百楽門 特別純米 超辛「冴」火入 720ml [32]
百楽門 特別純米 超辛「冴」火入 720ml
[32]
販売価格: 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫あり
商品詳細
穏かな香り、含むとまろやかでしっとりした旨味を感じ、きれいな酸が全体を引き締めていてキレも良い。日本酒度＋15の辛口ですが、含むとそれほどの辛さは感じません。米の旨味もしっかり感じるキレの良い辛口で、飲み込んだ後、じわっ〜と辛さが出現してきます。
冷やしても良いですが、お燗にしても旨いです。幅広い温度帯で楽しめる食中酒としておすすめです。
◆蔵元より
◎１５℃〜２５℃
青リンゴの様な香りと酸味。うま味が感じられます。
◎３０℃〜４０℃
ピリッとした辛口の中に、米の旨味とコクがあります。
◎４５℃〜５０℃弱
良いです！バランス良く、喉ごしも爽快です。
◎５０℃〜６０℃
コクがありながら。軽快で爽やか！透明感のある飲み口。いけます。
冷やしても良いですが、お燗にしても旨いです。幅広い温度帯で楽しめる食中酒としておすすめです。
◆蔵元より
◎１５℃〜２５℃
青リンゴの様な香りと酸味。うま味が感じられます。
◎３０℃〜４０℃
ピリッとした辛口の中に、米の旨味とコクがあります。
◎４５℃〜５０℃弱
良いです！バランス良く、喉ごしも爽快です。
◎５０℃〜６０℃
コクがありながら。軽快で爽やか！透明感のある飲み口。いけます。
商品仕様
| 原料米 | 雄町 |
|---|---|
| 精米歩合 | 60％ |
| 日本酒度 | +15 |
| 酸 度 | 1.9 |
| アミノ酸度 | 1.5 |
| コンディション | 火入れ |
| 酒造年度（BY） | 令和5BY（2023BY） |
| アルコール分 | 16度 |
| 保存方法 | 冷暗所 |
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