開運 純米 雄町 無濾過生酒 1.8L [3720]
開運 純米 雄町 無濾過生酒 1.8L
[3720]
販売価格: 2,980円(税別)
(税込: 3,278円)
クール便(冷蔵): 300円(税込:330円) がかかります。
在庫なし
商品詳細
ほんのりフルーティで爽やかなバニラのような香り、含むとちょっぴりシュワシュワとした微炭酸を感じます、醗酵中のガスが溶存しているんですね。ジューシーです。
フルーティーな甘味と雄町らしいやわらかなコクを持ちつつスッとキレてゆく。キレイな酸と味を引き締める若干の渋みを感じ、旨味とキレのバランスがよく、余韻にほのかな甘みを残します。
印象は上品でキレイ。透明感も感じます。クリーミィさを持つつ酸と渋みで味わいを引き締めています。開けたてのフレッシュ感もワクワクしますが、低温で熟成させても面白いと思います。静岡を代表する銘醸蔵の無濾過生酒をぜひお楽しみ下さい。
フルーティーな甘味と雄町らしいやわらかなコクを持ちつつスッとキレてゆく。キレイな酸と味を引き締める若干の渋みを感じ、旨味とキレのバランスがよく、余韻にほのかな甘みを残します。
印象は上品でキレイ。透明感も感じます。クリーミィさを持つつ酸と渋みで味わいを引き締めています。開けたてのフレッシュ感もワクワクしますが、低温で熟成させても面白いと思います。静岡を代表する銘醸蔵の無濾過生酒をぜひお楽しみ下さい。
商品仕様
原料米 | 赤磐雄町 |
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精米歩合 | 55% |
日本酒度 | +4 |
酸 度 | 1.4 |
使用酵母 | 静岡酵母 NO-2 |
酒造年度(BY) | 令和5BY(2023BY) |
アルコール分 | 17度 |
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