長陽福娘 アクティブサマー 夏まっさかり 純米吟醸 720ml [1860]
長陽福娘 アクティブサマー 夏まっさかり 純米吟醸 720ml
[1860]
販売価格: 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
クール便(冷蔵): 300円(税込:330円) がかかります。
在庫なし
辛口ながらも心地よく広がる旨味とのバランスが何よりのウリ!
◆発売元より
今年よりコンセプトワーカーズセレクションに初登場しました山口県岩崎酒造の「長陽福娘」。
この“夏真っ盛り”は火入れのお酒ですが、微量のガス感が残っております。和梨やリンゴやパインを思わす穏やかながらも存在感のある香り。基本辛口のまとわりつく感のない軽快な口当たりに、ほどよい熟成により引き出されたう旨味がマッチしており、口の中でガスと酸味を感じながら消えてゆくさばけの良い味わいです。
◎試飲しました(2022.7)
澄んだキレイな色合い。上立ち香は大きくないがほんのりアンズやカリンを思わせます。含むとキリッとした引き締まった口当たりで、ミネラルと透明感を感じます。キレもスマートで、後味もスッキリ。引き締まっているがガッチリはしていない、細マッチョのイメージです(笑)
商品仕様
原料米 | 山田錦 |
---|---|
精米歩合 | 60% |
日本酒度 | +6 |
酸 度 | 1.6 |
使用酵母 | 山口9H+協会9号 |
コンディション | 火入れ |
酒造年度(BY) | 令和3BY(2021BY) |
アルコール分 | 16度 |
保存方法 | 要冷蔵 |
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