萩乃露 肉食系純米酒「ライオン」山田錦直汲み生 1.8L [3171]

◆発売元より
コンセプトワーカーズセレクションの萩乃露。今年で6造り目に入りました。
「ガス感」「辛口」「骨太」の３つのキーワードをもとに、躍動感あふれる純米酒というのをコンセプトにしています。

メロンや梨、青バナナのような新酒らしい爽やかな香りに柑橘系のアクセントを感じます。直汲みのガス感がハツラツな印象を与え、含んだ瞬間の厚みのある旨味と、酒度＋11の辛口のキレが特徴のメリハリのある印象のお酒です。ハイアルコールの飲みごたえと余韻の長さもたまりません。ガス感を楽しむスターターとしても良いですし、しっかりとした味付けの料理と合わせる食中酒としても最適な、便利な１本です！！

◎試飲しました（2023.5.4）
澄んだキレイな色合い。やや艶もあります。香りは少しクリーミィさを感じ、洋ナシやメロンも思わせます。含むとまろやかでソフトな口当たり、程よいコクもあり喉ごし良くサラリと流れる。後口もスッキリしており、上品な酸で引き締まります。