梅乃宿の梅酒 黒ラベル（原酒）720ml [4344]

奈良県を代表する銘醸蔵、梅乃宿酒造の蔵人たちが梅の実ひとつひとつ手洗いし、自分たちで醸したお酒に丁寧に漬け込んだ梅酒です。酒を漬け込むのは年一回。梅を収穫する初夏に漬け込み、約半年間、熟成させて出荷となります。しかも今回は、一切のろ過をせず原酒のまま特別に瓶詰めして頂いた、無濾過原酒の梅酒です。

ふくよかな梅酒の香り、含むと、とてもやわらかい口当たりながらコクもしっかり感じられます。梅のエキスをたっぷり染み込んだ旨味が溢れ出ます。はっきり言って「美味しいです」　甘みもほどほどでしつこくなく、しかも余韻がとても心地良い。

ストレートでも、もちろん美味ですが、原酒ですから氷を入れても薄い味になりにくい「オンザロック」が一押しです。また寒い日はお湯割りのホット梅酒もいいですね。