勢正宗 Summer carp 純米吟醸 無濾過生原酒 1.8L [943]
勢正宗 Summer carp 純米吟醸 無濾過生原酒 1.8L
[943]
販売価格: 2,727円(税別)
(税込: 3,000円)
クール便(冷蔵): 300円(税込:330円) がかかります。
在庫なし
商品詳細
◆蔵元より
勢正宗 Summer carp は、夏の時期から販売する限定商品です。蔵の隣町、飯綱町の契約栽培の良質な酒米（ひとごこち）と長野県産のもち米を使用し、長野県で開発した酵母で地元の人たちで造りました。清涼感のある味わいが特徴の旨口スッキリタイプのお酒です。信大クリスタルを使用した浄水器を使用。
勢正宗 Summer carp は、夏の時期から販売する限定商品です。蔵の隣町、飯綱町の契約栽培の良質な酒米（ひとごこち）と長野県産のもち米を使用し、長野県で開発した酵母で地元の人たちで造りました。清涼感のある味わいが特徴の旨口スッキリタイプのお酒です。信大クリスタルを使用した浄水器を使用。
商品仕様
| 原料米 | ひとごこち 9割、もち米 1割 |
|---|---|
| 精米歩合 | 59％ |
| 日本酒度 | -8 |
| 酸 度 | 1.7 |
| アミノ酸度 | 1.3 |
| 使用酵母 | 長野C酵母 |
| コンディション | 無濾過生原酒 |
| 酒造年度（BY） | 令和3BY（2021BY） |
| アルコール分 | 16度 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
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