大盃 純米吟醸 秋あがり720ml [1242]

◆蔵元より
毎年好評の「大盃 秋あがり」です。
香りが良く、しっかりと味幅があり、ソフトで柔らかい酒質に仕上がりました。

◎試飲しました（2024.10.19）
　グラスに注ぐと澄んだキレイな色合い。やや艶もあります。香りから少し甘さを感じます。それは熟したメロンを思わせます。含むとトロリとしたまろやかな口当たりで、ふくらみのある旨味も感じます。吟醸酒らしい華やかさも少しありますね。

秋あがりと記されているように、熟成による味の乗りも十分に感じます。喉ごしも滑らかでしっとりと喉に滑り落ち、余韻に旨味と辛さを残し後口を引き締めます。吟醸らしさを残しながら落ち着いた豊かなコクを感じさせるタイプです。

開栓直後、開けたては硬いかもしれません。少し時間が経過すると硬さがほどけて、香りや味わいの広がりを感じるでしょう。日に日に深まり行く秋から冬にかけて楽しめるお酒に仕上がっています。

クラシカルなラベル、もう少しモダンなラベルに工夫すればもっと良いのになぁと、私の個人的な感想です。