美ら蛍 古酒 泡盛30度 600ml [2134]

★米島酒造所・・・沖縄県塩尻郡久米島町
泡盛の最小生産蔵の一つ。
旨くならないと出荷しないという信念のもと、レギュラーでも貯蔵を重ね、通好みの旨い泡盛を醸しだす。蔵のある久米島は那覇市の西方１００kmに浮かぶ、エメラルドに輝く海、緑豊かな山、良質な湧き水など、酒造りに恵まれた美しい島。

　米島酒造所は、熟成による旨味にこだわる蔵です。特に昨今この蔵の古酒に人気が高まってきています。生産量も少なく、しかも寝かす（熟成させる）ため、当然市場に出荷される量はかなり少ない。

まず香りからして、よく熟成させた古酒らしい、懐が深く落ち着いた中に芳醇さを漂わせる。そしてふくよかな甘味とまろやかなコク。これは、時を刻むことにより生まれます。じっくりと落ち着いて飲みたい気分にさせる泡盛です。

美ら蛍は、月々の出荷数が限られております。場合により販売調整することもございます。どうぞご了承下さい。