東北地方の日本酒
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南部美人 林杜氏醸造 純米酒 720ml [2275]
1,730円(税別)
(税込: 1,903円)
在庫あり
原料などの選定、酒質のイメージなど、若き杜氏の林 敬宏が今思い描く酒質を表現した挑戦のお酒です。 お酒の席で自分が思い描くお酒を作ってみては？ということから始まり、ついにリリースです。ラベルは林…
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南部美人 雄三スペシャル 愛山 純米 1.8L [1038]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
常務 久慈雄三氏 責任醸造 雄三スペシャル ◆蔵元より Yuzo Specialの愛山です！ 愛山の特徴である甘味が心地よく、綺麗にキレていきます。甘味旨味酸味のバランスがよく、食との…
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南部美人 雄三スペシャル 雄町 純米おりがらみ生 720ml [1772]
1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
在庫なし
南部美人の常務であり次男の、久慈雄三氏が醸し上げた雄町を使ったの純米酒のおりがらみ生原酒（数量限定酒）。 グラスに注ぐと薄っすらと濁っている状態。透明ではなくぼやっとしている感じ。香りは少しクリ…
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南部美人 雄三スペシャル 美山錦 純米おりがらみ生 720ml [1773]
1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
在庫なし
南部美人の常務であり次男の、久慈雄三氏が醸し上げた美山錦を使ったの純米酒のおりがらみ生原酒（数量限定酒）。 グラスに注ぐと薄っすらと濁っている状態。香りはやや落ち着いた香り、含むと味わいにコクが…
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南部美人 特別純米 無濾過生原酒「プリマ」1.8L [1068]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
◎試飲しました 爽やかで、やや甘みを感じる香り、白桃やマスカット系の香り、含むとジューシーでまろやかな甘味とマイルドな酸味。キレも良く後口もキレイです。香り・甘味・酸味のバランスがとても良く美味しい…
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南部美人 特別純米 無濾過生原酒「プリマ」720ml [1941]
1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫なし
◎試飲しました 爽やかで、やや甘みを感じる香り、白桃やマスカット系の香り、含むとジューシーでまろやかな甘味とマイルドな酸味。キレも良く後口もキレイです。香り・甘味・酸味のバランスがとても良く美味しい…
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山本 純米吟醸 バタフライパープル 1.8L [788]
3,345円(税別)
(税込: 3,680円)
在庫あり
◆蔵元より 11月の山本酒造店の限定品、『バタフライパープル』のご案内です。 バタフライパープルは「亀の尾」で仕込まれたお酒です。「亀の尾」は戦前は北陸〜東北までの広範囲で食用米として使用され…
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山本 純米吟醸 バタフライパープル 720ml [699]
1,673円(税別)
(税込: 1,840円)
在庫あり
◆蔵元より 11月の山本酒造店の限定品、『バタフライパープル』のご案内です。 バタフライパープルは「亀の尾」で仕込まれたお酒です。「亀の尾」は戦前は北陸〜東北までの広範囲で食用米として使用され…
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山本 山廃純米吟醸 サンシャインイエロー 1.8L [2293]
3,255円(税別)
(税込: 3,581円)
在庫なし
◆蔵元より 一般的に流通している山廃の酒は燗にして楽しむのが一般的ですが、山本社長やその周りの人たちは、その熟成した（老ねた）香りや鼻にツンとくるアルコール感が苦手な人が多いので、敢えて「冷やして楽…
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山本 山廃純米吟醸 サンシャインイエロー 720ml [3546]
1,627円(税別)
(税込: 1,790円)
在庫あり
◆蔵元より 一般的に流通している山廃の酒は燗にして楽しむのが一般的ですが、山本社長やその周りの人たちは、その熟成した（老ねた）香りや鼻にツンとくるアルコール感が苦手な人が多いので、敢えて「冷やして楽…
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山本 純米吟醸 Pure Black 潤黒 火入 1.8L [501]
3,255円(税別)
(税込: 3,581円)
在庫あり
◆蔵元より 白瀑の山本（現蔵元）です。この商品は、2007年に私がなけなしの知識と技術を総動員し、精米作業から搾りまで一貫して作業した入魂の酒が「山本」。その後10年が経過し山本の体力も落ちたため…
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山本 純米吟醸 Pure Black 潤黒 火入 720ml [509]
1,627円(税別)
(税込: 1,790円)
在庫あり
◆蔵元より 白瀑の山本（現蔵元）です。この商品は、2007年に私がなけなしの知識と技術を総動員し、精米作業から搾りまで一貫して作業した入魂の酒が「山本」。その後10年が経過し山本の体力も落ちたため…
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山本 純米酒 ど辛 1.8L [164]
2,363円(税別)
(税込: 2,599円)
在庫あり
◆蔵元より 日本酒度＋15の超辛口に分類されるが、口に含むとほのかな甘さを感じる。しかし、飲み込んだとたんに一気に辛さが押し寄せ、その意表を突く２段階攻撃に顎が外れること間違いなし。平成20年に当…
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山本 純米酒 ど辛 720ml [185]
1,182円(税別)
(税込: 1,300円)
在庫数 残りわずか
◆蔵元より 日本酒度＋15の超辛口に分類されるが、口に含むとほのかな甘さを感じる。しかし、飲み込んだとたんに一気に辛さが押し寄せ、その意表を突く２段階攻撃に顎が外れること間違いなし。平成20年に当…
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山本 Ice Pink 純米大吟醸 木桶仕込 720ml [373]
5,455円(税別)
(税込: 6,001円)
在庫なし
このお酒は、自家栽培の酒造好適米「酒こまち」を使用、精米歩合は何と２９％という超高精米です。その米を用い、地元秋田杉制の木桶で仕込んだ純米大吟醸です。 木桶のため温度管理がむつかしく冷蔵庫の中で…
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山本 Ice Blue 純米大吟醸 木桶仕込 1.8L [4494]
5,455円(税別)
(税込: 6,001円)
在庫なし
山本 純米大吟醸 木桶仕込 アイスブルーは、秋田県の酒造好適米「美郷錦」を使用、精米歩合は45％という高精米です。その米を用い、地元秋田杉制の木桶で仕込んだ純米大吟醸です。木桶のため温度管理がむつかし…
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山本 Ice Blue 純米大吟醸 木桶仕込 720ml [4493]
2,728円(税別)
(税込: 3,001円)
在庫なし
山本 純米大吟醸 木桶仕込 アイスブルーは、秋田県の酒造好適米「美郷錦」を使用、精米歩合は45％という高精米です。その米を用い、地元秋田杉制の木桶で仕込んだ純米大吟醸です。木桶のため温度管理がむつかし…
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山本 ピュアブラック 生原酒 ＆ 保冷バッグセット [1262]
4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫なし
秋田の山本酒造店の山本社長は超ユニークなお人。 こんな商品だすなんて、さすがだなぁ！ 最強のど定番『山本 ピュアブラック』の新酒生原酒を、今年は専用の保冷機能付きトートバッグとセットで販売！…
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山本 純米吟醸 ターコイズブルー 1.8L [1758]
3,255円(税別)
(税込: 3,581円)
在庫なし
限定酒「ターコイズブルー」のご案内です。 秋田県で酒米用品種としては初めて採用された『改良信交』。収穫の難しさもあってか、減少の一途を辿り、現在では稀少な酒米となっております。そんな稀少な酒米で仕込…
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山本 きょうかい１号酵母 純米大吟醸 720ml [1780]
2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫なし
秋田県の山内杜氏組合の設立 100 周年を記念して仕込んだ限定酒。 設立と同じ時期に使われていた「きょうかい 1 号酵母」を現代の技術で今に蘇らせました。当時は食米で仕込んでいたので精米歩合…
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山本 純米吟醸 フォレストグリーン 1.8L [542]
3,255円(税別)
(税込: 3,581円)
在庫なし
「美郷錦・みさとにしき」仕込みの純米吟醸酒です。美郷錦は、1987年に秋田県農業試験場において、「山田錦」を母、「美山錦」を父として人工交配し、選抜・固定を進めてきた品種で、高品質で玄米の粗蛋白質が少…
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山本 純米吟醸 フォレストグリーン 720ml [2221]
1,627円(税別)
(税込: 1,790円)
在庫なし
「美郷錦・みさとにしき」仕込みの純米吟醸酒です。美郷錦は、1987年に秋田県農業試験場において、「山田錦」を母、「美山錦」を父として人工交配し、選抜・固定を進めてきた品種で、高品質で玄米の粗蛋白質が少…
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山本 純米吟醸 Midnight Blue 生原酒 1.8L [3839]
3,254円(税別)
(税込: 3,579円)
在庫なし
◆蔵元より ピュアブラックの弟分として彗星のごとくデビューしたミッドナイトブルー、香りが控えめで柑橘系のフルーツのようなジューシーな酸味と、日本刀のような鋭い切れ味が特徴のピュアブラックに対して、上…
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山本 純米吟醸 Midnight Blue 生原酒 720ml [3345]
1,627円(税別)
(税込: 1,790円)
在庫なし
◆蔵元より ピュアブラックの弟分として彗星のごとくデビューしたミッドナイトブルー、香りが控えめで柑橘系のフルーツのようなジューシーな酸味と、日本刀のような鋭い切れ味が特徴のピュアブラックに対して、上…
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山本 試験醸造酒 純米大吟醸 「世田谷ブルー」 720ml [548]
2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫なし
山本酒造店から、新たな商品が誕生いたしました。 秋田県の新しいお米「一穂積・いちほづみ」を用いた純米大吟醸。 通称「世田谷ブルー」。 所ジョージさんの世田谷ベースで使われているオリジナル…
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山本 純米吟醸 Strawberry Red 生原酒 1.8L [3315]
3,254円(税別)
(税込: 3,579円)
在庫なし
◆蔵元より この商品は、ピュアブラック、ミッドナイトブルーの姉妹品「ストロベリーレッド」といいます。昨年四年ぶりに復活し話題を呼んだのですが、今回はその「生原酒」が初登場。テーマは、「甘酸っぱいファ…
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山本 純米吟醸 Strawberry Red 生原酒 720ml [3314]
1,627円(税別)
(税込: 1,790円)
在庫なし
◆蔵元より この商品は、ピュアブラック、ミッドナイトブルーの姉妹品「ストロベリーレッド」といいます。昨年四年ぶりに復活し話題を呼んだのですが、今回はその「生原酒」が初登場。テーマは、「甘酸っぱいファ…
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山本 ターコイズブルー 純米吟醸 720ml [1757]
1,536円(税別)
(税込: 1,690円)
在庫なし
◆蔵元より 「山本」シリーズの秋の限定酒「ターコイズブルー」です。 秋田県で酒米用品種としては初めて採用された『改良信交』。1955年 湯沢市山田の佐藤保太郎氏が「信交 190号」（たかね錦）…
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山本 ターコイズブルー 純米吟醸 1.8L [1758]
3,073円(税別)
(税込: 3,380円)
在庫なし
◆蔵元より 「山本」シリーズの秋の限定酒「ターコイズブルー」です。 秋田県で酒米用品種としては初めて採用された『改良信交』。1955年 湯沢市山田の佐藤保太郎氏が「信交 190号」（たかね錦）…
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山本「うきうき」純米吟醸 うすにごり生 1.8L [539]
3,255円(税別)
(税込: 3,581円)
在庫なし
山本シリーズ 春の限定酒 ◆蔵元より 春の山本と言えばこれ！純米吟醸うすにごり生「うきうき」のご案内です。 昨年は 3 月の後半まで、まん延防止等重点措置が発令されており、自粛ムードが漂…
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山本「うきうき」純米吟醸 うすにごり生 720ml [538]
1,627円(税別)
(税込: 1,790円)
在庫なし
山本シリーズ 春の限定酒 ◆蔵元より 春の山本と言えばこれ！純米吟醸うすにごり生「うきうき」のご案内です。 昨年は 3 月の後半まで、まん延防止等重点措置が発令されており、自粛ムードが漂…
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山本 純米大吟醸 逆転サヨナラ満塁ホームラン 720ml [262]
2,273円(税別)
(税込: 2,500円)
在庫なし
◎蔵元のつぶやき 逆転サヨナラ満塁ホームランは、ぽかーん！と一発、思わず立ち止まってガッツポーズ＆近くの人達とハイタッチするシーンなので色は赤！ちょっと華やかで余韻のある風味。これを飲むと日本酒に興…
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山本 純米吟醸 ツーアウトフルベース 720ml [913]
1,818円(税別)
(税込: 2,000円)
在庫なし
◎蔵元のつぶやき ツーアウトフルベースは、緊張感のあるドキドキのシーンなので、色は青！酒質はシャープでキレ味鋭い青リンゴのような風味。しぼってから即詰め即火入れしているので、ガス感もあり生っぽいです…
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山本 純米吟醸 亀の尾 1.8L [788]
3,073円(税別)
(税込: 3,380円)
在庫なし
◆蔵元より 山本シリーズの一つ、秋田県産の「亀の尾」で仕込んだ純米吟醸です。亀の尾の歴史を紐解くと、今から１００年以上も前の明治時代に山形の阿部亀治さんが育成した品種で「こしひかり」「ササニシキ」「…
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山本 純米吟醸「和韻」 1.8L [1459]
3,255円(税別)
(税込: 3,581円)
在庫なし
◆蔵元より この商品は、蔵元の山本がオーストラリアで手に入れたシャルドネ用ワイン酵母と、秋田の清酒酵母を時間差で添加し、後は神頼みでそれぞれの個性を引き出した限定酒です。ワイン酵母の酸味と清酒酵母の…
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山本 純米吟醸「和韻」 720ml [1511]
1,627円(税別)
(税込: 1,790円)
在庫なし
◆蔵元より この商品は、蔵元の山本がオーストラリアで手に入れたシャルドネ用ワイン酵母と、秋田の清酒酵母を時間差で添加し、後は神頼みでそれぞれの個性を引き出した限定酒です。ワイン酵母の酸味と清酒酵母の…
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ドキドキ 山本 純米吟醸 1.8L [502]
3,255円(税別)
(税込: 3,581円)
在庫なし
◆蔵元より この商品は夏向けに仕込んだ限定品で、通常の「山本」と違い、今回ご案内する「ドキドキ」は、リンゴ酸という特定の酸を通常の３倍も生成する特殊な酵母で仕込んだ限定酒です。リンゴ酸は温度が低い方…
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ドキドキ 山本 純米吟醸 720ml [372]
1,627円(税別)
(税込: 1,790円)
在庫なし
◆蔵元より この商品は夏向けに仕込んだ限定品で、通常の「山本」と違い、今回ご案内する「ドキドキ」は、リンゴ酸という特定の酸を通常の３倍も生成する特殊な酵母で仕込んだ限定酒です。リンゴ酸は温度が低い方…
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山本 純米吟醸 サンセットオレンジ 1.8L [1463]
3,255円(税別)
(税込: 3,581円)
在庫なし
山本酒造店、秋の限定酒「サンセットオレンジ」がリリースされました。美山錦×新政６号酵母を組み合わせで造られたお酒です。 ちなみに、なぜ名前が「サンセットオレンジ」なのかというと、山本社長が日本海…
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山本 純米吟醸 サンセットオレンジ 720ml [1460]
1,627円(税別)
(税込: 1,790円)
在庫なし
山本酒造店、秋の限定酒「サンセットオレンジ」がリリースされました。美山錦×新政６号酵母を組み合わせで造られたお酒です。 ちなみに、なぜ名前が「サンセットオレンジ」なのかというと、山本社長が日本海…
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山本 純米大吟醸 秋田ロイヤルストレートフラッシュ 720ml [28]
2,545円(税別)
(税込: 2,800円)
在庫なし
山本社長の奇想天外なアイデェアから生まれた傑作の第4段！「酒母・麹米・添・仲・留」にそれぞれの秋田県産の米「秋田酒こまち・百田・美山錦・美郷錦・一穂積」の5種類を使用。そして酵母さえも５種類の秋田県産…
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両関 純米大吟醸 INFINITY 創業150周年記念酒 720ml [523]
15,000円(税別)
(税込: 16,500円)
在庫あり
◆蔵元より 両関酒造はこの度、創業150周年を迎えます。 地元秋田県で培われた新しい原料米「百田」と「一穂積」を150周年に因み、15％まで高精米致しました。 伝統的な仕込みを基としなが…
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花邑 純米吟醸 雄町 1.8L [98]
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫あり
花邑（はなむら）は、人気実力ともに日本酒の頂点に立つ「十四代」の高木社長からの異例の技術指導が行われたお酒です。その話題性と非常に高い酒質から、注目を集めています。 米選びや醸造方法、ラベルやネ…
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花邑 純米吟醸 出羽燦々 1.8L [173]
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫なし
花邑（はなむら）は、人気実力ともに日本酒の頂点に立つ「十四代」の高木社長からの異例の技術指導が行われたお酒です。その話題性と非常に高い酒質から、注目を集めています。米選びや醸造方法、ラベルやネーミング…
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翠玉 純米吟醸 山田錦 720ml [3479]
1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫あり
◆蔵元より 地元秋田湯沢産山田錦を使用しました翠玉山田錦を少量限定で出荷致します。湯沢産山田錦も5年目を迎え、当時等外米からスタートしてようやく等級を獲得し、レベルアップを図って参りました。 …
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裏 翠玉 純米吟醸 1.8L [2253]
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫なし
◆蔵元より 純米吟醸 裏 翠玉〈エメラルド〉は、大吟醸並みに磨いた良質な秋田県産米を用い、芳醇な香りと旨味のある辛口を目指し、醸しあげました。なめらかで澄み切った味わいが、その名の通り、宝石を連想さ…
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裏 翠玉 純米吟醸 720ml [2249]
1,650円(税別)
(税込: 1,815円)
在庫なし
◆蔵元より 純米吟醸 裏 翠玉〈エメラルド〉は、大吟醸並みに磨いた良質な秋田県産米を用い、芳醇な香りと旨味のある辛口を目指し、醸しあげました。なめらかで澄み切った味わいが、その名の通り、宝石を連想さ…
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裏 翠玉 特別純米酒 1.8L [2245]
3,180円(税別)
(税込: 3,498円)
在庫なし
◆蔵元より 特別純米酒 裏 翠玉〈エメラルド〉は、吟醸酒並みに磨いた良質な秋田県産米を用い、芳 醇な香りと繊細さの中にも、適度な辛さを表現できるよう醸しあげました。しっとりとした旨味を秘めた味わい…
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裏 翠玉 特別純米酒 720ml [2243]
1,590円(税別)
(税込: 1,749円)
在庫なし
◆蔵元より 特別純米酒 裏 翠玉〈エメラルド〉は、吟醸酒並みに磨いた良質な秋田県産米を用い、芳 醇な香りと繊細さの中にも、適度な辛さを表現できるよう醸しあげました。しっとりとした旨味を秘めた味わい…
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両関ラボ 純米吟醸 蔵付酵母 生酒 720ml [547]
1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫あり
◆蔵元より 昨年に続き試験醸造用に仕込んだラボになります。 蔵付き酵母を使用し秋田酒米の一穂積（いちほづみ）で醸しました。一穂積は秋田酒こまちと新潟の越淡麗を掛け合わせたお米になります。どこか…
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裏雪月花35 大吟醸 瓶火入れ 1.8L [5294]
5,230円(税別)
(税込: 5,753円)
在庫数 残りわずか
◆蔵元より 一般流通商品として長年愛されてきた「純米大吟醸 雪月花」の裏物（瓶火入れ一回）を今回に限り「大吟醸」として新発売。 酒造好適米の山田錦を35％まで高精米した雪月花本来の味をぜひご堪…
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両関 純米吟醸 FLAME OF SKULL 720ml [4347]
1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫数 残りわずか
◆蔵元より 秋田酒こまちで醸した純米酒を冷蔵にて壜貯蔵して、味を整わせた後、常温管理にて熟成させたお酒。 甘さ、酸味、熟成香のバランスの良さが、幅広い温度帯のお燗で楽しめる逸品。「燃える炎の…
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花邑 純米大吟醸 山田錦 1.8L [96]
5,550円(税別)
(税込: 6,105円)
在庫なし
花邑（はなむら）は、人気実力ともに日本酒の頂点に立つ「十四代」の高木社長からの異例の技術指導が行われたお酒です。その話題性と非常に高い酒質から、注目を集めています。 米選びや醸造方法、ラベルやネ…
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花邑 純米大吟醸 山田錦 720ml [87]
2,775円(税別)
(税込: 3,053円)
在庫なし
花邑（はなむら）は、人気実力ともに日本酒の頂点に立つ「十四代」の高木社長からの異例の技術指導が行われたお酒です。その話題性と非常に高い酒質から、注目を集めています。 米選びや醸造方法、ラベルやネ…
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花邑 純米 陸羽田 1.8L [99]
3,180円(税別)
(税込: 3,498円)
在庫なし
花邑（はなむら）は、人気実力ともに日本酒の頂点に立つ「十四代」の高木社長からの異例の技術指導が行われたお酒です。その話題性と非常に高い酒質から、注目を集めています。米選びや醸造方法、ラベルやネーミング…
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翠玉 特別純米酒 1.8L [3691]
3,180円(税別)
(税込: 3,498円)
在庫なし
ほんのり甘い香り、含むと優しい甘味を感じ、角の無いしっとりした旨味が心地よく口中に広がる。やわらかな甘味を含んだふくよかな味わいです。 喉ごしもやさしく、トロリと落ちてゆく。やや甘いかなぁと思い…
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翠玉 特別純米酒 720ml [3854]
1,590円(税別)
(税込: 1,749円)
在庫なし
ほんのり甘い香り、含むと優しい甘味を感じ、角の無いしっとりした旨味が心地よく口中に広がる。やわらかな甘味を含んだふくよかな味わいです。 喉ごしもやさしく、トロリと落ちてゆく。やや甘いかなぁと思い…
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花邑 純米吟醸 酒未来 1.8L [1135]
3,770円(税別)
(税込: 4,147円)
在庫なし
花邑（はなむら）は、人気実力ともに日本酒の頂点に立つ「十四代」の高木社長からの異例の技術指導が行われたお酒です。その話題性と非常に高い酒質から、注目を集めています。米選びや醸造方法、ラベルやネーミ…
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Rz50 純米吟醸 生 Dry Evolution 1.8L [1886]
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫なし
◆蔵元より 酒造好適米「五百万石」を50％まで精米。日本酒度+8.0度という辛口の中にも旨味が広がる”旨辛口”の純米吟醸に仕上げました。〈特約店様限定販売〉 *要冷蔵 品質維持の為、冷蔵庫で…
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Rz50 純米吟醸 生 Dry Evolution 720ml [410]
1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫なし
◆蔵元より 酒造好適米「五百万石」を50％まで精米。日本酒度+8.0度という辛口の中にも旨味が広がる”旨辛口”の純米吟醸に仕上げました。〈特約店様限定販売〉 *要冷蔵 品質維持の為、冷蔵庫で…