東鶴 純米 生酛造り生 あおあお 720ml [1248]
東鶴 純米 生酛造り生 あおあお 720ml
[1248]
販売価格: 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
クール便(冷蔵): 300円(税込:330円) がかかります。
在庫なし
◆蔵元より
昨年も発売しました生酛の生酒「あおあお」を発売致します。
雄町らしさを出しながらも軽快な酒質を目指して醸しました。昨年までの酒質とは全然違うさっぱりしたとした味わいとなっております。この時期に飲む味わいとしては、非常にピッタリなお酒だと思います。
◎試飲しました。（2024.7.26）
澄んだキレイな色合い。やや艶もあります。上立ち香は少ない。少し柑橘系の香りも漂います。含むと甘ジューシーで優しく甘酸っぱさ味わいが心地良く口中に広がります。喉ごしもスマートで軽快です。後口もスッキリしておりキュートな酸味の余韻を残します。美味しいです。
昨年も発売しました生酛の生酒「あおあお」を発売致します。
雄町らしさを出しながらも軽快な酒質を目指して醸しました。昨年までの酒質とは全然違うさっぱりしたとした味わいとなっております。この時期に飲む味わいとしては、非常にピッタリなお酒だと思います。
◎試飲しました。（2024.7.26）
澄んだキレイな色合い。やや艶もあります。上立ち香は少ない。少し柑橘系の香りも漂います。含むと甘ジューシーで優しく甘酸っぱさ味わいが心地良く口中に広がります。喉ごしもスマートで軽快です。後口もスッキリしておりキュートな酸味の余韻を残します。美味しいです。
商品仕様
| 原料米 | 雄町 |
|---|---|
| 精米歩合 | 65％ |
| 日本酒度 | -1 |
| 酸 度 | 1.8 |
| 使用酵母 | 協会7号 |
| 酒造年度（BY） | 令和5BY（2023BY） |
| アルコール分 | 16度 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
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