ドメーヌ・フォン・シプレ（ラングドック）
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ドメーヌ・フォン・シプレ シプレ・ド・トワ・ブラン 白 2020 750ml
[5155] 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫なし
ラングドックのシンデレラワイン！ 可愛いエチケットで人気のフォンシフレ入門ワイン！ 「シプレ・ド・トワ ブラン」は買い葡萄を使用。上級キュヴェのミニ版と言えるワインで、完熟したフレッシュパイナ…
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ドメーヌ・フォン・シプレ シプレ・ド・トワ・ルージュ 赤 2020 750ml
[5156] 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫なし
ラングドックのシンデレラワイン！ 可愛いエチケットで人気のフォンシフレ入門ワイン！ 「シプレ・ド・トワ ルージュ」は買い葡萄を使用。2020は上級キュヴェの「ボワ・サン・ジョーム」と遜色ない完…
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ドメーヌ・フォン・シプレ プルミエ・ジュ 赤 2020 750ml
[5159] 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫なし
ラングドックのシンデレラワイン！ フォンシプレの新酒的位置付けで、薄旨エキスを堪能できるコスパの高いキュヴェ！ 「プルミエ・ジュ」2020はロゼに近いくらい淡い色合いの薄旨ワイン。とってもチャ…
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ドメーヌ・フォン・シプレ ル・グルナッシュ デュ・ボワ・サン・ジョーム 赤 2019 750ml
[5161] 3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫なし
ラングドックのシンデレラワイン！ 南ローヌの銘醸ワインのような風格があるフォンシプレの上級キュヴェ！ 「ボワ・サン・ジョーム」は自社栽培のグルナッシュで仕込んだフォンシプレの看板ワイン。201…
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ドメーヌ・フォン・シプレ ラ・シラー ド・ラ・ピネード 赤 2019 750ml
[5163] 3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫なし
ラングドックのシンデレラワイン！ 北ローヌのエルミタージュのような風格があるフォンシプレの上級キュヴェ！ 「ド・ラ・ピネード」は自社栽培のシラーで仕込んだフォンシプレの看板ワインで、バランスの…
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ドメーヌ・フォン・シプレ コルビエール ル・コルビエール 赤 2019 750ml
[5162] 3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫なし
ラングドックのシンデレラワイン！ 自社葡萄3種をアッサンブラージュしたフォンシプレのトップキュヴェ！ 「ル・コルビエール」は自社栽培のグルナッシュ、シラー、カリニャン、それぞれのヴァン・ド・グ…
フレデリック・コサールのアドバイスで才能が開花。
今や確固たる地位を築いています！
ラングドックらしいリッチな果実味に、南のワインとしては驚きのエレガントな繊細さ、さらに無添加ならではのジューシーな飲み心地。もちろん南のワインの武器であるコスパの良さも抜群なので、質の高い無添加のワインとしてひじょーにお値打ち！
元々は自然派の巨匠フレデリック・コサールとのコラボワインを造っていましたが、コサールのアドバイスにより自ら手がけるワインも全キュヴェ完全無添加でオフフレーバーの無いクリーンなワインを実現。
コサールも「ちょっとしたアドバイスのつもりで彼女に醸造のコツを教えたが、まさかここまで素晴らしいワインをつくってくるとは想像していなかった!」とフォンシプレの進化に驚いたそう。
それからさらにワインのレベルが上がっており、今やただの無添加薄旨ワインの域にとどまりません。上級キュヴェはまるでエルミタージュやシャトーヌフデュパフのよう。
薄旨スタイルの「プルミエ・ジュ」から、堂々とした風格さえ漂う「コルビエール」まで、幅広いワインファンにオススメです！