不動 ひやおろし 純米吟醸 生詰原酒 720ml [2819]
不動 ひやおろし 純米吟醸 生詰原酒 720ml
[2819]
販売価格: 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
クール便(冷蔵): 300円(税込:330円) がかかります。
在庫あり
◆蔵元より
冬から春にかけて醸造された酒を、機械しぼりで上槽、無炭素濾過で仕上げ、八月初旬まで熟成させ、出荷直前に「生詰め」にて瓶詰しました。適度なコクと、落ち着いた味わいに仕上げました。秋にしか飲めない「不動 ひやおろし」是非ご賞味下さい。
◎試飲しました（2024.8.26）
綺麗なやや艶のある色。香りは、少しフルーティでメロンやマスカットを思わせます。含むとソフトな口当たりで柔らかい含み香が広がる。ややジューシーでほんのり甘みもあり心地良い。滑らかに喉に落ち、上品な酸で引き締まる。
味わいはフルーティーだが華やか過ぎず食中でも楽しめる味わいに仕上がっています。
冬から春にかけて醸造された酒を、機械しぼりで上槽、無炭素濾過で仕上げ、八月初旬まで熟成させ、出荷直前に「生詰め」にて瓶詰しました。適度なコクと、落ち着いた味わいに仕上げました。秋にしか飲めない「不動 ひやおろし」是非ご賞味下さい。
◎試飲しました（2024.8.26）
綺麗なやや艶のある色。香りは、少しフルーティでメロンやマスカットを思わせます。含むとソフトな口当たりで柔らかい含み香が広がる。ややジューシーでほんのり甘みもあり心地良い。滑らかに喉に落ち、上品な酸で引き締まる。
味わいはフルーティーだが華やか過ぎず食中でも楽しめる味わいに仕上がっています。
商品仕様
| 原料米 | 秋田県産 秋田酒こまち |
|---|---|
| 精米歩合 | 55％ |
| 日本酒度 | -1 |
| 酸 度 | 1.7 |
| アミノ酸度 | 1.3 |
| 酒造年度（BY） | 令和5BY（2023BY） |
| アルコール分 | 16.6度 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
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