて伸びやかな旨味が、すぅ〜と広がる感じがします。のど越しもとても軽快。でも芋の旨味はしっかりあります。飲みやすいだけでなく、懐の深い芋焼酎でもあります。

「導師」それは・・・崇高な僧侶をイメージして造られました。


特約店限定商品です。当店は正規販売店です
価格も蔵元の希望小売価格です。品物はもちろん蔵元直送品です。
ご安心してお買い求め下さい。
但し入荷数に限りある商品のため品切れの節は、ご容赦下さい

 
産地 宮崎県 醸造元 櫻の郷酒造
原材料 芋・米麹 製法等 常圧蒸留・白麹・黒麹の古酒ブレンド
アルコール度 25度 分類 焼酎乙類

720ml 1420円
数量
1800ml 2600円
数量
表示価格は、本体価格です。


雑誌: dancyu(ダンチュウ)にも掲載

胡蝶(こちょう)(かめ)入り いも焼酎 20度 (鹿児島県・櫻の郷醸造)



導師でおなじみの櫻の郷醸造の数量限定品。
一年以上をかめにて貯蔵した芋焼酎を厳選し一升用の甕に入れて発売されました。

やわらかでほんのり甘い香りが立ち上がります。口当たりはいたってソフトです。しばらく含んでいますと、じわ〜と甘味とコクのある旨味がゆっくりと広がります。のびやかな旨味を楽しんだあとは、なめらかに喉に滑り落ち、ほのかな甘味の余韻を残します。

甕入り焼酎らしい、とろっとした口当たりがたまらない。
深いコクと余韻が残る贅沢な逸品。
贈り物にもぜひご利用下さい

  1個に一つずつ柄杓付きです。

産地 宮崎県 醸造元 櫻の郷酒造
原材料 芋・米麹 製法等 常圧蒸留・黒麹
アルコール度 20度 分類 焼酎乙類


1800ml
甕入り
4743円
数量
                表示価格は、本体価格です。




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