まんさくの花 かち割りまんさく 吟醸原酒 720ml [2415]
まんさくの花 かち割りまんさく 吟醸原酒 720ml
[2415]
販売価格: 1,300円(税別)
(税込: 1,430円)
在庫なし
商品詳細
◆蔵元より
当社夏酒の定番『かち割りまんさく』をご案内いたします。濃口ですが美しい味わいで、暑い夏でも爽やかにお愉しみいただけます。氷で割って飲んで美味しい設計ですが、もちろん普通に呑んでも美味しく頂けます。
今年はお米が溶けていることもあり例年より若干アルコール度を落としました。（それでも 17.5％ですが）
◎試飲しました
上立ち香は少ない。含むとまろやかでふくらみのある旨味が広がる。やや幅のある酸味を持ちキレていく。アルコール度がやや高いがその重さは感じず飲み口はとてもなめらかです。後口もサッパリしていますが、余韻のボディ（濃さ）を感じます。
氷を浮かべてみました。爽やかな酸が広がり、意外なほどやわらかいお米の旨みが残り、ストンとキレます。旨辛口です。
当社夏酒の定番『かち割りまんさく』をご案内いたします。濃口ですが美しい味わいで、暑い夏でも爽やかにお愉しみいただけます。氷で割って飲んで美味しい設計ですが、もちろん普通に呑んでも美味しく頂けます。
今年はお米が溶けていることもあり例年より若干アルコール度を落としました。（それでも 17.5％ですが）
◎試飲しました
上立ち香は少ない。含むとまろやかでふくらみのある旨味が広がる。やや幅のある酸味を持ちキレていく。アルコール度がやや高いがその重さは感じず飲み口はとてもなめらかです。後口もサッパリしていますが、余韻のボディ（濃さ）を感じます。
氷を浮かべてみました。爽やかな酸が広がり、意外なほどやわらかいお米の旨みが残り、ストンとキレます。旨辛口です。
商品仕様
| 原料米 | 麹米:秋田県産酒こまち 掛米:秋田県産ぎんさん |
|---|---|
| 精米歩合 | 55％（麹米）、60%（掛米） |
| 日本酒度 | +4 |
| 酸 度 | 1.6 |
| アミノ酸度 | 0.6 |
| 使用酵母 | 協会901号 |
| コンディション | 一度火入れ原酒 |
| 酒造年度（BY） | 令和4BY（2022BY） |
| アルコール分 | 17.5度 |
| 保存方法 | 冷暗所 |
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