小布施ワイナリー|ドメイヌソガ|長野県 [新商品紹介] 国産ブドウ・自社醸造100%にこだわり、長野県小布施の大地の恵みをブドウに封じ込め、五感を使ってワインを造る熱き人が醸すワイナリー。 小布施ワイナリーの四代目、曽我 彰彦さん。明治大学、国立山梨大学 工学部付属 ワイン研究センターの大学院にてワインを勉強した後、新潟の欧州ぶどう栽培研究所,(1996年)、フランス、ブルゴーニュ地方ヴォーヌロマネ村のクロフランタン(1997年)とシャブリ村のロン=デパキ(1998年)で住み込みの修行をし栽培、醸造を勉強し帰国。 帰国後、彼は畑造りからはじめる。「僕達はワインの造り手ですが、ある時は農夫、ある時は木こりです。」と言う。美味しいワインの決め手はまず畑からという信念。そして帰国から4年後に彼の造ったシュルドネが国産ワインコンクールで金賞を受賞し一躍脚光を浴びます。その後も数々の賞を受賞。現在はコンクールへの出品はされていません。 曽我 彰彦さん、フロンティア精神あふれる日本ワインの造り手が魂を込めて醸したワインをどうぞ味わってみて下さい。 北海道ワイン|鶴沼収穫 |北海道 ドメーヌレゾン|北海道 いづつ生ワイン|井筒ワイン |長野県 小布施ワイナリー|ドメイヌソガ|長野県 Ferme36(フェルム・サンロク)|長野県 五一ワイン|林農園|長野県 Domaine KOSEI|ドメーヌコーセイ|長野県 ソレイユ|それいゆ|旭洋酒 |山梨県 OLIFANT(オリファン)|笹一酒造 |山梨県 まるき葡萄酒|山梨県 グレイス|中央葡萄酒 |山梨県 カーブドッチワイナリー|Cave d'occi Winery|新潟県 丹波ワイン|京都府 ヒトミワイナリー |滋賀県 のまもんワイン|nomamon wine|大阪府 飛鳥ワイン|大阪府 KITANI WINE|木谷ワイン|奈良県 ドメーヌテッタ|domaine tetta|岡山県 表示数: 10 20 30 50 100 画像: 小 中 大 在庫あり 並び順: 選択してください おすすめ順 価格の安い順 価格の高い順 売れ筋順 表示方法: 0件
国産ブドウ・自社醸造100%にこだわり、長野県小布施の大地の恵みをブドウに封じ込め、五感を使ってワインを造る熱き人が醸すワイナリー。
小布施ワイナリーの四代目、曽我 彰彦さん。明治大学、国立山梨大学 工学部付属 ワイン研究センターの大学院にてワインを勉強した後、新潟の欧州ぶどう栽培研究所,(1996年)、フランス、ブルゴーニュ地方ヴォーヌロマネ村のクロフランタン(1997年)とシャブリ村のロン=デパキ(1998年)で住み込みの修行をし栽培、醸造を勉強し帰国。
帰国後、彼は畑造りからはじめる。「僕達はワインの造り手ですが、ある時は農夫、ある時は木こりです。」と言う。美味しいワインの決め手はまず畑からという信念。そして帰国から4年後に彼の造ったシュルドネが国産ワインコンクールで金賞を受賞し一躍脚光を浴びます。その後も数々の賞を受賞。現在はコンクールへの出品はされていません。
曽我 彰彦さん、フロンティア精神あふれる日本ワインの造り手が魂を込めて醸したワインをどうぞ味わってみて下さい。