七水 純米大吟醸40 Y2 金賞受賞酒 720ml [1297]

七水 純米大吟醸40 Y2 金賞受賞酒 720ml [1297]

販売価格: 2,680(税別)

(税込: 2,948)

クール便(冷蔵): 300円(税込:330円) がかかります。

在庫なし

商品詳細

◆蔵元より
本年度全国新酒鑑評会に於金賞を受賞した逸品。

やさしいラフランスの香り、透明感のある上品な甘味としっかりと纏る上げる酸味が調和したジューシー系の純米大吟醸です。

◎試飲しました(2024.7.22)
澄んだキレイな色合い。やや艶もあります。香りは洋ナシやラフランスを思わせます。含むとしっとりした口当たりで、非常に上品な甘味とクリアーで洗練された味わいが口中に広がります。高精米によるさすがにキレイで透明感のある酒質です。

喉ごしもキレイで後口はスッキリで少しドライな余韻を残し、もう一杯へと誘われます。これでもかと言うような華やかな金賞酒ではないですが、整った完成度の高い逸品と言えるでしょう。そして金賞受賞酒としては、かなりのお手頃価格と言えるでしょう。

商品仕様

原料米 麹米:山田錦 掛米:夢ささら
精米歩合 40%
日本酒度 -4.0
酸 度 1.4
アミノ酸度 0.9
使用酵母 非公開
コンディション 火入れ
酒造年度(BY) 令和5BY(2023BY)
アルコール分 16度
保存方法 要冷蔵

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