雪の茅舎 純米吟醸 山田穂 ひやおろし 720ml [6306]
雪の茅舎 純米吟醸 山田穂 ひやおろし 720ml
[6306]
販売価格: 2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
クール便(冷蔵): 400円(税込:440円) がかかります。
在庫あり
商品詳細
このお酒は「山田穂・やまだぼ」という酒米を全量使っています。「山田穂」は、酒米の王様と言われる「山田錦」の親にあたる米で、この「山田穂」と「短稈渡船・たんかんわたりぶね」という米を掛け合わせて生まれたのが「山田錦」になります。
◆蔵元より
熟成された山田穂の純米吟醸は、味わいが太くなりコクのある余韻を喉ごしに残します。無濾過原酒
◎試飲しました
澄んだキレイな色合い。やや艶もあります。クリーミーで優しい香りがして、少し洋ナシやカリンを思わせる香りも感じます。含むと透明感があり、まろやかな甘みを持った旨味が口中に広がります。喉ごしも滑らかでキレも良く、余韻は綺麗な酸で引き締まります。
年一回、この時期にだけ発売される季節限定酒です。
◆蔵元より
熟成された山田穂の純米吟醸は、味わいが太くなりコクのある余韻を喉ごしに残します。無濾過原酒
◎試飲しました
澄んだキレイな色合い。やや艶もあります。クリーミーで優しい香りがして、少し洋ナシやカリンを思わせる香りも感じます。含むと透明感があり、まろやかな甘みを持った旨味が口中に広がります。喉ごしも滑らかでキレも良く、余韻は綺麗な酸で引き締まります。
年一回、この時期にだけ発売される季節限定酒です。
商品仕様
| 原料米 | 山田穂 |
|---|---|
| 精米歩合 | 55％ |
| 日本酒度 | +2.4 |
| 酸 度 | 1.5 |
| 酒造年度（BY） | 令和5BY（2023BY） |
| アルコール分 | 15.7度 |
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