山本 Ice Pink 純米大吟醸 木桶仕込 720ml [373]
山本 Ice Pink 純米大吟醸 木桶仕込 720ml
[373]
販売価格: 5,455円(税別)
(税込: 6,001円)
クール便(冷蔵): 400円(税込:440円) がかかります。
在庫なし
商品詳細
このお酒は、自家栽培の酒造好適米「酒こまち」を使用、精米歩合は何と29%という超高精米です。その米を用い、地元秋田杉制の木桶で仕込んだ純米大吟醸です。
木桶のため温度管理がむつかしく冷蔵庫の中で仕込まれました。
木桶で仕込まれたお酒ですが、特有の木香はなく、青りんごの様なフルーティー感のある香り、やわらかく上品で透明感のがあり、後口もきれいです。さすが!と言える完成度の高さ。特別な1本としてお楽しみ下さい。
木桶のため温度管理がむつかしく冷蔵庫の中で仕込まれました。
木桶で仕込まれたお酒ですが、特有の木香はなく、青りんごの様なフルーティー感のある香り、やわらかく上品で透明感のがあり、後口もきれいです。さすが!と言える完成度の高さ。特別な1本としてお楽しみ下さい。
商品仕様
原料米 | 酒こまち |
---|---|
精米歩合 | 29% |
日本酒度 | +3 |
酸 度 | 1.7 |
使用酵母 | 秋田酵母 No.12 |
酒造年度(BY) | 令和4BY(2022BY) |
アルコール分 | 15度 |
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