芋焼酎　克(かつ) 前村十家註　25度　1.8L [717]

「克 前村十家註」は、各地に大勢のお弟子さんを有し、また造り出してきた商品は質の良さからすべてがプレミア化してしまった巨匠 『前村貞夫杜氏』が、薩摩焼酎の伝統を守り未来永劫の繁栄を願うことから杜氏人生の最後に若手・中堅杜氏に贈ったバイブル的な芋焼酎。

そのため生産量が極めて少なく一般流通は不可能となり、そこで新世代へのメッセージというコンセプトに基づき新流通手段である「インターネット」だけで販売を行うことになりました。

蔵を越え、流派を超えて伝承する前村家の秘伝「克 前村十家註」とは、前村家に代々伝わる焼酎造りの極意十項目の意味。
当十項目は秘伝のため、代々門外不出とされています。

＜試飲しました＞
ふくよかな甘みのある香りがします。クリーミィでやわらかく、深く豊な甘みとコクが広がる。舌触りといいますか、タッチがこれまでの焼酎とぜんぜん違うと感じるほど滑らかです。バランス良さに唸りました。

常圧蒸留・克の原酒を3ヵ月間かめ熟成させ黒麹原酒をブレンド。芋の香りを更に高め、かめ壷貯蔵由来のふくよかさが包み込む。甘み高くしっかりしたボディーと深いコクが楽しめる芋焼酎です。