不動 出羽燦々 純米吟醸 おりがらみ生 1.8L [2469]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
毎年大人気の山形県産の酒米「出羽燦々」を100％使用した純米吟醸のおりがらみがいよいよ登場！です。 ◆蔵元より 山形産「出羽燦々55％精米歩合」と1801酵母を駆使して、フレッシュで吟醸香の高…
酒造りは、昔から新潟杜氏や南部杜氏に代表される杜氏さん達にお願いしてきましたが、『自分たちの力で個性のある酒』を造りたくて、平成9年より全て自社スタッフによる酒造りを開始しました。
蒸米・麹・もろみに至る酒造りという『生まれ』から、おり下げ・濾過・火入れ・貯蔵、そして瓶詰めに至る『育ち』まで、全ての工程を自社スタッフで行い、各工程での酒の品質状況を常に把握することにより、多くのお客様から『おいしい!』と感じて頂ける製品を出荷することを第一に考えています。
そして平成16年日本酒の専門店向け製品である
『不動シリーズ』の販売を開始しました。