吉田蔵u 石川門貴醸酒+A for UNITED ARROWS 720ml [6237]

ユナイテッドアローズさんとのコラボ酒

１年ほど前から手取川（吉田酒造店）では、制服をユナイテッドアローズに依頼し制作しています。今回はその新しい制服のお披露目に合わせて、このお酒がリリースされました。

◆特徴
酸味・ぶどう・カジュアル
吉田蔵u貴醸酒シリーズは仕込みの一部に「吉田蔵u」を使用して造ったモダン山廃貴醸酒。

石川県の酒米「石川門」の優しい甘味と山廃仕込み由来の柔らかい酸味や旨味、アルコール度数11％のナチュラルで軽快な味わいのお酒です。

UA ver.は「+A（Acidity）」ということで通常より酸味が強く、デラウェアのような爽やかな味わいに仕上がっております。良く冷やし、カジュアルに楽しんで下さい。

◆飲み方
お召し上がる前に冷蔵庫でよく冷やし、ワイングラスなどでお飲み下さい。貴醸酒ではありますが、さっぱりした味わいなので食中酒としてもおすすめです。シンプルに調理した旬のお野菜や脂身の少ないお肉、お魚などと相性◎。

◎試飲しました（2024.7.26）
澄んだキレイな色合い。香りは爽やかでカリンも白桃を思わせます。含むとプチプチしたきめ細かいガス感とジューシーな甘味、そして爽快な酸味もあり、フレッシュでイキイキした味わいが躍動感を持って口中に広がります。みずみずしく軽快でキュートな甘味もありとても美味しい。喉ごしも軽やかで後口キレイ。うーん、良いですね！