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八千代伝 色なるモノリス 芋焼酎25度 1.8L
[5932] 4,250円(税別)
(税込: 4,675円)
在庫なし
八千代伝 スピンオフ 色なるモノリス 自社栽培シルクスイートを糖蜜熟成することで、繊維の無い食感とすっきりした甘味が特徴です。蜜芋のようなジューシーな甘味とも、豊かな蒸し芋香、フルーツのような爽…
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八千代伝 空なるホルン 芋焼酎25度 1.8L
[5931] 4,250円(税別)
(税込: 4,675円)
在庫なし
八千代伝 スピンオフ 空（くう）なるホロン ホロンとは、ホログラフィックムーンの略称造語。 自社栽培フクムラサキを糖蜜熟成させることで得られるβ-ダマセノン（甘み）と、紫芋色素から得られる…
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つるし 八千代伝 25度 720ml（化粧箱入り）
[4409] 2,150円(税別)
(税込: 2,365円)
在庫なし
☆芋の特徴 自社栽培「紅ハルカ」を生芋のまま一定環境条件下で2ヵ月吊るし、酵素のデンプン糖化を促し糖蜜状態にします。芋蒸し後、バブルを開けると蜜が出てくるのが特徴です。食べてとても甘いです。糖生成と…
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八千代伝 Crio 氷結芋仕込み 25度 720ml（化粧箱入り）
[4418] 2,150円(税別)
(税込: 2,365円)
在庫なし
☆芋の特徴 自社栽培「紅ハルカ」を生芋のまま1ヵ月低温熟成させ、酵素のデンプン糖化を促します。その後氷結冷蔵で一週間水分を飛ばしながら氷結熟成を行います。芋蒸し後、バルブを開けると蜜が出てくるのが特…
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むろか 八千代伝 芋焼酎25度 1.8L
[2112] 2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫なし
全原料自社栽培品 新米×当日収穫芋 ドメーヌを体現する一滴となる。 ［むろか（無濾過）］・・・ 生まれたばかりの焼酎は、いろいろな成分を溶かし込んで、白く濁っています。もちろん、大部分が旨み…
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千粒画布 麦焼酎25度 1.8L
[3287] 2,100円(税別)
(税込: 2,310円)
在庫なし
◆蔵元より 「千粒画布」せんりゅうがふと読みます。 田んぼや畑は、キャンパス(画布)。良い原料を作るためには、田畑を見た目にも心地よくキレイに仕上げることはとても大事です。手塩に掛けた田畑…
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八千代伝 熟柿 芋焼酎25度 1.8L
[715] 3,182円(税別)
(税込: 3,500円)
在庫なし
秋の年一回限定芋焼酎『熟柿』が入荷。 ◆蔵元より 『天高く 古里の野に 柿熟す』実りの秋は、黄金色の稲穂、そしてぬけるように青く高い空。そこに競うようにそびえ立つ鈴なりの柿の木。まるで、青い画…
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八千代伝 熟柿 芋焼酎25度 720ml
[716] 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫なし
秋の年一回限定芋焼酎『熟柿』が入荷。 ◆蔵元より 『天高く 古里の野に 柿熟す』実りの秋は、黄金色の稲穂、そしてぬけるように青く高い空。そこに競うようにそびえ立つ鈴なりの柿の木。まるで、青い画…
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芋焼酎 克(かつ) 前村十家註 25度 1.8L
[717] 2,270円(税別)
(税込: 2,497円)
在庫なし
「克 前村十家註」は、各地に大勢のお弟子さんを有し、また造り出してきた商品は質の良さからすべてがプレミア化してしまった巨匠 『前村貞夫杜氏』が、薩摩焼酎の伝統を守り未来永劫の繁栄を願うことから杜氏人生…
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芋焼酎 克 前村十家註 25度 720ml
[713] 1,265円(税別)
(税込: 1,392円)
在庫なし
「克 前村十家註」は、各地に大勢のお弟子さんを有し、また造り出してきた商品は質の良さからすべてがプレミア化してしまった巨匠 『前村貞夫杜氏』が、薩摩焼酎の伝統を守り未来永劫の繁栄を願うことから杜氏人生…
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石蔵 芋焼酎25度 1.8L
[2295] 3,800円(税別)
(税込: 4,180円)
在庫なし
焼酎造りのポイントは、1）に麹、2）に酛、3）に造りと言われます。その工程を熟練した杜氏の手造りによって甕（かめ）にて仕込み、温度変化の少ない石蔵の仕込み蔵で製造しています。この蔵は国指定有形文化財に…
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石蔵 芋焼酎25度 720ml
[2495] 2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫なし
焼酎造りのポイントは、1）に麹、2）に酛、3）に造りと言われます。その工程を熟練した杜氏の手造りによって甕（かめ）にて仕込み、温度変化の少ない石蔵の仕込み蔵で製造しています。この蔵は国指定有形文化財に…
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石蔵 陶器入り 芋焼酎25度 720ml
[2831] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
焼酎造りのポイントは、１に麹、２に酛、３に造りと言われます。その工程を熟練した杜氏の手造りによって甕（かめ）にて仕込み、温度変化の少ない石蔵の仕込み蔵で製造しています。昔ながらの手造りでないと、出せな…
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yoin（余韻469310） 芋焼酎29度 1.8L
[592] 3,900円(税別)
(税込: 4,290円)
在庫なし
◆ネーミングの由来 yoin＝余韻とは字の如く、、残響や後に残る味わいを表す意味ですが、敢えてローマ字にした理由に、余韻とは比喩表現ではなく、リアルな体感を表現する意味としてストレートに伝える必要が…
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VR.Chizuru Vanilla Rico 千鶴 米焼酎24度 720ml
[2255] 5,000円(税別)
(税込: 5,500円)
在庫なし
VR.Chizuru Vanilla Rico 千鶴 米焼酎24度 ◇ネーミングの由来・V→Vanillaとはバニラ臭（バニリン）を示し長期熟成の証 ・R→Ricoとはスペイン五で「熟成/熟す…
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天照丹田 芋焼酎28度 720ml
[4015] 1,908円(税別)
(税込: 2,099円)
在庫なし
◆コンセプト 自然の素材の旨味を焼酎を通じて純粋に再現した味を造る！ すなわち、素材良し、技術良し、愛情ありの三方良しにて醸すことをコンセプトにした商品です。 ◆こだわり・あまあかり芋 別…
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さつまの海 芋焼酎25度 1.8L
[286] 2,346円(税別)
(税込: 2,581円)
在庫なし
さつまの海は、2001年鹿児島県の焼酎鑑評会において優等賞第１位を受賞しました。その受賞酒をそのタンクから直接ビン詰めされました。そのようにして誕生したのがこの焼酎、「さつまの海」です。 その後も毎…
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浜千鳥乃詩 黒糖焼酎 原酒38度 1.8L
[2454] 4,438円(税別)
(税込: 4,882円)
在庫なし
上質の黒糖を全原料の60％以上ふんだんに使用し、奄美大島でもっとも水が美味しいと言われる竜郷町の山麓（ジョウゴの水）に湧き出る自然地下水を使用しています。 そしてこの酒は、一滴の水も加えず10年間、…
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浜千鳥乃詩 黒糖焼酎 原酒38度 720ml
[2520] 2,620円(税別)
(税込: 2,882円)
在庫なし
上質の黒糖を全原料の60％以上ふんだんに使用し、奄美大島でもっとも水が美味しいと言われる竜郷町の山麓（ジョウゴの水）に湧き出る自然地下水を使用しています。 そしてこの酒は、一滴の水も加えず10年間、…
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小正謹醸 玄米焼酎 25度 1.8L
[2355] 2,666円(税別)
(税込: 2,933円)
在庫なし
古来、薩摩の焼酎造りの原料は米、しかも玄米と記されています。ですから玄米焼酎は米焼酎の原点ともいえる本格焼酎なのです。 焼酎の生命は、香りとコク。香りを造り出す働きをする微生物の酵母は、独自の「…
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あんこう 深海魚 芋焼酎25度 1.5L
[3109] 3,148円(税別)
(税込: 3,463円)
在庫なし
五年間もの長期にわたり静かに熟成の時を刻んだ芋焼酎の甘く深くやわらかな味わいと余韻の心地よさを楽しめます。 容量は1500ml、ワインのマグナムサイズに入った極上の長期貯蔵の芋焼酎です。
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麦焼酎 あくのくろぶか(AQ) 28度 720ml
[2338] 1,317円(税別)
(税込: 1,449円)
在庫なし
ちょっと個性的な麦焼酎なので取り扱うことにしました。宮崎県の王手門酒造の麦焼酎で、「悪 ＡＱ あくのくろぶか」と言います。 ＜蔵元より＞ 秘伝の麦製法により丹精を込め、無駄を徹底して省いた極め…
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山猪(やまじし) 芋焼酎25度 1.8L
[2351] 2,400円(税別)
(税込: 2,640円)
在庫なし
須木（すき）村は宮崎県西部に位置し、面積の90％以上が森林という山村。船の建造に使用したスギを多く産出したのが、地名の由来になったといわれます。 人口2,300人余で、村の中には、綾北川、本庄川とい…
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山猪(やまじし) 芋焼酎25度 720ml
[2269] 1,185円(税別)
(税込: 1,304円)
在庫なし
須木（すき）村は宮崎県西部に位置し、面積の90％以上が森林という山村。船の建造に使用したスギを多く産出したのが、地名の由来になったといわれます。 人口2,300人余で、村の中には、綾北川、本庄川とい…
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赤 山猪(やまじし) 芋焼酎25度 720ml
[2353] 1,364円(税別)
(税込: 1,500円)
在庫なし
五年貯蔵酒と新酒を優混合することにより、コクとまろやかさ、かつ甘味と優しさの奥深い味の焼酎に造り上げられました。 甘口ではなくコクのある焼酎という事を造りの中で出す為に、あえて黒麹ゴールドで仕込…
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松露 黒麹 芋焼酎25度 720ml
[2209] 1,430円(税別)
(税込: 1,573円)
在庫なし
人気の芋焼酎・松露の黒麹仕込みです。 ふくよかでほのかな甘い香り、含むと最初に感じるのが、やさしい甘み。その後ソフトで豊かな旨味がゆっくりと広がりはじめます。 のど越しもなめらかでとても飲みやすい…
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松露 芋焼酎25度 1.8L
[2342] 2,250円(税別)
(税込: 2,475円)
在庫なし
芋焼酎の原料として最適で完熟した黄金千貫（コガネセンガン）を厳選し、仕込み水に地下天然水を使用し、いも独特のアロマチックな香りと甘味を生かした、本格いも焼酎です。 いもはクセがあると敬遠される方…
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松露 芋焼酎25度 720ml
[2196] 1,150円(税別)
(税込: 1,265円)
在庫なし
芋焼酎の原料として最適で完熟した黄金千貫（コガネセンガン）を厳選し、仕込み水に地下天然水を使用し、いも独特のアロマチックな香りと甘味を生かした、本格いも焼酎です。 いもはクセがあると敬遠される方…
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芋焼酎 松露 35度 1.8L
[2404] 3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫なし
★松露の35度ものです★ 35度と度数が高いため、とても豊かな香りとガツンとくる力強い味わい。 芋焼酎本来の香ばしさが口中いっぱいに広がる感じは、まさに通好みの逸品といえます。 お湯割り…
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松露 芋焼酎 20度 1.8L
[2403] 2,100円(税別)
(税込: 2,310円)
在庫なし
★松露の２０度ものです★ 何を隠そう、松露の地元で最も愛飲されているのは、この20度タイプです。 松露らしい豊かな味わいは残しながら、とてもスムーズで飲みやすい口当たりになっています。 口当…
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松露 甕封じ 芋焼酎25度 1.8L
[2309] 6,630円(税別)
(税込: 7,293円)
在庫なし
甕は多治見焼の黒伊賀一升甕に特選シリコン甕を使用し、焼酎は特別蒸留原酒を飲みやすいアルコール濃度２５度に天然地下水で割水し、ろ過せずに、にごりのまま甕にに詰めてあります。 冷え込んだり長く置くと白い…
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米焼酎 暁 25度 1.8L
[2430] 1,900円(税別)
(税込: 2,090円)
在庫なし
一部では、すでに“幻の焼酎”といわれている宮崎県高千穂の手造り米製焼酎「暁」。 焼酎を造るのは、ご当主・河内利雄（75歳）とキワ（73歳）の二人だけ。蔵は文化財といえるほどの昔ながらの工場。 …
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Undiluted ぬ磨 麦焼酎31度 1.8L
[5531] 2,686円(税別)
(税込: 2,955円)
在庫なし
◇商品名 Undiluted ぬま/麦 （あんだいるーてぃどう ぬ磨／むぎ） ◇コンセプト 本企画は、主原料である麦本来の旨味や甘味を加水なしの原酒の状態でそのまま味わっていただこうと…
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Undiluted ぬ磨 芋焼酎31度 1.8L
[2635] 2,727円(税別)
(税込: 3,000円)
在庫なし
◇商品名 Undiluted ぬま （あんだいるーてぃどう ぬ磨） ◇コンセプト 本企画は、主原料である芋本来の旨味や甘味を加水なしの原酒の状態でそのまま味わっていただこうとするダイナ…
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九代目みやもと 米焼酎35度 720ml
[2544] 3,025円(税別)
(税込: 3,328円)
在庫なし
人気の米焼酎、九代目をさらに木樽にて１０年貯蔵しました。木樽に肌添えさせることによる、やや琥珀を帯びた酒の色をしています。トップノート（最初に立ち上がる香り：ウイスキーやブランデーの香りを表現する際に…
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九代目 米焼酎 25度 1.8L
[2386] 2,709円(税別)
(税込: 2,980円)
在庫なし
注ぐとほのかに甘い香りが立ち上る。 含むとまろやかできめ細かい口当たりはさすが、かめ貯蔵5年ものです。 味わいのどの部分にも角がなく静かにそして厚味を持ってやさしく口中に行き渡ります。 まずはス…
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九代目 米焼酎 25度 720ml
[2545] 1,476円(税別)
(税込: 1,624円)
在庫なし
注ぐとほのかに甘い香りが立ち上る。 含むとまろやかできめ細かい口当たりはさすが、かめ貯蔵5年ものです。 味わいのどの部分にも角がなく静かにそして厚味を持ってやさしく口中に行き渡ります。 まずはス…
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茶屋 麦焼酎 25度 1.8L
[2380] 2,709円(税別)
(税込: 2,980円)
在庫なし
球磨川の清水をベースに、手造りで麹を造り、木桶で蒸し手間隙のかかる常圧蒸留にて蒸留した焼酎をかめにて5年貯蔵。 特に麹にも麦こうじを使用した、いわゆる「むぎむぎ焼酎」です。 まず麦のほのかに香…
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茶屋 麦焼酎 25度 720ml
[2541] 1,476円(税別)
(税込: 1,624円)
在庫なし
球磨川の清水をベースに、手造りで麹を造り、木桶で蒸し手間隙のかかる常圧蒸留にて蒸留した焼酎をかめにて5年貯蔵。 特に麹にも麦こうじを使用した、いわゆる「むぎむぎ焼酎」です。 まず麦のほのかに香…
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米焼酎 九代目(きゅうだいめ) 拾年かめ貯蔵 25度 1.8L
[2398] 4,751円(税別)
(税込: 5,226円)
在庫なし
この「九代目・拾年かめ貯蔵」は、たった年一回、夏に予約分だけ出荷されるたいへん稀少な米焼酎なのです。 宮元酒造は、製造石数が650石（１石：1.8Ｌ瓶100本）と少量手造りに徹する蔵元です。その…
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おこげ 麦焼酎 25度 1.8L
[2433] 2,064円(税別)
(税込: 2,270円)
在庫なし
呼び名は奇抜・香味はさらに不思議 今までにない発想で製造された玄人向きの麦焼酎 煎焦仕込みで製造され、その香りそして味わいともにワイルドで強烈な個性をもった麦焼酎。その名も「おこげ」。 …
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おこげ 麦焼酎 25度 720ml
[2227] 1,200円(税別)
(税込: 1,320円)
在庫なし
呼び名は奇抜・香味はさらに不思議 今までにない発想で製造された玄人向きの麦焼酎 煎焦仕込みで製造され、その香りそして味わいともにワイルドで強烈な個性をもった麦焼酎。その名も「おこげ」。 …
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麦焼酎 月心(げっしん) 全麹仕込み 28度 1.8L
[2475] 2,335円(税別)
(税込: 2,569円)
在庫なし
落ち着いた香り、麦の香ばしさも少し漂う。輪郭のはっきりしたキリリとした味わい。 しばらくすると麦由来の甘みも出てきました。黒麹らしいふくよかさもある。 より旨味を味わって頂きたいと、アルコール…
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敢為邁往 20年古酒 麦焼酎41度 原酒 720ml
[4026] 5,000円(税別)
(税込: 5,500円)
在庫なし
◆蔵元より 蔵の片隅で忘れ去られたように眠り続けた原酒は甘みを増し、驚くほどまろやかで風味豊かな「むぎ焼酎」になっていました。このお酒をダイレクトに味わっていただきたく、「２０年古酒 原酒」として瓶…
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杜谷 華むぎ 麦焼酎25度 1.8L
[3760] 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫なし
このお酒は、酵母になでしこの花から生まれたND-4（なでしこ酵母）を使用しぶんご銘醸伝統の技法で造られた本格麦焼酎です。 九州屈指とされる清流「番匠川」源流の伏流水を仕込み水に使用し、50%まで…
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八海山 本格米焼酎 オーク樽貯蔵 風媒花 40度 720ml
[1532] 3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫なし
酒粕由来の吟醸香と、熟成で生まれる独特の芳しい香りの調和をお楽しみください。 日本酒醸造の技術をいかした黄麹三段仕込の本格米焼酎をオーク樽に貯蔵しました。新鮮な酒粕由来の吟醸香と、里山のふもと四…
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宜有千萬 米焼酎25度 1.8L
[722] 2,470円(税別)
(税込: 2,717円)
在庫なし
あの新潟の銘酒「八海山」が造った米焼酎。 宜有千萬（よろしくせんまんあるべし）とは、限りなく多くの福が得られるようにと願う言葉。中国で古くから使われている吉語。 日本酒「八海山」の醸造技術…
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宜有千萬 米焼酎25度 720ml
[211] 1,190円(税別)
(税込: 1,309円)
在庫なし
あの新潟の銘酒「八海山」が造った米焼酎。 宜有千萬（よろしくせんまんあるべし）とは、限りなく多くの福が得られるようにと願う言葉。中国で古くから使われている吉語。 日本酒「八海山」の醸造技術…
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米(酒粕)焼酎 山鶴 25度 1.8L
[2327] 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫なし
生駒市のある日本酒「山鶴」を醸す、中本酒造店が造る本格焼酎です。 純良な吟醸酒の酒粕を用いて、蒸留装置にて蒸留し、約一年間、熟成ののち出荷します。 その香りは、まさに吟醸酒を思わせるフルーティ…
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麦焼酎 登神(とかみ) 43度 720ml
[2193] 5,238円(税別)
(税込: 5,762円)
在庫なし
ゆらゆらと立ち上がるブランデーを思わせる豊かでほのかに甘みを感じる香り。琥珀色の色合い。43度を感じさせない芳醇で角のない旨味。後を引く長く心地よい余韻。思わず「これは、すごい！」と声が出ました。 …
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月の蒸留所 泡盛43度 500ml
[4016] 5,000円(税別)
(税込: 5,500円)
在庫なし
★忠孝酒造株式会社 ■沖縄本島で一番小さな蒸留所（手作り蔵） ■原料米はすべて沖縄県産米使用 ■沖縄本島で唯一の「地釜蒸留器」を持つ蒸留所 特徴：本工場とは違い、手造り蔵「月の蒸留所…
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瑞泉 古酒 泡盛43度 1.8L
[2300] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫なし
沖縄で造られるいる泡盛の好適米はタイ米。砕いて使うのが一般的です。タイ米を使うのは硬質で麹が作りやすく、麹やモロミの温度管理が容易なこと、またアルコールの収量が多く。泡盛独特の風味が醸されるなどの理由…
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御酒 うさき 泡盛30度 720ml
[2237] 2,650円(税別)
(税込: 2,915円)
在庫なし
沖縄だけの蒸留酒、泡盛に使用される黒麹菌は、第２次大戦で全ての蔵が戦火によって壊滅したため、絶滅したと思われていました。しかし戦前に東京大学の故坂口名誉教授（発酵学の世界的権威・酒の神様と云われた）が…
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奈良醸造×風の森 UNDERWATER 375ml
[151] 1,200円(税別)
(税込: 1,320円)
在庫なし
◆造り手より 奈良県御所市にある酒蔵・油長酒造とのコラボレーションビール。4回目となる2024年は、油長酒造で使用されている仕込み水と清酒酵母に加え、新たに“そやし水”を使用し醸造しました。 乳酸…
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奈良醸造ビール Philharmony 瓶 375ml
[577] 900円(税別)
(税込: 990円)
在庫なし
奈良産の大和橘、その果汁と果皮をふんだんに使用することで、フレッシュな味わいを楽しんでいただけます。優しい麦芽の甘み、大和橘のほのかな酸味、コリアンダーシードと奈良産レモングラスによる爽やかな飲み口、…
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奈良醸造 STREAMIN' （ストリーミン）缶 350ml
[5835] 660円(税別)
(税込: 726円)
在庫なし
STREAMIN' ストリーミン(2023) オレンジ香の豊かなアメリカンIPA 2018年にビール醸造を始めた奈良醸造。今年は5周年イヤーにあたって、IPAではこれまでの銘柄を振り返りつ…
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奈良醸造 MONKEY TWINS（モンキー ツインズ）缶 350ml
[2588] 670円(税別)
(税込: 737円)
在庫なし
MONKEY TWINS モンキー ツインズ(2022) BLACK TIDEとのコラボとなる、ヘイジーペールエール 今回のリリースは、宮城県気仙沼市のBlack Tide Brewing…
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奈良醸造 BODONI (ボドニ）缶 350ml
[2893] 650円(税別)
(税込: 715円)
在庫なし
BODONI ボドニ(2022) ホップの苦みと麦芽の風味を存分に楽しめるビール ドイツではこの季節に飲まれるメルツェンを、ラガー酵母（下面発酵酵母）の代わりにエール酵母（上面発酵酵母）を…
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奈良醸造 LIGHTHOUSE (ライトハウス）缶 350ml
[4982] 650円(税別)
(税込: 715円)
在庫なし
LIGHTHOUSE ライトハウス(2022) アルコール度数わずか3.0%のマイクロポーター 今回、奈良醸造がリリースするのはMicro Porter。アルコール度数がわずか3.0%と軽…
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奈良醸造 WORKIN'（ワーキン）缶 350ml
[4859] 660円(税別)
(税込: 726円)
在庫なし
WORKIN'ワーキン(2022) ホップとモルトのバランスが心地良いIPA これからの季節に向けた、しっかりとした飲み口のWest Coast IPA。使用したホップはMosaic、C…
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奈良醸造 MIDSUMMER NIGHT’S DREAM 瓶 375ml
[633] 900円(税別)
(税込: 990円)
在庫なし
MIDSUMMER NIGHT’S DREAM ミッドサマーナイツドリーム(2022) 奈良産の和ハッカを使った、ハーブとスパイスが香る仕上がり。 奈良を代表するローカルガストロノミーレ…
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奈良醸造 MACGUFFIN（マクガフィン）缶 350ml
[4735] 680円(税別)
(税込: 748円)
在庫なし
MACGUFFIN マクガフィン(2022) ベースとなるのはフルーツエール。この季節にピッタリの材料としてパイナップルをふんだんに使用。そこに、ココナッツミルクをブレンドすることで、甘さにア…
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奈良醸造ビール EMERALD CITY（エメラルド シティ）750ml
[216] 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫なし
バニラやウッドチップを加えた、多彩な味わいを楽しめる黒色ビール N Bottle Conditionedシリーズの新作は、アルコール度数8.0%のベルジャンスタウト。スタウトとあるように、いわゆ…
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奈良醸造 WILD AMBITIONS （ワイルド アンビションズ）缶 350ml
[1603] 660円(税別)
(税込: 726円)
在庫なし
WILD AMBITIONS ワイルド アンビションズ(2022) 奈良醸造4周年記念IPA 奈良醸造4周年記念ビールは、ファーストバッチ（初仕込み）で作ったIPAのリメイク版。Gal…
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奈良醸造 RELAXIN'（リラクシン）缶 350ml
[2663] 650円(税別)
(税込: 715円)
在庫なし
軽やかな飲み口のマイクロIPA。 今回のRelaxin'は、暑い夏に軽やかな飲み口となるよう、アルコール度数は控えめの3.5%としたマイクロIPA。メインで使用したホップは柑橘の味わいが爽やかな…
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奈良醸造 LOVE ISLAND（ラブアイランド）缶 350ml
[2337] 680円(税別)
(税込: 748円)
在庫なし
パイナップルとマンゴーをふんだんに使用したフルーツサワーエール。 パイナップルとマンゴーをふんだんに使用したフルーツサワーエール。ひと口含めば、爽やかな果実味が口の中いっぱいに広がります。甘みの強い…
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奈良醸造 NOTHING SPECIAL（ナッシングスペシャル）缶 350ml
[3928] 650円(税別)
(税込: 715円)
在庫なし
しみじみと楽しめるイングリッシュビター 今回のリリースは、松本ブルワリー（長野県松本市）とのコラボビール、NOTHING SPECIAL（ナッシング スペシャル）。 その名のとおり、派手さは…
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奈良醸造 FUNCTION（ファンクション）缶 350ml
[1282] 630円(税別)
(税込: 693円)
在庫なし
多彩なホップとセゾン酵母をかけ合わせた、奈良醸造の定番ビール 奈良醸造の定番ビール、Function。主役のホップはNelson Sauvin。白ワイン、とりわけソーヴィニヨン・ブランのような香…
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奈良醸造ビール Eighty Eight（エイティエイト）375ml
[272] 900円(税別)
(税込: 990円)
在庫なし
奈良・大和茶の一番茶を使用したビール ◆醸造元より ここ奈良の地で作られるお茶は大和茶と呼ばれ、その起源は古く大同元年（806年）に弘法大師が唐より茶の種子を持ち帰ったのが始まりだとか。昼夜の…
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奈良醸造ビール STEAMIN（スティーミン）缶 350ml
[2334] 650円(税別)
(税込: 715円)
在庫なし
シムコー・モザイク・ネルソンソーヴィンホップが香るIPA。 ◆造り手より メインで使用したホップは、Simcoe。オレンジやグレープフルーツを感じさせるこちらのホップに、Kveik酵母の持つ和柑感…
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奈良醸造ビール ANGLE（アングル）缶 350ml
[5624] 650円(税別)
(税込: 715円)
在庫なし
◆造り手より春を目前にしてのリリースは、アメリカン・ベルゴスタイル・エール（American-Belgo-Style Ale）の新作です。 今回、主役のホップはHüll MelonとMosaic。Hü…
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奈良醸造 CARAMEL MAN（キャラメルマン）缶 350ml
[3226] 660円(税別)
(税込: 726円)
在庫なし
◆造り手よりベースとなるのはイングリッシュブラウンエール。焦がし砂糖の風味が強い含蜜糖（モラセスシュガー）に、味わいに深みを加える塩味、そしてキャラメルフレーバーが溶け合って、さながら、「大人のための…
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奈良醸造ビール COOKIN'（クッキン）缶 350ml
[1997] 650円(税別)
(税込: 715円)
在庫なし
◆造り手より 今回はアメリカンIPAの新作です。メインで使用したホップはIPAで好んで使われることの多いCitraとSimcoe、これにMandarina Bavaria、Columbusで香…
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奈良醸造ビール TWILIGHT ZONE（トワイライトゾーン）750ml
[889] 2,300円(税別)
(税込: 2,530円)
在庫なし
★N Bottle Conditioned (エヌ ボトルコンディションド) シリーズ ベースとなるビールは、ベルギーの伝統的な修道院（トラピスト）ビール。ほんのりとバナナのような果実香に、レー…
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奈良醸造ビール QUO VADIS（クオ ヴァディス）缶 350ml
[1978] 650円(税別)
(税込: 715円)
在庫なし
◆造り手より このビールを造るにあたっては、これまで同様にドイツで昔から守られてきた、所謂『ビール純粋令』に則り、麦芽、ホップ、酵母、そして、水のみを原材料にしています。麦芽はドライで淡い風味を残す…
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奈良醸造ビール TRISTESSE（トリステス）缶 350ml
[1962] 650円(税別)
(税込: 715円)
在庫なし
◆造り手より 今回目指したのは、素材の個性を最大限に引き出しつつ、食中酒としてバランスのよいビールであること。使用したホップは、Mosaic, Simcoe, Cascade, Columbus。I…
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奈良醸造ビール SWEET MEMORIES（スイートメモリーズ）缶 350ml
[1191] 660円(税別)
(税込: 726円)
在庫なし
◆造り手より 今回は、栗、バニラエッセンス、焙煎の度合いの違う何種類もの麦芽、それにオーツ麦を使うことで、グラスの中にモンブランを表現してみました。目指したところは、「大人のための飲むモンブラン」。…
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奈良醸造ビール OPTIMA（オプティマ）缶 350ml
[2834] 640円(税別)
(税込: 704円)
在庫なし
奈良醸造では、これまで度々リリースしてきたGerman Ale。このスタイルで目指しているのは、ホップの苦みとモルト（麦芽）の甘さが、バランスよく共存していること。本来はラガー酵母（下面発酵酵母）で造…
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奈良醸造ビール COCONUT BOYS（ココナッツボーイ）缶 350ml
[3121] 660円(税別)
(税込: 726円)
在庫なし
今回のリリースは神奈川県茅ケ崎市の醸造所、Barbaric WORKSとのコラボレーションとなる、アルコール度数わずか2.5％のマイクロIPA。低アルコールながら、しっかりとしたホップの味わい。大量に…
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奈良醸造ビール BRICOLAGE（ブリコラージュ） 瓶 375ml
[3014] 900円(税別)
(税込: 990円)
在庫なし
今回のリリースは奈良の酒蔵、梅乃宿酒造とのコラボとなります。名前は「寄せ集めて自分で作る」という意味をもつ「BRICOLAGE（ブリコラージュ）」としました。 これは、ビールのレシピを考えるときにと…
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奈良醸造ビール CROSS ROAD（クロスロード）缶 350ml
[3348] 660円(税別)
(税込: 726円)
在庫なし
今回のリリースは、Far Yeast BrewingとのコラボとなるIPA。アルコール度数は6.5%、ほどよい飲み応えに仕上がっています。喉を通った後に残る余韻は柑橘系ホップ（Mosaic、Simco…
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奈良醸造ビール STAIRS（ステアーズ）缶 350ml
[5329] 650円(税別)
(税込: 715円)
在庫なし
これまでも、1周年、2周年と年に一度、原点回帰と初心を忘れないようにという思いを込め、初仕込みのビール「Public Pressure」を踏襲し、Mosaic、Galaxyという2種のホップを主役にし…
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奈良醸造ビール TROPICAL DANDY（トロピカルダンディー）缶 350ml
[3746] 680円(税別)
(税込: 748円)
在庫なし
今回のビールは、フルーツサワーエール。パッションフルーツとマンゴーという南国系のフルーツをふんだんに使い、酸っぱさの中に多彩な果実感を楽しめます。 口に含めば、パッションフルーツの爽やかな酸味が…
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奈良醸造ビール COSMIC LATTE（コズミックラテ）缶 350ml
[4159] 650円(税別)
(税込: 715円)
在庫なし
今回のビールは、同じく奈良のコーヒーショップ、ANY B&B+COFFEE とのコラボレーションとなります。このビールのために特別に焙煎してもらった浅煎りのコーヒー豆を使用、またタンパク質の多…
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奈良醸造ビール SPHERE（スフィア）缶 350ml
[1070] 650円(税別)
(税込: 715円)
在庫なし
主役のホップはNelson Sauvin。白ワイン、とりわけソーヴィニヨン・ブランのような香りを持つニュージーランド産のホップです。これに、同じく白ブドウに例えられる香りを持つHallertau Bl…
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奈良醸造ビール INTEGRAL BRETT Ver. 750ml
[2964] 2,300円(税別)
(税込: 2,530円)
在庫なし
クラシックセゾン”Integral（インテグラル）”には「別バージョン」が存在します。その名もBrett Version（ブレットバージョン）。 ベースとなるビールは全く同じIntegral。異…
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奈良醸造ビール WOOD STOCK（ウッドストック） 750ml
[4626] 2,100円(税別)
(税込: 2,310円)
在庫なし
N BOTTLE CONDITIONED シリーズ WOODSTOCK（ウッドストック） 【STYLE】Foreign Extra Stout 【ABV】7.5% 【IBU】20 【HO…
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奈良醸造ビール FUTURA（フーツラ）缶 350ml
[3332] 630円(税別)
(税込: 693円)
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本来はラガー酵母（下面発酵酵母）で造られるメルツェンを、エール酵母（上面発酵酵母）を使って発酵させた、言わばラガーとエールのハイブリッド。⾧期低温熟成を経て、トーストしたパンのようなモルトの甘みとホッ…
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奈良醸造ビール AXIS（アクシス）缶 350ml
[1065] 650円(税別)
(税込: 715円)
在庫なし
◆醸造元より ベルギー発祥のセゾン酵母に、熟したメロンのような香りが特徴的な Huell Melon ホップと、トロピカルフルーツやベリー、柑橘など様々な香りが組み合わさった Mosaic ホップ…
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奈良醸造ビール QUO VADIS /（クオ ヴァディス）缶 500ml
[3625] 800円(税別)
(税込: 880円)
在庫なし
QUO VADIS / クオ ヴァディス ワイン酵母を使用した、スパークリングワインのような仕上がりのビール。 麦芽はドライで淡い風味を残すピルスナーモルト、ホップはネルソンソーヴィンにハ…
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奈良醸造ビール NUT AND MILK（ナッツアンドミルク）缶 500ml
[3432] 850円(税別)
(税込: 935円)
在庫なし
ベースとなる「ブラウンエール」は名前の通り、見た目の色合いを指すもので、ブラウンモルトと呼ばれるイギリス産の麦芽を使用することでこの色合いが生まれます。このブラウンモルト、仕上がりに香ばしいアーモンド…
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奈良醸造ビール LAPLACE（ラプラス）缶 500ml
[2962] 800円(税別)
(税込: 880円)
在庫なし
今回のホッピーセゾン、その名はLaplace（ラプラス）。 これまでも奈良醸造のホッピーセゾンは、Kopernikus、Kepler、Pascalと銘柄名を重ねるごとに、使用するホップの調合を変えてき…
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奈良醸造ビール LIME GOSE ON（ライムゴーゼオン）缶 500ml
[604] 850円(税別)
(税込: 935円)
在庫なし
今回リリースとなるビール、ビアスタイルはゴーゼ（GOSE）。ドイツのゴスラー地方に起源を持つビールであることから、その地にちなんでゴーゼと呼ばれています。ビールの原料の一部に塩を使うこと、そして、乳酸…
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奈良醸造ビール 8-BIT（エイト ビット）750ml
[2280] 2,300円(税別)
(税込: 2,530円)
在庫なし
★N Bottle Conditioned (エヌ ボトルコンディションド) シリーズ 奈良醸造は、ベルギーで古くから用いられている「瓶内二次発酵」の手法によるビールシリーズを展開しています。これは…
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奈良醸造ビール OATMATISM（オートマティズム）缶 500ml
[2704] 700円(税別)
(税込: 770円)
在庫なし
「黒ビール」というだけで敬遠されがちですが、それではもったいないのが、この「黒い色をしたビール」の世界。今回のビールでは、オーツ麦芽を使用することで、口当たりのいい滑らかなビールとなりました。アルコー…
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奈良醸造ビール PASCAL（パスカル）缶 500ml
[2703] 750円(税別)
(税込: 825円)
在庫なし
2020年初リリースとなるセゾンは、昨年のコペルニクス、ケプラーを踏襲したホッピーセゾン。アメリカンIPAにもよく登場するフルーティな香りのホップをふんだんに使った、トロピカルでジューシーな味わいのセ…
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奈良醸造ビール K TRIPEL（ケー トリペル） 750ml
[2104] 2,273円(税別)
(税込: 2,500円)
在庫なし
20018年よりクラフトビールの醸造・販売を開始した奈良醸造さんのビールです。 ベルギーの修道院に起源を持つTripelスタイルのビールに、地元奈良のコーヒースタンド、K COFFEEで焙煎され…
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奈良醸造ビール FLEMING（フレミング） 750ml
[2101] 1,900円(税別)
(税込: 2,090円)
在庫なし
20018年よりクラフトビールの醸造・販売を開始した奈良醸造さんのビールです。 FLEMING（フレミング）は、トラディショナルな造りを心がけたセゾンです。麦芽、ホップ、酵母の選定にあたっては、…
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CHOROYビール ライスラガー 缶 350ml
[3297] 500円(税別)
(税込: 550円)
在庫なし
奈良県産のお米を使用したラガービール。毎日のビールとして飲んでほしいからホップや麦の風味は抑えめに。お米の柔らかい甘さが最後に感じられます。 食べ慣れたお米を使った飲みなれた味わいのビール。CH…
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CHOROYビール HOPPY SAKE-I SOUR 缶 350ml
[3296] 500円(税別)
(税込: 550円)
在庫なし
酒サワー？！ いいえ、サケイサワー！ 清酒の生酛、山廃仕込において重要な役割を担う乳酸菌、Lactobacillus sakeiをビール仕込みに使用した、酒蔵が作るサワービールです。乳酸菌とホ…