天吹 純米吟醸 雄町 生酒 720ml [3265]

天吹 純米吟醸 雄町 生酒 720ml [3265]

販売価格: 1,600円(税別)

(税込: 1,760円)

クール便(冷蔵): 300円(税込:330円) がかかります。

在庫なし
◆蔵元より
天吹酒造を長年支える「なでしこ酵母」で醸した純米吟醸酒。特徴は何と言っても心地良く柔らかい華やかな香りと確りした旨味。そして切れの良い後味です。特に今年の新酒は、最近醸した中でも上位に入るくらい美味しく出来上がっておりますので、お試し下さいませ。

◎試飲しました(2022.2.12)
やや艶のある色合い。香りは華やかでメロンやマスカットを思わせる香りがします。含むと甘ジューシーな味わい、端正な酸もあり、透明感も感じます。酒質は大変キレイでフルーティなタイプですが、上品さも持っています。喉越しもスマートでキレ良く、後口はややドライな印象を残します。

華やかでゴージャスですが、美しく洗練された香味を楽しめるレベルの高い逸品です。

商品仕様

原料米 岡山県産雄町
精米歩合 55%
日本酒度 -1
酸 度 2.0
アミノ酸度 0.9
使用酵母 なでしこの花
コンディション 生酒
酒造年度(BY) 令和3BY(2021BY)
アルコール分 16.5度
保存方法 要冷蔵

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