九郎右衛門 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒 720ml [1393]
九郎右衛門 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒 720ml
[1393]
販売価格: 1,590円(税別)
(税込: 1,749円)
クール便(冷蔵): 300円(税込:330円) がかかります。
在庫なし
商品詳細
九郎右衛門の新酒第一弾です。いわゆる鉄板長野スペック、地元の酒米ひとごこちを使用し、長野酵母で醸しました。今期も薫り高く上品な印象。
◎試飲しました
グラスに注ぐと澄んでいるが、やや艶のある色合い。香りはほんのり甘くマスカットやライチがほのかに薫る。含むとしっとり柔らかく膨らみのある味わいながらキレイでまとまりのある旨みが広がります。
味があるのに洗練されている印象を持ちました。そこが湯川杜氏の腕ですね。キレもよく滑らかに喉に入り、優しい甘味の余韻を残します。完成度高いです。
◎試飲しました
グラスに注ぐと澄んでいるが、やや艶のある色合い。香りはほんのり甘くマスカットやライチがほのかに薫る。含むとしっとり柔らかく膨らみのある味わいながらキレイでまとまりのある旨みが広がります。
味があるのに洗練されている印象を持ちました。そこが湯川杜氏の腕ですね。キレもよく滑らかに喉に入り、優しい甘味の余韻を残します。完成度高いです。
商品仕様
| 原料米 | ひとごごち |
|---|---|
| 精米歩合 | 55％ |
| 使用酵母 | 長野酵母 |
| コンディション | 無濾過生原酒 |
| 酒造年度（BY） | 令和5BY（2023BY） |
| アルコール分 | 16度 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
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