若駒 美山錦70 無加圧搾り 無濾過生原酒 1.8L [2971]
若駒 美山錦70 無加圧搾り 無濾過生原酒 1.8L
[2971]
販売価格: 3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
クール便(冷蔵): 400円(税込:440円) がかかります。
在庫なし
商品詳細
◆蔵元より
白桃を思わせる香り。新酒らしいフレッシュさと奄美る果実感のあるジューシーな味わい。うすにごりの微発泡になります。
◎試飲しました
グラスに注ぐと薄っすらと濁っています。香りはグレープフルーツ洋ナシを思わせます。含むと優しい口当たりで、上品な甘みと、やや幅のある酸味が心地良く広がります。喉ごしも滑らかでスムーズ。余韻にほのかに甘酸っぱさを残します。
美山錦を用い精米歩合は、低精米の70％、このスペックでこの味わいは、さすが若駒と言いたいです。重くなく軽快で、うすにごりによる爽やかな酸が全体を包み込みフレッシュ感とキレの良さを演出。飲み飽きないバランスの良さも持っています。
白桃を思わせる香り。新酒らしいフレッシュさと奄美る果実感のあるジューシーな味わい。うすにごりの微発泡になります。
◎試飲しました
グラスに注ぐと薄っすらと濁っています。香りはグレープフルーツ洋ナシを思わせます。含むと優しい口当たりで、上品な甘みと、やや幅のある酸味が心地良く広がります。喉ごしも滑らかでスムーズ。余韻にほのかに甘酸っぱさを残します。
美山錦を用い精米歩合は、低精米の70％、このスペックでこの味わいは、さすが若駒と言いたいです。重くなく軽快で、うすにごりによる爽やかな酸が全体を包み込みフレッシュ感とキレの良さを演出。飲み飽きないバランスの良さも持っています。
商品仕様
| 原料米 | 美山錦 |
|---|---|
| 精米歩合 | 70％ |
| 使用酵母 | T-ND、T-S |
| コンディション | 無濾過生原酒 |
| 酒造年度（BY） | 令和5BY（2023BY） |
| アルコール分 | 16.8度 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
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