麦焼酎 月心(げっしん) 全麹仕込み 28度 720ml [2493]

麦焼酎 月心(げっしん) 全麹仕込み 28度 720ml [2493]

販売価格: 1,250(税別)

(税込: 1,375)

在庫あり

商品詳細

落ち着いた香り、麦の香ばしさも少し漂う。輪郭のはっきりしたキリリとした味わい。
しばらくすると麦由来の甘みも出てきました。黒麹らしいふくよかさもある。

より旨味を味わって頂きたいと、アルコール度は、ちょっと高めの28度。でものど越しは重くなくスムーズです。
特約店だけの限定販売品です。

<蔵元より>
今までにない自然な麦の香りと味わい深い個性的な新しい麦焼酎です。
この酒質を出すため、一、二次仕込みに黒麹を配合し麹菌で培養した麦麹を使用し仕込みをおこないました。麦の香りと旨さを引き出すため、贅沢に全量麦麹を使用しています。
また商品の品質をより向上させるために、蒸留時の中取り(全量の60%位)を贅沢にブレンドして製品化しています。

商品仕様

原材料 麦麹
アルコール分 28度
黒麹
蒸留方法 常圧
特 徴 全麹仕込み・無濾過

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