グレイスラム コルコル アグリコール（緑）40度　300ml [1399]

今までにないラム酒。原材料100％の国産ラム酒。香りのエッセンス（パニラ・エッセンス等）を添加しない。また樽貯蔵にみせた色素添加も一切なし。化粧はしない。アグリコールは磯の香りがすると言われています。個性的でパンチ力のある味わい。エスニック系のスパイシーなお料理によく合います。また生チョコやブラックチョコとは、抜群の相性です。

アグリコールとは農業生産ラムという意味で、サトウキビを搾り、その「サトウキビ汁」を発酵させて造るラムです。 世界でもこのラムアグリコールを製造している国やメーカーは非常に少なく、希少性の高い商品とされています。ちなみに現在、ラムアグリコールを製造しているのは、主にマルティニーク、レユニオンに代表されるフランス海外県、そして太平洋に浮かぶ、ここ南大東島（グレイスラム）。

しかも、グレイスラムのラムアグリコールは無添加・無着色仕上げで、さらに希少性が高くなっています。サトウキビの収穫時期に合わせて、一年に一度しか造れないのもまた貴重なラム酒といえるでしょう。

製造年度ごとの微妙な味わいの違いも楽しめるグレイスラムのラムアグリコールです。台風に耐えながら力強く生き残ったサトウキビを、1本ずつ手で搾り集めたさとうきび汁からつくられた「CORCORアグリコール」を どうぞお楽しみください。

◆コルコル（赤）とコルコル・アグリコール（緑）の違い
ラム酒は、サトウキビを原料にした蒸留酒です。コルコルは「糖蜜」を、コルコル・アグリコールは、「サトウキビの搾り汁」を原料にしています。世界的にみて一般的なのが「糖蜜」を原料にしたもの。それに対してサトウキビの搾り汁から造るラム酒は、世界的にみても数％しか造られていない希少性の高いラム酒です。