春鹿 純米大吟醸 斗瓶囲い 木箱入り 1.8L [495]
10,500円(税別)
(税込: 11,550円)
春鹿 純米大吟醸 斗瓶囲い 生酒 720ml [6254]
4,750円(税別)
(税込: 5,225円)
明治17年に神官を辞し、福智院で酒造業を始めました。
また同家敷地内には、書院造りとして、最も古いと言われる建物があり、国の重要文化財の指定を受けています。
仕込み水が春日山系の湧水で、奈良県には、珍しい硬水です。ですから酒質は、辛口ながら味に深みがあり、喉ごしのキレが良いのが特徴となっています。
まろやかで、ほのかな甘味が漂う奈良酒が多い中では、その個性がいっそう際立っているようです。
もちろん吟醸酒のレベルは高く海外でも高い評価を受けています。