やや濃い系

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  • 旦 純米 無濾過生原酒 720ml

    旦 純米 無濾過生原酒 720ml [3067]

    1,364円(税別)

    (税込: 1,500円)

    在庫なし

    ◎蔵元より 「旦 純米無濾過生原酒」は蔵の新シーズンの最初の生酒で、この時期だけの限定酒です。富士御坂の清流水を厳選された酒米で醸し、新鮮なまま搾りたてのお酒をそのまま瓶に詰めました。 甘くみ…

  • 南部美人 雄三スペシャル 雄町 純米おりがらみ生 720ml

    南部美人 雄三スペシャル 雄町 純米おりがらみ生 720ml [1772]

    1,400円(税別)

    (税込: 1,540円)

    在庫なし

    南部美人の常務であり次男の、久慈雄三氏が醸し上げた雄町を使ったの純米酒のおりがらみ生原酒(数量限定酒)。 グラスに注ぐと薄っすらと濁っている状態。透明ではなくぼやっとしている感じ。香りは少しクリ…

  • 南部美人 雄三スペシャル 美山錦 純米おりがらみ生 720ml

    南部美人 雄三スペシャル 美山錦 純米おりがらみ生 720ml [1773]

    1,400円(税別)

    (税込: 1,540円)

    在庫なし

    南部美人の常務であり次男の、久慈雄三氏が醸し上げた美山錦を使ったの純米酒のおりがらみ生原酒(数量限定酒)。 グラスに注ぐと薄っすらと濁っている状態。香りはやや落ち着いた香り、含むと味わいにコクが…

  • 大盃 MACHO 雄町80% 純米 1.8L

    大盃 MACHO 雄町80% 純米 1.8L [937]

    3,000円(税別)

    (税込: 3,300円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 低精白米=タンパク質のイメージでマッチョな純米酒を醸しました。 旨味のある爽快な辛口。しっかりとした輪郭。キレてます。 ◎試飲しました ほんのりフローラルで白桃やメロン系の香り…

  • 大盃 MACHO 雄町80% 純米 720ml

    大盃 MACHO 雄町80% 純米 720ml [935]

    1,700円(税別)

    (税込: 1,870円)

    在庫数 残りわずか

    ◆蔵元より 低精白米=タンパク質のイメージでマッチョな純米酒を醸しました。 旨味のある爽快な辛口。しっかりとした輪郭。キレてます。 ◎試飲しました ほんのりフローラルで白桃やメロン系の香り…

  • 九郎右衛門 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒 1.8L

    九郎右衛門 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒 1.8L [630]

    3,180円(税別)

    (税込: 3,498円)

    在庫なし

    九郎右衛門の新酒第一弾です。いわゆる鉄板長野スペック、地元の酒米ひとごこちを使用し、長野酵母で醸しました。今期も薫り高く上品な印象。 ◎試飲しました グラスに注ぐと澄んでいるが、やや艶のある色…

  • 九郎右衛門 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒 720ml

    九郎右衛門 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒 720ml [1393]

    1,590円(税別)

    (税込: 1,749円)

    在庫なし

    九郎右衛門の新酒第一弾です。いわゆる鉄板長野スペック、地元の酒米ひとごこちを使用し、長野酵母で醸しました。今期も薫り高く上品な印象。 ◎試飲しました グラスに注ぐと澄んでいるが、やや艶のある色…

  • にいだしぜんしゅ 純米原酒 1.8L

    にいだしぜんしゅ 純米原酒 1.8L [5148]

    3,000円(税別)

    (税込: 3,300円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 生酛仕込み 酵母無添加(蔵付き酵母) 昭和四十二年の発売以来、おいしくからだによい自然酒として、ご愛飲いただいております。 蔵独自の汲出し四段仕込みにより仕込むしぜんしゅは、…

  • にいだしぜんしゅ 純米原酒 720ml

    にいだしぜんしゅ 純米原酒 720ml [5147]

    1,500円(税別)

    (税込: 1,650円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 生酛仕込み 酵母無添加(蔵付き酵母) 昭和四十二年の発売以来、おいしくからだによい自然酒として、ご愛飲いただいております。 蔵独自の汲出し四段仕込みにより仕込むしぜんしゅは、…

  • 大倉 陽の光 山廃純米 直汲み無濾過生原酒 1.8L

    大倉 陽の光 山廃純米 直汲み無濾過生原酒 1.8L [1746]

    2,500円(税別)

    (税込: 2,750円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 雑味のないクリアな口当たりで、旨味と酸味のバランスが良い感じです。ほのかな渋味がキレのアクセントになり、また熟成で右肩上がりの期待感を残します。 封切り直後こそ、ややかたくおとなし…

  • 不動 雄町 純米吟醸 生原酒 720ml

    不動 雄町 純米吟醸 生原酒 720ml [4232]

    1,800円(税別)

    (税込: 1,980円)

    在庫なし

    ◆蔵元より このお酒は備前雄町を55%まで精米し、M301酵母にてじっくりと低温発酵にてモロミ管理を致しました。上槽は薮田を使用しましたが、加水せず生原酒のまま無濾過にて瓶詰を完了して、6ヵ月間の低…

  • 土田 はつしぼり ichi 2022 720ml 

    土田 はつしぼり ichi 2022 720ml  [2859]

    1,720円(税別)

    (税込: 1,892円)

    在庫なし

    ◆蔵元よりおかげさまで、何事もなく無事にお酒を搾ることができました… というご案内をしたかったのですが、実は最初の仕込みからアクシデントが発生してしまいました。しかし、私たちとしても、はつし…

  • 風の森 秋津穂807 無濾過無加水生酒 720ml

    風の森 秋津穂807 無濾過無加水生酒 720ml [81]

    1,360円(税別)

    (税込: 1,496円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 風の森フラッグシップ米 秋津穂 秋津穂米は、奈良県で 20年ほど前までは広く生産されていた飯米です。しかしその後、JA の奨励品種を外れた後は、一般農家による生産がなくなってし…

  • 八海山 しぼりたて生原酒 越後で候 青越後 1.8L

    八海山 しぼりたて生原酒 越後で候 青越後 1.8L [1637]

    2,980円(税別)

    (税込: 3,278円)

    在庫なし

    ◆蔵元より しぼりたてならではの荒々しい飲み口とフレッシュな味わいが特徴です。さわやかな香味バランスをお楽しみ下さい。 ◎試飲しました やや艶のある色合い。香りはほんのり甘くフレッシュさも感…

  • 八海山 しぼりたて生原酒 越後で候 青越後 720ml

    八海山 しぼりたて生原酒 越後で候 青越後 720ml [1636]

    1,490円(税別)

    (税込: 1,639円)

    在庫なし

    ◆蔵元より しぼりたてならではの荒々しい飲み口とフレッシュな味わいが特徴です。さわやかな香味バランスをお楽しみ下さい。 ◎試飲しました やや艶のある色合い。香りはほんのり甘くフレッシュさも感…

  • にいだしぜんしゅ 秋あがり 1.8L

    にいだしぜんしゅ 秋あがり 1.8L [2807]

    3,300円(税別)

    (税込: 3,630円)

    在庫数 残りわずか

    ◆蔵元より にいだしぜんしゅ 純米原酒の季節限定酒。 新酒を春先に火入れ(加熱殺菌)し、タンク貯蔵し、ひと夏を越して外気と貯蔵庫の中の温度が同じ位になった頃を見計らい、ほど良く熟成した「しぜん…

  • にいだしぜんしゅ 秋あがり 720ml

    にいだしぜんしゅ 秋あがり 720ml [2806]

    1,650円(税別)

    (税込: 1,815円)

    在庫なし

    ◆蔵元より にいだしぜんしゅ 純米原酒の季節限定酒。 新酒を春先に火入れ(加熱殺菌)し、タンク貯蔵し、ひと夏を越して外気と貯蔵庫の中の温度が同じ位になった頃を見計らい、ほど良く熟成した「しぜん…