オレリアン・ヴェルデ ブルゴーニュ・アリゴテ 2018 (白) 750ml [3149]

自然派ブルゴーニュワインの若手生産者「オレリアン・ヴェルデ」。ここ数年でメキメキと実力を上げており、リアルワインガイド誌でも取り上げられるなど、これからさらに注目すべき造り手です。

こちらのワインはブルゴーニュの高地オート・コート・ド・ニュイ(標高400m)、南向きの畑のアリゴテをステンレスタンクでマロラクティック発酵、そのまま4 ヶ月熟成。


◇試飲しました（2020.2.20、インポーター試飲会にて）
香りはほのかにマスカットやハチミツの甘やかさに、爽やかなハーブのニュアンス。
味わいはいきいきとしたリンゴをかじったようなフレッシュな酸と、周りを囲うように骨格を演出するミネラルに塩気を感じる。アフターも爽やかに消えてゆく。

これからの季節にグイグイ飲める爽やかな味わい。とはいえカジュアルな中に品格がしっかり表現されており、コスパのよいブルゴーニュワインとしてついつい手に取りたくなる安心感が魅力です。


◆インポーターより
2004年ヴィンテージで鮮烈なデビューを果たしたオレリアンは、ブルゴーニュの若手造り手の中でも実力派として認識されるようになり、多くの愛飲家の期待を一身に受けワイン造りに邁進してきました。2008年にはブドウ購入が大変難しいとされるヴォーヌロマネの畑を幸運にも引き継ぐ機会に恵まれるなど、コートドールでのワイン造りにも情熱を傾けています。

醸造所の投資額は目を見張るもので、覚悟を据えたオレリアンの眼差しは2007年に会ったときよりも数倍光り輝き、また揺るぎないものへと変化し ていました。繁忙期に家族の手を借りるぐらいでほとんどの作業を一人でこなし休みなしに働くオレリアン。伝統と革新を地で行く、これからがますます楽しみな生産者です。

肩肘張らない自然体の完成度で、綿密なミネラル感、伸びやかな酸、上品な味わいが絶妙のシンフォニーを奏でます。伝統 的なオート・コート・ド・ニュイは言うまでもなく、ニュイ・サン・ジョルジュを代表とするコートドールのプリミエクリュと村名ワインは、その年々の気候条件を考慮し、それぞれのテロワールのキャラクターを見事に表現しています。