八海山純米大吟醸雪室貯蔵三年 720ml [1751]

販売価格: 4,000円(税別)

(税込: 4,400円)

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商品詳細

自然の力を利用して
３年間熟成させた日本酒です。

降雪量の豊富な魚沼の地に古くから伝わる低温の食糧貯蔵庫「雪室」を酒つくりに活かし、大量の雪を収納した蔵の中で熟成させました。
三度前後という低温が雪によって安定的に保たれます。この環境で三年の歳月をかけまろやかに育った酒です。