レ・カプリアード(ロワール) 世界最高のペティアンの名手、レ・カプリアード。 神がかりな技が生み出す、珠玉のペティアン。 レ・カプリアードはロワールを代表する、ペティアンを専門とする名手。他のロワールの生産者からも「ペティアンは間違いなくカプリアードが最高品質」と尊敬の念を集めています。 一般的なペティアンは、ガス圧が安定せず、ちょっと田舎っぽい濁ったスタイルですが、このカプリアードのペティアンは違います。緻密な泡立ち、濁りのない澄んだエキス、スパークリングワインに必要な要素がきちっと揃っており、シャンパーニュと比べても全く遜色のないスーパーペティアンです。 多くの生産者たちがカプリアードの技を勉強しに来ますが、完璧に計算されたタイミングとテクニックを見て、「こんな手間のかかる事は、とてもじゃないが真似できない」と帰ってしまうそう。ペティアン専門だからこそ到達した職人技なのです。 近年はシードル、ポワレにも取り組んでおり、これらも生産2年目でありながらもはや別次元。神がかりな技を持つ職人が生み出す唯一無二のペティアンです。 表示数: 10 20 30 50 100 画像: 小 中 大 在庫あり 並び順: 選択してください おすすめ順 価格の安い順 価格の高い順 売れ筋順 表示方法: 6件 レ・カプリアード シードル 2020 750ml [5357] 2,700円(税別) (税込: 2,970円) 在庫なし レ・カプリアード ポワレ 2020 750ml [5358] 3,800円(税別) (税込: 4,180円) 在庫なし レ・カプリアード メトード・アンセストラル ムリュピノ 2018 白泡 750ml [5678] 4,000円(税別) (税込: 4,400円) 在庫なし レ・カプリアード メトード・アンセルトラル ピノーズ・ピノノワール 2019 ロゼ泡 750ml [5680] 3,900円(税別) (税込: 4,290円) 在庫なし レ・カプリアード メトード・アンセルトラル ラ・ビュル・ルージュ 2019/2020 赤泡 750ml [4647] 3,500円(税別) (税込: 3,850円) 在庫なし レ・カプリアード ラ・ビュル・ルージュ 2018 赤泡 中甘口 750ml [4554] 3,350円(税別) (税込: 3,685円) 在庫なし
神がかりな技が生み出す、珠玉のペティアン。
レ・カプリアードはロワールを代表する、ペティアンを専門とする名手。他のロワールの生産者からも「ペティアンは間違いなくカプリアードが最高品質」と尊敬の念を集めています。
一般的なペティアンは、ガス圧が安定せず、ちょっと田舎っぽい濁ったスタイルですが、このカプリアードのペティアンは違います。緻密な泡立ち、濁りのない澄んだエキス、スパークリングワインに必要な要素がきちっと揃っており、シャンパーニュと比べても全く遜色のないスーパーペティアンです。
多くの生産者たちがカプリアードの技を勉強しに来ますが、完璧に計算されたタイミングとテクニックを見て、「こんな手間のかかる事は、とてもじゃないが真似できない」と帰ってしまうそう。ペティアン専門だからこそ到達した職人技なのです。
近年はシードル、ポワレにも取り組んでおり、これらも生産2年目でありながらもはや別次元。神がかりな技を持つ職人が生み出す唯一無二のペティアンです。