恵那山 Cheers 純米大吟醸 ひだほまれ 無濾過生原酒 720ml [491]

◆蔵元より
Cheers（チアーズ）という言葉には乾杯という意味に加えて応援するという意味もあると言われています。新型コロナウィルス問題で日本でも先の見えないこんな時だからこそ、普段から恵那山をお飲み頂いている皆様、お世話になっている飲食店様を応援したい。

そして何より日本酒をお飲みいただくことで、皆様に笑顔になっていただきたい。そんな想いを込めた特別限定酒です。

全量、岐阜県産「ひだほまれ」を使用し青いバナナやグレープフルーツのような柑橘系、白い小さな花のような穏やかな香りとお米の甘旨味を表現しつつ、ドライでキレの良い味わい。

◎試飲しました（2022.1.28）
澄んだきれいな色合い。香りからもフレッシュ感が漂い、カリンや白桃の香りを感じます。含むときれいな甘味と上品な酸味、透明感のある瑞々しい美味しさがスマートに広がる。甘味がとてもチャーミングで心地良い、キレも良く後口もサッパリで、余韻にほのかな甘みと端正な酸で引き締まります。

このスペックでこの味わいならとてもお買い得だと思います。コスパも高い美味しい純米大吟醸です。