ヒトミ Delaware Girl デラウェアガール 2021（白）750ml [2254]
ヒトミ Delaware Girl デラウェアガール 2021（白）750ml
[2254]
販売価格: 2,300円(税別)
(税込: 2,530円)
在庫なし
商品詳細
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Delaware Girl
Delaware Girl
山形県高畠町のデラウェアを使用し、全量の約1/3を全房醸しで仕込んだオレンジ要素をもった白ワインです。
【醸造人からの特徴コメント】
山形県高畠町の石部恵子さんが栽培したデラウェアを使用しました。使用したブドウの約60％は白ワインとして仕込み、残りは全房を醸し醗酵させたオレンジワインとして仕込みました。それぞれを別々のタンクで熟成させた後、瓶詰め前にブレンドしました。
石部さんのデラウェアの特徴である、張りのある酸と濃い旨みを味わって頂きたいキュベです。
※1度のご注文につき1本までとさせていただきます。
Delaware Girl
山形県高畠町のデラウェアを使用し、全量の約1/3を全房醸しで仕込んだオレンジ要素をもった白ワインです。
【醸造人からの特徴コメント】
山形県高畠町の石部恵子さんが栽培したデラウェアを使用しました。使用したブドウの約60％は白ワインとして仕込み、残りは全房を醸し醗酵させたオレンジワインとして仕込みました。それぞれを別々のタンクで熟成させた後、瓶詰め前にブレンドしました。
石部さんのデラウェアの特徴である、張りのある酸と濃い旨みを味わって頂きたいキュベです。
※1度のご注文につき1本までとさせていただきます。
商品仕様
| 酒造年度（BY） | 2021 |
|---|---|
| アルコール分 | 11% |
| ワインのタイプ | ミディアムボディ辛口 |
| 使用ぶどう品種 | 山形県産デラウエア |
| SO2 | 酸化防止剤無添加 |
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