山本 純米吟醸 ターコイズブルー 1.8L [1758]
山本 純米吟醸 ターコイズブルー 1.8L
[1758]
販売価格: 3,255円(税別)
(税込: 3,581円)
クール便(冷蔵): 400円(税込:440円) がかかります。
在庫なし
商品詳細
限定酒「ターコイズブルー」のご案内です。
秋田県で酒米用品種としては初めて採用された『改良信交』。収穫の難しさもあってか、減少の一途を辿り、現在では稀少な酒米となっております。そんな稀少な酒米で仕込まれ、パワーストーンで“邪気を払い、幸運を呼び寄せる”意味を持つ「ターコイズ」が名付けられたのがこのお酒です。
◎試飲しました
澄んだキレイな色合い。香りはグレープフルーツマスカットを思わせます。含むと上品で透明感のある口当たり、凛とした引き締まった酸を感じます。程よいコクとキレの良さで後口はスッキリ。余韻には少しドライな印象を残します。山本らしい整った味わいです。
秋田県で酒米用品種としては初めて採用された『改良信交』。収穫の難しさもあってか、減少の一途を辿り、現在では稀少な酒米となっております。そんな稀少な酒米で仕込まれ、パワーストーンで“邪気を払い、幸運を呼び寄せる”意味を持つ「ターコイズ」が名付けられたのがこのお酒です。
◎試飲しました
澄んだキレイな色合い。香りはグレープフルーツマスカットを思わせます。含むと上品で透明感のある口当たり、凛とした引き締まった酸を感じます。程よいコクとキレの良さで後口はスッキリ。余韻には少しドライな印象を残します。山本らしい整った味わいです。
商品仕様
原料米 | 改良信交 |
---|---|
精米歩合 | 55% |
日本酒度 | +1 |
酸 度 | 1.8 |
アミノ酸度 | 0.8 |
使用酵母 | 秋田酵母 No.12 |
コンディション | 火入れ |
酒造年度(BY) | 令和4BY(2022BY) |
アルコール分 | 15度 |
保存方法 | 要冷蔵 |
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