山本 純米大吟醸 秋田ロイヤルストレートフラッシュ 720ml [28]

山本社長の奇想天外なアイデェアから生まれた傑作の第4段！「酒母・麹米・添・仲・留」にそれぞれの秋田県産の米「秋田酒こまち・百田・美山錦・美郷錦・一穂積」の5種類を使用。そして酵母さえも５種類の秋田県産の酵母「協会6号・AK-1・秋田酵母NO.12・こまちR-5・UT-2」を同時に添加するという離れ業！

酒米5種類、酵母も5種類、それらは全て秋田県産を使用。いったいどんなお酒に仕上がっているのか？前代未聞のお酒、日本酒好きなら興味津々なのではないでしょうか。「秋田の最強の酒」という意味を込めて「秋田ロイヤルストレートフラッシュ」と名付けられました。

最後にカートンまでこだわりが・・・
実際のカジノテーブルなどで使われているラシャの手触りに近い材質をチョイス。山本社長のアイデアが尽きることはないでしょう。

◎試飲しました
ほんのり甘くフルーティーな香り、含むとしっとりした口当たり、上品な旨味とコクが優しく口中に広がります。複数の米と酵母を使用した純米大吟醸ですが、とても調和のとれた味わいに仕上がっています。喉ごしも滑らかで大変心地良く、後口にソフトな甘味の余韻を残します。旨いです。