関東地方の日本酒
164件
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不動 雄町 純米吟醸 生原酒 1.8L
[4231] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫なし
◆蔵元より このお酒は備前雄町を55%まで精米し、M301酵母にてじっくりと低温発酵にてモロミ管理を致しました。上槽は薮田を使用しましたが、加水せず生原酒のまま無濾過にて瓶詰を完了して、6ヵ月間の低…
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不動 雄町 純米吟醸 生原酒 720ml
[4232] 1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫なし
◆蔵元より このお酒は備前雄町を55%まで精米し、M301酵母にてじっくりと低温発酵にてモロミ管理を致しました。上槽は薮田を使用しましたが、加水せず生原酒のまま無濾過にて瓶詰を完了して、6ヵ月間の低…
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不動 ひやおろし 純米吟醸 生詰原酒 1.8L
[2818] 2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫なし
◆蔵元より 冬から春にかけて醸造された酒を、機械しぼりで上槽、無炭素濾過で仕上げ、八月初旬まで熟成させ、出荷直前に「生詰め」にて瓶詰しました。適度なコクと、落ち着いた味わいに仕上げました。秋にしか飲…
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不動 ひやおろし 純米吟醸 生詰原酒 720ml
[2819] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫あり
◆蔵元より 冬から春にかけて醸造された酒を、機械しぼりで上槽、無炭素濾過で仕上げ、八月初旬まで熟成させ、出荷直前に「生詰め」にて瓶詰しました。適度なコクと、落ち着いた味わいに仕上げました。秋にしか飲…
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不動 彗星辛口 純米吟醸 無濾過生原酒 1.8L
[2382] 2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫なし
▼蔵元より 北海道産「彗星60%精米歩合」と701酵母を駆使して、夏向けでドライの純米吟醸 無濾過生原酒に仕上げました。醪管理の中で意識的に酸を多めにすることで、生原酒の飲み応えと、辛口でドライな夏…
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不動 彗星辛口 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml
[2246] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫なし
▼蔵元より 北海道産「彗星60%精米歩合」と701酵母を駆使して、夏向けでドライの純米吟醸 無濾過生原酒に仕上げました。醪管理の中で意識的に酸を多めにすることで、生原酒の飲み応えと、辛口でドライな夏…
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不動 白麹&林檎 純米生原酒 1.8L
[2384] 2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫なし
▼蔵元より 白麹(しろこうじ)を留仕込に使用し、酵母は協会77号(リンゴ酸酵母)を使用。 白麹由来によるクエン酸の爽やかさと、酵母由来によるリンゴ酸の甘酸っぱい風味を併せ持った純米生原酒です。上槽…
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不動 白麹&林檎 純米生原酒 720ml
[2244] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫なし
▼蔵元より 白麹(しろこうじ)を留仕込に使用し、酵母は協会77号(リンゴ酸酵母)を使用。 白麹由来によるクエン酸の爽やかさと、酵母由来によるリンゴ酸の甘酸っぱい風味を併せ持った純米生原酒です。上槽…
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不動 ふさこがね磨き80 純米生原酒 1.8L
[750] 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫なし
▼蔵元より 千葉県産「ふさこがね」80%精白の純米生原酒。低精白特有の雑味を抑えるためこれまでにない大胆な造りと極低温でのもろみ管理で、原酒ながら15度で仕上げました。 80%の低精米と140…
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不動 ふさこがね磨き80 純米生原酒 720ml
[753] 1,300円(税別)
(税込: 1,430円)
在庫なし
▼蔵元より 千葉県産「ふさこがね」80%精白の純米生原酒。低精白特有の雑味を抑えるためこれまでにない大胆な造りと極低温でのもろみ管理で、原酒ながら15度で仕上げました。 80%の低精米と140…
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不動 吊るし搾り 純米大吟醸 生原酒 1.8L
[2203] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫なし
◆蔵元より 秋田県産・酒造好適米「酒こまち」50%精米歩合の純米大吟醸です。「酒こまち」の特徴である味わいの軽さを生かした旨口の酒です。吊るししぼりならではの軟らかさも加わって、香味のバランスの整っ…
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不動 吊るし搾り 純米大吟醸 生原酒 720ml
[2204] 1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫なし
◆蔵元より 秋田県産・酒造好適米「酒こまち」50%精米歩合の純米大吟醸です。「酒こまち」の特徴である味わいの軽さを生かした旨口の酒です。吊るししぼりならではの軟らかさも加わって、香味のバランスの整っ…
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不動 山田錦35% 純米大吟醸生原酒 レインボーラベル 720ml
[1299] 3,350円(税別)
(税込: 3,685円)
在庫なし
不動シリーズの最高スペック!山田錦を35%精米した純米大吟醸の生原酒 児玉就範杜氏を筆頭に、蔵人全員が技術と情熱を注ぎ、兵庫A地区産山田錦を、完全手造り、小仕込みにて醸造致しました。華やかなで上…
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不動 吟醸古酒 2001年 1.8L
[3375] 3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫なし
◆蔵元より この製品は20年前から大切に保管しておりました最後の熟成製品です。純米酒と比べ瓶内熟成が深く、吟醸らしい上品な甘みと深い熟成香が醸し出すその味わいは、冷やでもお燗でも楽しめます。 …
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不動 吟醸古酒 2001年 720ml
[2933] 2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫なし
◆蔵元より この製品は20年前から大切に保管しておりました最後の熟成製品です。純米酒と比べ瓶内熟成が深く、吟醸らしい上品な甘みと深い熟成香が醸し出すその味わいは、冷やでもお燗でも楽しめます。 …
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不動 吊るし搾り 純米吟醸 生原酒 1.8L
[2176] 2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫なし
◆蔵元より 秋田県酒米研究所の皆さんが栽培した「酒こまち」100%の純米吟醸です。手間のかかる吊るししぼりで上槽。適度なコクと香りのバランスがよくお気軽に楽しんで頂けます。山田錦を使用した場合より…
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不動 吊るし搾り 純米吟醸 生原酒 720ml
[2178] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫なし
◆蔵元より 秋田県酒米研究所の皆さんが栽培した「酒こまち」100%の純米吟醸です。手間のかかる吊るししぼりで上槽。適度なコクと香りのバランスがよくお気軽に楽しんで頂けます。山田錦を使用した場合より…
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不動 出羽燦々 純米吟醸 おりがらみ生 1.8L
[2469] 2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫なし
毎年大人気の山形県産の酒米「出羽燦々」を100%使用した純米吟醸のおりがらみがいよいよ登場!です。 ◆蔵元より 山形産「出羽燦々55%精米歩合」と1801酵母を駆使して、フレッシュで吟醸香の高…
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不動 出羽燦々 純米吟醸 おりがらみ生 720ml
[2918] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫なし
毎年大人気の山形県産の酒米「出羽燦々」を100%使用した純米吟醸のおりがらみがいよいよ登場!です。 ◆蔵元より 山形産「出羽燦々55%精米歩合」と1801酵母を駆使して、フレッシュで吟醸香の高…
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不動 新酒しぼりたて 純米大吟醸 直汲み生原酒 720ml
[2499] 1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫なし
◆蔵元より 純米大吟醸は新酒らしさと上品さを兼ね備え、1月くらいに華がさく 麹つくり、原料処理に徹しました。昨年から試験的に 種麹「白夜」を少量混ぜて使用し さらにグルコアミラーゼを添加して よりわ…
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不動 新酒しぼりたて 純米吟醸 直汲み生原酒 1.8L
[2492] 2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫なし
◆蔵元より 純米吟醸は新酒らしさと味わいをイメージして管理いたしました。無理に引っ張らず 上槽いたしました。純米大吟醸より味わいがあり キレがございます。すぐ飲んでおいしいタイプに仕上がりました。口…
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不動 新酒しぼりたて 純米吟醸 直汲み生原酒 720ml
[2496] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫なし
◆蔵元より 純米吟醸は新酒らしさと味わいをイメージして管理いたしました。無理に引っ張らず 上槽いたしました。純米大吟醸より味わいがあり キレがございます。すぐ飲んでおいしいタイプに仕上がりました。口…
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不動 ブラックラベル 1.8L
[804] 2,400円(税別)
(税込: 2,640円)
在庫なし
◆蔵元より 弊社の200坪の低温貯蔵庫で瓶貯してある物を厳選に利き酒して状態の良い酒を選抜しブレンドテストして、赤字ですが特約店の皆様への感謝の意味で一年に一度お出ししております。あまりスペックにこ…
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自然酒 五人娘 生酛純米酒 1.8L
[1115] 2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫なし
この酒の色はやや琥珀色をしている。ビンの肩にも「無濾過は琥珀色」と貼ってある通りだ。 香りは独特の香ばしさ。そして酸(すっぱさ)を感じる香りもある。 含むとまず酸のすっぱさと同時に渋みそしてクリー…
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自然酒 五人娘 生酛純米酒 720ml
[1382] 1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
在庫なし
この酒の色はやや琥珀色をしている。ビンの肩にも「無濾過は琥珀色」と貼ってある通りだ。 香りは独特の香ばしさ。そして酸(すっぱさ)を感じる香りもある。 含むとまず酸のすっぱさと同時に渋みそしてクリー…
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香取 純米自然酒90 1.8L
[437] 2,380円(税別)
(税込: 2,618円)
在庫なし
蔵元より≫≫ 古来の醸造法「生酛仕込み」から生まれた「生命」あふれる無添加の自然酒です。 蔵人達が唄い継ぐ酒造り唄を聞きながら蔵に棲む微生物達が醸した自然酒は、芳醇な酸味と深いコクが持ち味です。 …
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香取 純米自然酒90 720ml
[443] 1,190円(税別)
(税込: 1,309円)
在庫なし
蔵元より≫≫ 古来の醸造法「生酛仕込み」から生まれた「生命」あふれる無添加の自然酒です。 蔵人達が唄い継ぐ酒造り唄を聞きながら蔵に棲む微生物達が醸した自然酒は、芳醇な酸味と深いコクが持ち味です。 …
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大盃 純米吟醸 秋あがり1.8L
[1245] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
◆蔵元より 毎年好評の「大盃 秋あがり」です。 香りが良く、しっかりと味幅があり、ソフトで柔らかい酒質に仕上がりました。 ◎試飲しました(2024.10.19) グラスに注ぐと澄んだキレ…
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大盃 純米吟醸 秋あがり720ml
[1242] 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫あり
◆蔵元より 毎年好評の「大盃 秋あがり」です。 香りが良く、しっかりと味幅があり、ソフトで柔らかい酒質に仕上がりました。 ◎試飲しました(2024.10.19) グラスに注ぐと澄んだキレ…
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大盃 MACHO 雄町80% 純米 1.8L
[937] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
◆蔵元より 低精白米=タンパク質のイメージでマッチョな純米酒を醸しました。 旨味のある爽快な辛口。しっかりとした輪郭。キレてます。 ◎試飲しました ほんのりフローラルで白桃やメロン系の香り…
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大盃 MACHO 雄町80% 純米 720ml
[935] 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫数 残りわずか
◆蔵元より 低精白米=タンパク質のイメージでマッチョな純米酒を醸しました。 旨味のある爽快な辛口。しっかりとした輪郭。キレてます。 ◎試飲しました ほんのりフローラルで白桃やメロン系の香り…
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大盃 純米吟醸 SUMMER PUNCH 1.8L
[2797] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫なし
◆蔵元より しぼりたての生酒をパストライザーで火入れしたお酒です。上品な甘味を爽快なガス感が後味を締めくくります。PUNCH(パンチ)のある味わい! 夏季限定商品・要冷蔵 ◎試飲しました…
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大盃 純米吟醸 SUMMER PUNCH 720ml
[2718] 1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫なし
◆蔵元より しぼりたての生酒をパストライザーで火入れしたお酒です。上品な甘味を爽快なガス感が後味を締めくくります。PUNCH(パンチ)のある味わい! 夏季限定商品・要冷蔵 ◎試飲しました…
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大盃 MACHO 山田錦80% 純米 1.8L
[1718] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
◆蔵元より キングオブ酒米「山田錦」使用、マッチョキングの登場です。 優雅で風格のあるボディ。調和のとれた仕上がり。キレてます。 バストライザーにより火入れし、ガス感がさわやかです。 ◎試…
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大盃 MACHO 山田錦80% 純米 720ml
[1711] 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫なし
◆蔵元より キングオブ酒米「山田錦」使用、マッチョキングの登場です。 優雅で風格のあるボディ。調和のとれた仕上がり。キレてます。 バストライザーにより火入れし、ガス感がさわやかです。 ◎試…
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大盃 MACHO 雄町80% 純米生酒 1.8L
[5618] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
◆蔵元より 低精白米=タンパク質のイメージでマッチョな純米酒を醸しました。 旨味のある爽快な辛口。しっかりとした輪郭。キレてます。 ◎試飲しました やや艶のある色合い。香りはやや華やかです…
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大盃 MACHO 雄町80% 純米生酒 720ml
[5607] 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫なし
◆蔵元より 低精白米=タンパク質のイメージでマッチョな純米酒を醸しました。 旨味のある爽快な辛口。しっかりとした輪郭。キレてます。 ◎試飲しました やや艶のある色合い。香りはやや華やかです…
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大盃 MACHO 愛山80% 純米 生酒 1.8L
[1600] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫なし
◆蔵元より 低精白米=タンパク質のイメージでマッチョな純米酒を醸しました。 しなやかで膨らみのあるボディ。刺激的な後味。キレてます。 原料米由来の白桃を思わせるフルーティで穏やかな、優しい甘…
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大盃 MACHO 愛山80% 純米 生酒 720ml
[1602] 1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫なし
◆蔵元より 低精白米=タンパク質のイメージでマッチョな純米酒を醸しました。 しなやかで膨らみのあるボディ。刺激的な後味。キレてます。 原料米由来の白桃を思わせるフルーティで穏やかな、優しい甘…
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大盃 MACHO SPARKLING 720ml
[6086] 5,000円(税別)
(税込: 5,500円)
在庫あり
◆蔵元より 低精白米=タンパク質、スパーク=カミナリ様のイメージでマッチョなスパークリング日本酒を醸しました。シビれるボディ。ナチュラルな味わい。キレてます。 培養酵母を添加しない古式製法の生…
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大盃 トートバッグ
[4443] 1,450円(税別)
(税込: 1,595円)
在庫あり
群馬県・牧野酒造『大盃』のトートバッグ! 「めっちゃかわいい!!」と言いながら喰らいつくように買われた方がすでに数名(みんな女性) 先日蔵の方がうちへ来てくださった時にお土産として下さ…
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大盃 純米吟醸 WINTER PUNCH 1.8L
[5831] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫なし
◆蔵元より 純米吟醸をしぼりたてで中取りし、瓶詰め後。パストライザーで火入れしたお酒です。上品な甘辛味をガス感が後味を締めくくります。 PUNCH(パンチ)のある味わい! ◎試飲しました…
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大盃 純米吟醸 WINTER PUNCH 720ml
[5832] 1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫なし
◆蔵元より 純米吟醸をしぼりたてで中取りし、瓶詰め後。パストライザーで火入れしたお酒です。上品な甘辛味をガス感が後味を締めくくります。 PUNCH(パンチ)のある味わい! ◎試飲しました…
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大盃 MACHO ? 70% 純米生酒 1.8L
[432] 2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫なし
◆蔵元より 今年も旨味・甘味・酸のバランスが良いです。磨ぎ澄まされたボディ。安定感ある実力。キレてます。 原料米が非公開なので、覆面のラベル(マスクマン)になっています。 特約店が予約した分…
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大盃 MACHO ? 70% 純米生酒 720ml
[416] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫なし
◆蔵元より 今年も旨味・甘味・酸のバランスが良いです。磨ぎ澄まされたボディ。安定感ある実力。キレてます。 原料米が非公開なので、覆面のラベル(マスクマン)になっています。 特約店が予約した分…
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大盃 純米吟醸 垂れ口 しぼりたて生 1.8L
[1615] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
◆蔵元より 毎年好評のしぼりたてが詰まりました。メロンやバナナの様な香りとしっかりした米の甘さが感じられ、しぼりたてのシュワっとしたガス感があと味を締めくくります。完成度の高い出来栄えですのでオスス…
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大盃 純米吟醸 垂れ口 しぼりたて生 720ml
[1610] 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫なし
◆蔵元より 毎年好評のしぼりたてが詰まりました。メロンやバナナの様な香りとしっかりした米の甘さが感じられ、しぼりたてのシュワっとしたガス感があと味を締めくくります。完成度の高い出来栄えですのでオスス…
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大盃 桶五十三号 特別純米 イナズマラベル 1.8L
[991] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
◆蔵元より 2023年下半期で最もコンデションが良い純米酒を選定しました。 穏やかな果実香で純米酒特有の重たさを感じさせない吟醸クラスの特別純米原酒です。バナナ、メロン様の香りで、ソフトで幅のある…
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大盃 桶五十三号 特別純米 イナズマラベル 720ml
[987] 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫なし
◆蔵元より 2023年下半期で最もコンデションが良い純米酒を選定しました。 穏やかな果実香で純米酒特有の重たさを感じさせない吟醸クラスの特別純米原酒です。バナナ、メロン様の香りで、ソフトで幅のある…
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Osakazuki SAKE DI PASTA Light !! 720ml
[2907] 1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫なし
◆蔵元より 〇開発のきっかけは会議の雑談 「この前買った純米酒をバター味のスナック菓子をつまみに飲んだら以外と相性良かったですよ」 およそ一年前の会議の中で何気ない雑談から生れた“色々な食べ…
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大盃 MACHO 愛山80% 純米 720ml
[900] 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫なし
◆蔵元より 低精白米=タンパク質のイメージでマッチョな純米酒を醸しました。 しなやかで膨らみのあるボディ。刺激的な後味。キレてます。しぼりたてのフレッシュ感をそのままに瓶詰めしました。火入れバージ…
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大盃 MACHO 愛山80% 純米 1.8L
[903] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
◆蔵元より 低精白米=タンパク質のイメージでマッチョな純米酒を醸しました。 しなやかで膨らみのあるボディ。刺激的な後味。キレてます。 ◎試飲しました(2021.3.12) やや艶のある色合…
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大盃 MACHO 純米 FUSION 山田錦×愛山 1.8L
[1599] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫なし
◆蔵元より 酒米の「山田錦」使用したマッチョキングと酒米の「愛山を使用したマッチョウーマンがフュージョンした『マッチョ クイーン』の登場です! 精米歩合が80%の山田錦を用いたお酒と、同じ…
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大盃 MACHO 純米 FUSION 山田錦×愛山 720ml
[1655] 1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫なし
◆蔵元より 酒米の「山田錦」使用したマッチョキングと酒米の「愛山を使用したマッチョウーマンがフュージョンした『マッチョ クイーン』の登場です! 精米歩合が80%の山田錦を用いたお酒と、同じ…
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大盃 MACHO 純米 FUSION 雄町×愛山 720ml
[2982] 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫なし
◆蔵元より マッチョなアッサンプラージュ。雄町80と愛山80を絶妙な割合でブレンド。しなやかなで幅のあるボディへとFUSIONしました。 ダンディマッチョマン(雄町80)とセクシーマッチョウー…
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HIZIRIZM 酒母活性酒 720ml
[5895] 2,300円(税別)
(税込: 2,530円)
在庫なし
前回も大人気だった「聖」の限定酒が入荷しています。 HIZIRIZMは「聖」の取扱い店の中でもさらに限定された酒販店のみでの販売となる試験醸造のお酒やチャレンジしたお酒を販売する限定のシリーズで…
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聖 INDIGO 純米吟醸 青 夏酒 1.8L
[2948] 2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫なし
◆蔵元より グラスに注ぐと華やかな香りが、ふわっと広がり、口当たりはシュワリと爽やかで甘酸っぱく、まるでラムネのようなお酒。アルコール度14度と軽やかでありながらも薄さは無く、味わいが膨らんだ後にガ…
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聖 INDIGO 純米吟醸 青 夏酒 720ml
[2952] 1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
在庫なし
◆蔵元より グラスに注ぐと華やかな香りが、ふわっと広がり、口当たりはシュワリと爽やかで甘酸っぱく、まるでラムネのようなお酒。アルコール度14度と軽やかでありながらも薄さは無く、味わいが膨らんだ後にガ…
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聖 山田錦50 純米吟醸 EVOKE 中取り生 1.8L
[197] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
◆蔵元より 酸に重点を置いた山田錦の純米吟醸。爽快なガス感と心地良い酸。程よい甘味の純米吟醸酒 ★EVOKE 発音ivouk 1.喚起する 掻き立てる 2.招く 引き起こす、誘発する 3…
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聖 山田錦50 純米吟醸 EVOKE 中取り生 720ml
[196] 1,550円(税別)
(税込: 1,705円)
在庫なし
◆蔵元より 酸に重点を置いた山田錦の純米吟醸。爽快なガス感と心地良い酸。程よい甘味の純米吟醸酒 ★EVOKE 発音ivouk 1.喚起する 掻き立てる 2.招く 引き起こす、誘発する 3…
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聖 渡舟50 純米吟醸 GOTH 生酒 1.8L
[4289] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
爽やかで初々しい香り、パインやリンゴ系の香りを思わせる。含むと新鮮味溢れ、ジューシーでイキイキした味わいが広がる。透明感ときれいなミネラルを感じスッーとキレてゆく。 上品なフルーティー感を持ち、…
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聖 山田錦50 純米吟醸 生酒 1.8L
[1439] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
◆蔵元より 上品な米の香りと心地良い旨み、ほど良い酸と爽快なガス感。 ◎試飲しました やや艶のある色合い。立ち上がる香りは甘く華やかで、バナナやメロンを思わせます。含むと透明感のあるキレイな…
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聖 山田錦50 純米吟醸 生酒 720ml
[1564] 1,550円(税別)
(税込: 1,705円)
在庫なし
◆蔵元より 上品な米の香りと心地良い旨み、ほど良い酸と爽快なガス感。 ◎試飲しました やや艶のある色合い。立ち上がる香りは甘く華やかで、バナナやメロンを思わせます。含むと透明感のあるキレイな…
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聖 五百万石35 別誂 純米大吟醸 生酒 1.8L
[1662] 3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫なし
◆蔵元より 地元農家協力の下、念願であった地元産酒米「五百万石」。初年度は40%精米で取り組みましたが、ここ数年は35%の純米大吟醸として「中取り」のみ「聖」銘柄で出荷致しております。「とにかく地元…
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聖 若水60 特別純米 生酒 720ml
[2032] 1,350円(税別)
(税込: 1,485円)
在庫なし
◆蔵元より 心地良い酸と、ほど良い米の甘み。爽快なキレ・食中向きの純米生酒 ◎試飲しました 澄んだキレイな色合い。柑橘系の香りを感じます。含むとフレッシュで透明感があり、きれいな酸が全体を引…
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聖 渋川 五百万石50 純米吟醸 生酒 1.8L
[2682] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
◆蔵元より 今期最初の新酒です。地元農家のご協力の下、5年目となります群馬県渋川市北橋町産「五百万石」を使用した純米吟醸となります。新酒らしいフレッシュなガス感とスッキリした酸、そして心地良い米の旨…
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聖 渋川 五百万石50 純米吟醸 生酒 720ml
[2756] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫なし
◆蔵元より 今期最初の新酒です。地元農家のご協力の下、5年目となります群馬県渋川市北橋町産「五百万石」を使用した純米吟醸となります。新酒らしいフレッシュなガス感とスッキリした酸、そして心地良い米の旨…
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聖 渡舟50 純米吟醸 GOTH 生酒 720ml
[4290] 1,550円(税別)
(税込: 1,705円)
在庫なし
爽やかで初々しい香り、パインやリンゴ系の香りを思わせる。含むと新鮮味溢れ、ジューシーでイキイキした味わいが広がる。透明感ときれいなミネラルを感じスッーとキレてゆく。 上品なフルーティー感を持ち、…
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HIZIRIZM 渋川 五百万石50 生酒 720ml
[2326] 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫なし
HIZIRIZM(ヒジリズム) 蔵元独自の環境をベースとして、「試験醸造」「挑戦酒」をメインとした数量限定酒。 こちらの商品は季節により入れ替わります。なお日本酒については特定名称は表示してお…
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聖 INDIGO 純米大吟醸 赤 秋酒 1.8L
[2958] 2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫なし
◆蔵元より 協会9号酵母使用、青リンゴ系の香りと柔らかな甘み、やや酸の効いた味わいで、シャープな飲み口。純米大吟醸ではありますが、個人的には意外と人肌燗〜ぬる燗(ややぬるめのお風呂ぐらいの温度)がオ…
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聖 INDIGO 純米大吟醸 赤 秋酒 720ml
[2957] 1,350円(税別)
(税込: 1,485円)
在庫なし
◆蔵元より 協会9号酵母使用、青リンゴ系の香りと柔らかな甘み、やや酸の効いた味わいで、シャープな飲み口。純米大吟醸ではありますが、個人的には意外と人肌燗〜ぬる燗(ややぬるめのお風呂ぐらいの温度)がオ…
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聖 生酛純米大吟醸 SAVAGE Hizirizum 生酒 1.8L
[2074] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
◆蔵元より 生酛ならではの心地良い酸、食欲を誘う旨み。 ◎試飲しました(2022.7.5) やや艶のある色合い。立ち上がる香りは大きくないが、少し白桃や生酛仕込み由来の乳酸系の香り、それは切…
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聖 生酛純米大吟醸 SAVAGE Hizirizum 生酒 720ml
[2484] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫なし
◆蔵元より 生酛ならではの心地良い酸、食欲を誘う旨み。 ◎試飲しました(2022.7.5) やや艶のある色合い。立ち上がる香りは大きくないが、少し白桃や生酛仕込み由来の乳酸系の香り、それは切…
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聖 純米大吟醸 LEGIT ひとめぼれ35&35 中取り生 1.8L
[4603] 3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫なし
◎試飲しました(2020.1.5) リンゴや黄桃を思わせるフルーティーな香り、含むとしっとりした口当たりと上品な甘味を持ちキレイで透明感のある味わいが、口中に広がる。精米歩合35%という高精米ですが…
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土田 Tsuchida 野生の12 720ml
[1798] 2,254円(税別)
(税込: 2,479円)
在庫あり
三度目の正直! 野生酵母(=酵母無添加)で造る 低アルコール生酛原酒の研究醸造 ◆蔵元より 『…
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Tsuchida99 UA ver.4BY 720ml
[919] 2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫あり
UNITED ARROWS BOTTLE SHOPとのコラボ商品のご案内です。 はじめまして。 ユナイテッドアローズで「UNITED ARROWS BOTTLE SHOP」という酒販事業の…
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シン・ツチダ 活性にごり生 720ml
[836] 2,254円(税別)
(税込: 2,479円)
在庫なし
◆蔵元より 『シン・ツチダ 活性にごり生』のご案内でございます。 土田酒造では唯一となる「生酒」で、酵母が活きた活性タイプのにごり酒です。昨年までは研究醸造シリーズとして発売しておりま…
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土田 生酛仕込 純米吟醸 4BY 1.8L
[1129] 3,240円(税別)
(税込: 3,564円)
在庫なし
◆蔵元より 「定番酒に求める理想とはなんですか?」と酒屋さんに聞きますと「幅広い料理と合って回転率が良くなること。」というお答えがとても多かったです。 このお酒は、料理をとめないお酒のため、お…
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土田 生酛仕込 純米吟醸 3BY 720ml
[1128] 1,620円(税別)
(税込: 1,782円)
在庫なし
◆蔵元より 「定番酒に求める理想とはなんですか?」と酒屋さんに聞きますと「幅広い料理と合って回転率が良くなること。」というお答えがとても多かったです。 このお酒は、料理をとめないお酒のため、お…
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シン・ツチダ R2BY 1.8L
[405] 3,250円(税別)
(税込: 3,575円)
在庫なし
◆蔵元より お客様に「日本酒のうまさってなんですか?」という、ご質問を頂くことはありませか? 日本酒はお米が原料のため「米のうまみ。」と、多くの酒蔵さんや酒屋様がお答えになると思うのです。今回…
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シン・ツチダ R2BY 720ml
[404] 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫なし
◆蔵元より お客様に「日本酒のうまさってなんですか?」という、ご質問を頂くことはありませか? 日本酒はお米が原料のため「米のうまみ。」と、多くの酒蔵さんや酒屋様がお答えになると思うのです。今回…
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土田 Tsuchida 99 3BY 720ml
[1419] 2,150円(税別)
(税込: 2,365円)
在庫なし
◆蔵元より 土田酒造の名を世に広めたと言っても過言ではない、弊社の人気商品です。 麹歩合99%のお酒を造り初めたのが2010年。当時は『つぼみ』という商品名でした。全量山廃にシフトした2017…
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土田 はつしぼり ichi 2022 720ml
[2859] 1,720円(税別)
(税込: 1,892円)
在庫なし
◆蔵元よりおかげさまで、何事もなく無事にお酒を搾ることができました… というご案内をしたかったのですが、実は最初の仕込みからアクシデントが発生してしまいました。しかし、私たちとしても、はつし…
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カン・ツチダ R1BY 720ml
[1801] 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫なし
◆蔵元より 少し肌寒さが増してくると、お燗が恋しくなってきますが、どうやら人間がまだもっている動物的な感性によるものみたいです。食べ物には体を温めるもの、冷ますものがあるそうで、夏が旬の野菜は体…
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土田 研究醸造 18〜23 コンプリートセット 720ml 6本
[3221] 9,168円(税別)
(税込: 10,085円)
在庫なし
酒米違いに続け! 酵母の違いがわかる革新的な大検証。 お酒を深く知りたい方が喜ぶお酒。 土田酒造の土田祐士です。 おまたせしました、今年の研究醸造のご案内です! 今回の研究醸造は…
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土田 研究醸造 Date13 720ml
[4203] 1,750円(税別)
(税込: 1,925円)
在庫なし
本日は『研究醸造 Data13』のご案内です。 研究醸造は、昨年醸造分の『酒米×麹歩合』の10本から始まったイニシャルシリーズの後継に当たるラインナップです。 令和2酒造年度の研究醸造は『…
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土田 Tsu-chi-da12 720ml
[1450] 1,750円(税別)
(税込: 1,925円)
在庫なし
◆蔵元より 【数量限定】追求したのは”飲みやすいコク” 飲みやすいけど、コクがある。一見相反するかのようなふたつの要素。このふたつを同時に表現したのが、Tsuchida 12です。Tsuc…
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土田 研究醸造11 活性にごり生酒 720ml
[1157] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
土田酒造の試験醸造のお酒です。今回限りの販売となります。わずかな本数の入荷の為、試飲出来ておりません。 ◆蔵元より 個人的には、90%精米で、これほどの綺麗さを保つことができたことが嬉しいです…
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土田 Tsu-chi-da K 1.8L
[948] 3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫なし
あの『K』が新しくなって再登場 濃密でリッチな味わいは唯一無二 ◆蔵元より お待たせいたしました。今年の『K』のご案内です。昨年お取り扱い頂いているお客様はご周知かと存じますが、今回がはじめ…
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土田 Tsu-chi-da K 720ml
[940] 2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫なし
あの『K』が新しくなって再登場 濃密でリッチな味わいは唯一無二 ◆蔵元より お待たせいたしました。今年の『K』のご案内です。昨年お取り扱い頂いているお客様はご周知かと存じますが、今回がはじめ…
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七水 純米70 山田錦 火入 1.8L
[1237] 3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫なし
◆蔵元より 瑞々しい完熟ライチの香り、透明度の高いクリアな旨みと落ち着きのある上品な酸味が、キレのある味わいを引き立て「食」との相乗効果をもたらす「心躍る」食中酒となります。 ◎試飲しました(…
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七水 純米70 山田錦 火入 720ml
[1236] 1,650円(税別)
(税込: 1,815円)
在庫あり
◆蔵元より 瑞々しい完熟ライチの香り、透明度の高いクリアな旨みと落ち着きのある上品な酸味が、キレのある味わいを引き立て「食」との相乗効果をもたらす「心躍る」食中酒となります。 ◎試飲しました(…
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七水 純米吟醸55 生酛 雄町 火入 1.8L
[5116] 3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫なし
◆蔵元より 柑橘系のグレープフルーツのほのかな香り、透き通るきれいな旨味が広がる。上品な酸味が奏でる「食」に寄り添う品格のある味わいを感じられます。 ◎試飲しました(2024.10.1) 澄…
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七水 純米吟醸55 生酛 雄町 火入 720ml
[5117] 1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫あり
◆蔵元より 柑橘系のグレープフルーツのほのかな香り、透き通るきれいな旨味が広がる。上品な酸味が奏でる「食」に寄り添う品格のある味わいを感じられます。 ◎試飲しました(2024.10.1) 澄…
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七水 純米大吟醸 夢ささら50 生酒 1.8L
[765] 4,300円(税別)
(税込: 4,730円)
在庫あり
◆蔵元より 栃木県酒造好適米「夢ささら」100%使用 ジューシーなパイナップルの香り、フレッシュな旨みと酸味のフュージョンを感じる味わいが特徴的な甘ジューシータイプの日本酒。「食」にも合わせやすい…
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七水 純米大吟醸 夢ささら50 生酒 720ml
[768] 2,150円(税別)
(税込: 2,365円)
在庫あり
◆蔵元より 栃木県酒造好適米「夢ささら」100%使用 ジューシーなパイナップルの香り、フレッシュな旨みと酸味のフュージョンを感じる味わいが特徴的な甘ジューシータイプの日本酒。「食」にも合わせやすい…
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七水 FOUR SEASONS AUTUMN 1.8L
[2953] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
◆蔵元より 秋らしく「食」にあうコンセプトで醸しております。 上品で綺麗な柑橘系の香り、口に含むと輪郭がはっきりした旨味と適度な酸味が優しく包み込み、穏やかではあるが「秋食」にしっかり寄り添うバラ…
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七水 FOUR SEASONS AUTUMN 720ml
[3566] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫なし
◆蔵元より 秋らしく「食」にあうコンセプトで醸しております。 上品で綺麗な柑橘系の香り、口に含むと輪郭がはっきりした旨味と適度な酸味が優しく包み込み、穏やかではあるが「秋食」にしっかり寄り添うバラ…
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七水 CHARMANT(シャルマン)ワイン酵母 生酒 720ml
[2099] 1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫なし
◆蔵元より シャルマン=魅力的な(フランス語) 「七水シリーズ」初となるワイン酵母を使用した「魅力的な」コンセプトに醸した商品。 桃や柑橘系果実の甘酸っぱさのあるやさしい香り、輪郭がまるく甘…
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七水 純米吟醸55 五百万石 生酒 1.8L
[2086] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫なし
◆蔵元より アップル・メロン・キウイなどの上品な甘い香り、ジューシーさのあるしっかり感じられる旨みとクリアな辛口ドライがフィニッシュへと導く動線が感じられる味わい。 ※試験醸造数量限定 …