百楽門 特別純米 超辛「冴」火入 1.8L [482]
百楽門 特別純米 超辛「冴」火入 1.8L
[482]
販売価格: 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫あり
商品詳細
穏かな香り、含むとまろやかでしっとりした旨味を感じ、きれいな酸が全体を引き締めていてキレも良い。日本酒度+15の辛口ですが、含むとそれほどの辛さは感じません。米の旨味もしっかり感じるキレの良い辛口で、飲み込んだ後、じわっ〜と辛さが出現してきます。
冷やしても良いですが、お燗にしても旨いです。幅広い温度帯で楽しめる食中酒としておすすめです。
◆蔵元より
◎15℃〜25℃
青リンゴの様な香りと酸味。うま味が感じられます。
◎30℃〜40℃
ピリッとした辛口の中に、米の旨味とコクがあります。
◎45℃〜50℃弱
良いです!バランス良く、喉ごしも爽快です。
◎50℃〜60℃
コクがありながら。軽快で爽やか!透明感のある飲み口。いけます。
冷やしても良いですが、お燗にしても旨いです。幅広い温度帯で楽しめる食中酒としておすすめです。
◆蔵元より
◎15℃〜25℃
青リンゴの様な香りと酸味。うま味が感じられます。
◎30℃〜40℃
ピリッとした辛口の中に、米の旨味とコクがあります。
◎45℃〜50℃弱
良いです!バランス良く、喉ごしも爽快です。
◎50℃〜60℃
コクがありながら。軽快で爽やか!透明感のある飲み口。いけます。
商品仕様
原料米 | 雄町 |
---|---|
精米歩合 | 60% |
日本酒度 | +15 |
酸 度 | 1.9 |
アミノ酸度 | 1.5 |
コンディション | 火入れ |
酒造年度(BY) | 令和5BY(2023BY) |
アルコール分 | 16度 |
保存方法 | 冷暗所 |
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