篠峯 雄町 純米大吟醸 参年熟成 1.8L [1107]
篠峯 雄町 純米大吟醸 参年熟成 1.8L
[1107]
販売価格: 4,500円(税別)
(税込: 4,950円)
在庫なし
◆蔵元より
今回は3年間じっくりと熟成させてきた、岡山県瀬戸町産の「赤磐雄町」を全量使用した「雄町純米大吟醸参年熟成」をご案内致します。
最初の1年間は氷温で、その後2年間は8℃の低温庫で瓶熟成させており、円やかに角が取れていながらフレッシュさもあります。
おススメの飲用温度はあまり冷やし過ぎず10℃程度で、あるいは50℃程度の上燗もおススメです。
数量限定です。
今回は3年間じっくりと熟成させてきた、岡山県瀬戸町産の「赤磐雄町」を全量使用した「雄町純米大吟醸参年熟成」をご案内致します。
最初の1年間は氷温で、その後2年間は8℃の低温庫で瓶熟成させており、円やかに角が取れていながらフレッシュさもあります。
おススメの飲用温度はあまり冷やし過ぎず10℃程度で、あるいは50℃程度の上燗もおススメです。
数量限定です。
商品仕様
原料米 | 赤磐雄町 |
---|---|
精米歩合 | 50% |
日本酒度 | +6 |
酸 度 | 2.2 |
アミノ酸度 | 0.9 |
使用酵母 | 協会9号 |
コンディション | 一回火入れ酒 |
酒造年度(BY) | 令和1BY(2019BY) |
アルコール分 | 16度 |
保存方法 | 冷暗所 |
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