八千代伝 つるし芋仕込み 25度 1.8L [2114]
八千代伝 つるし芋仕込み 25度 1.8L
[2114]
販売価格: 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫なし
商品詳細
☆芋の特徴
自社栽培「紅ハルカ」を生芋のまま一定環境条件下で2ヵ月吊るし、酵素のデンプン糖化を促し糖蜜状態にします。芋蒸し後、バブルを開けると蜜が出てくるのが特徴です。食べてとても甘いです。糖生成と同時に芋を腐らせない技術が必要です。（特許製法）
☆酒質
蜂蜜、りんご酸、紅茶様、エネルギッシュ、太陽
本作では初味と後味のバランスと、舌にのる甘味を表現
☆飲み方
湯割り、ロック、ボトルごと冷蔵しストレート
1本ずつ化粧箱に入っていますので、贈り物にもおすすめです。
自社栽培「紅ハルカ」を生芋のまま一定環境条件下で2ヵ月吊るし、酵素のデンプン糖化を促し糖蜜状態にします。芋蒸し後、バブルを開けると蜜が出てくるのが特徴です。食べてとても甘いです。糖生成と同時に芋を腐らせない技術が必要です。（特許製法）
☆酒質
蜂蜜、りんご酸、紅茶様、エネルギッシュ、太陽
本作では初味と後味のバランスと、舌にのる甘味を表現
☆飲み方
湯割り、ロック、ボトルごと冷蔵しストレート
1本ずつ化粧箱に入っていますので、贈り物にもおすすめです。
商品仕様
| 原材料 | 自社栽培の紅ハルカのつるし芋、米麹 |
|---|---|
| アルコール分 | 25度 |
| 麹 | 黒麹 |
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