フレデリック・ゲシクト　クレマン・ダルザス 　ドゥーブル・ゼロ　白泡 750ml [5381]

　「このレベルで、ここまで価格が抑えられているワインは滅多に無い！」と現地も日本のプロも驚くワインを造るアルザスチュールの鬼才、ゲシクトの完全無添加のスパークリング。


　ドライだけどカラカラじゃない！柑橘の風味ただよう爽やか泡！
　白い花やハチミツのような華やかでコクのある香り。ひとくち含むと驚くほどスッキリとした柑橘系の爽やかさが。バシッとした酸とミネラルのバランスがよく、スッキリとしているけど物足りなさは全然ナシ！シャルキュトリーやフルーツサラダと！


　フレデリック・ゲシクトは元ミュージシャンであり、若くして亡くなった兄の跡を継いで実家のワイナリーに入り、完全無添加にして安定感抜群のナチュールを生み出しています。

品質の割に驚くほどの低価格の秘密は…
(1)隠れた存在だったこと。
(2)先祖から畑を持っていたこと。
(3)技術投資をしなくても、見事なワインに仕上げる天性と畑のエネルギー。

　両親の先祖から持っていた、凄い急斜面の見事な区画のおかげ。今買おうと思っても手に入らないあの畑がワインの品質を強烈に後押ししています。