中部・近畿地方の日本酒
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高千代 純米大吟醸 一本〆48％ 無調整生原酒 1.8L [3573]
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫なし
◆蔵元より 全量を地元魚沼産の「一本〆」を使用。日本百名山に数えられる巻機山の名水を使って、丁寧に醸された純米大吟醸を搾ったそのまま瓶詰した無調整生原酒です。超軟水仕込。毎年ご好評頂いております弊社…
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高千代 純米大吟醸 一本〆48％ 無調整生原酒 720ml [3574]
1,900円(税別)
(税込: 2,090円)
在庫なし
◆蔵元より 全量を地元魚沼産の「一本〆」を使用。日本百名山に数えられる巻機山の名水を使って、丁寧に醸された純米大吟醸を搾ったそのまま瓶詰した無調整生原酒です。超軟水仕込。毎年ご好評頂いております弊社…
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たかちよ「桃」Kasumi 無調整生原酒 1.8L [3078]
2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫なし
「豊醇無盡 たかちよ」シリーズの新酒 グラスに注ぐとほんの少し濁っているのがわかります。なので「Kasumi かすみ」と肩ラベルに記載されています。立ち上がるジューシーなやや甘い香り。含むとかすかに…
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たかちよ「桃」Kasumi 無調整生原酒 720ml [3079]
1,450円(税別)
(税込: 1,595円)
在庫なし
「豊醇無盡 たかちよ」シリーズの新酒 グラスに注ぐとほんの少し濁っているのがわかります。なので「Kasumi かすみ」と肩ラベルに記載されています。立ち上がるジューシーなやや甘い香り。含むとかすかに…
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59Takachiyo 純米吟醸 一本〆 生原酒 1.8L [3424]
2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫なし
◆蔵元より 軽快なタッチとデリシャスな余韻、大吟醸ばりの綺麗さが特徴でコスパの高い一品です。白い葡萄や青リンゴ系の爽やかな香り、雰囲気が心地良い一品です。 ◎試飲しました フレッシュで甘やか…
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59Takachiyo 純米吟醸 一本〆 生原酒 720ml [4702]
1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
在庫なし
◆蔵元より 軽快なタッチとデリシャスな余韻、大吟醸ばりの綺麗さが特徴でコスパの高い一品です。白い葡萄や青リンゴ系の爽やかな香り、雰囲気が心地良い一品です。 ◎試飲しました フレッシュで甘やか…
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59Takachiyo 純米吟醸 美山錦59 無調整生原酒 1.8L [1911]
2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫なし
◎試飲しました（2021.5.15） やや艶のある色合い。香りはフレッシュですが、上立ち香は少ない。含むとみずみずしくジューシーで、爽快な味わい。軽快感もありキレは良い。後口はスッキリしており、やや…
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巻機 無濾過生酒 艶 初しぼり 1.8L [4071]
2,750円(税別)
(税込: 3,025円)
在庫なし
◆蔵元より R6BY初しぼり商品。イソアミル系で柑橘系の味わいです。アルコール度数は13度前半（表記は14度）でそれなりに濃醇でかつ軽快です。軟水仕込みなので喉ごしが柔らかいのが特徴です。香りはバナ…
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巻機 無濾過生酒 艶 初しぼり 720ml [4073]
1,650円(税別)
(税込: 1,815円)
在庫なし
◆蔵元より R6BY初しぼり商品。イソアミル系で柑橘系の味わいです。アルコール度数は13度前半（表記は14度）でそれなりに濃醇でかつ軽快です。軟水仕込みなので喉ごしが柔らかいのが特徴です。香りはバナ…
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八海山 しぼりたて生原酒 越後で候 青越後 1.8L [1637]
2,980円(税別)
(税込: 3,278円)
在庫なし
◆蔵元より しぼりたてならではの荒々しい飲み口とフレッシュな味わいが特徴です。さわやかな香味バランスをお楽しみ下さい。 ◎試飲しました やや艶のある色合い。香りはほんのり甘くフレッシュさも感…
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八海山 しぼりたて生原酒 越後で候 青越後 720ml [1636]
1,490円(税別)
(税込: 1,639円)
在庫なし
◆蔵元より しぼりたてならではの荒々しい飲み口とフレッシュな味わいが特徴です。さわやかな香味バランスをお楽しみ下さい。 ◎試飲しました やや艶のある色合い。香りはほんのり甘くフレッシュさも感…
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八海山 純米大吟醸 雪室貯蔵三年 720ml [1751]
4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫あり
自然の力を利用して ３年間熟成させた日本酒です。 降雪量の豊富な魚沼の地に古くから伝わる低温の食糧貯蔵庫「雪室」を酒つくりに活かし、大量の雪を収納した蔵の中で熟成させました。 三度前後と…
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八海山 大吟醸 浩和蔵 1.8L [799]
13,800円(税別)
(税込: 15,180円)
在庫あり
◆蔵元より 弊社には理想とする究極の品質があり、その品質を具現化した最高の品質基準の清酒を製造することを目的に、現在考えられる理想的な製造設備を整えた製造蔵が「浩和蔵（こうわぐら）」です。 こ…
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八海山 純米大吟醸 浩和蔵 720ml [1622]
6,900円(税別)
(税込: 7,590円)
在庫なし
◆蔵元より 最高級品質を追求したプレミアムな日本酒です。 品質に対する一切の妥協を許さず、蔵人の最良の技術と情熱を惜しみなく注ぎ込みました。淡麗な中にもうまみをたたえた味わい。料理の味を引き立てる…
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八海山 純米吟醸 55％ 1.8L [1784]
2,980円(税別)
(税込: 3,278円)
在庫数 残りわずか
◆蔵元より 綺麗ですっきりとした味わいのなかにも、ほのかな酸味、味わいの骨格をしっかり感じる酒です。料理の旨味と酒の旨みが口の中にふくらみながら融合し、酒と料理がお互いに引き立てあいます。季節ごとに…
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八海山 純米吟醸 55％ 720ml [1619]
1,440円(税別)
(税込: 1,584円)
在庫あり
◆蔵元より 綺麗ですっきりとした味わいのなかにも、ほのかな酸味、味わいの骨格をしっかり感じる酒です。料理の旨味と酒の旨みが口の中にふくらみながら融合し、酒と料理がお互いに引き立てあいます。季節ごとに…
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八海山 特別本醸造 1.8L [2613]
2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
在庫なし
新潟県産の良質米を原料に、高精白し吟醸造りの伝統的手法を応用したこだわりの本醸造です。スッキリ感で人気が高く、新潟の代表的なお酒と言えるでしょう。お燗にしても飲み飽きず、お料理との相性も良く、使い勝手…
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清酒 八海山 1.8L [1787]
2,130円(税別)
(税込: 2,343円)
在庫あり
透明感のある清々しい風味とキレの良さ。 さっばりした飲み口の中に、ほのかな甘み、コクが感じられて心地良い。 普通酒と思えないほどのキレイな酒質。 淡麗辛口の越後酒らしい軽妙な口当たり。 …
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八海山 あわ 瓶内二次発酵酒 720ml [968]
3,700円(税別)
(税込: 4,070円)
在庫数 残りわずか
繊細な泡を楽しむ発泡性の日本酒です。 口の中ではじける泡の秘密は「瓶内二次発酵」 瓶の中に発酵の過程で生じた炭酸ガスを封じ込めました。 上品な味わいをお楽しみ下さい。 お飲みになる際は…
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白麹あわ 八海山 瓶内二次発酵酒 360ml [500]
3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫あり
◆蔵元より 瓶内発酵による繊細な泡と発酵によってつくられる爽やかな酸味が特徴の発泡性の日本酒です。喉をやさしく通り過ぎるきめ細やかな泡と白麹・酵母がつくり出す酸味が調和した軽快な味わいをお楽しみ下さ…
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八海山 貴醸酒 2022 300ml [1841]
930円(税別)
(税込: 1,023円)
在庫なし
貴醸酒（きじょうしゅ）とは、酒で酒を仕込むというユニークな方法で造られたお酒です。豊かで甘味のある香りが、ゆっくりと立ち上がる。含むとシルクのように滑らかで、上品な甘味が広がる。とても高貴な甘さと言え…
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八海山 純米大吟醸 しぼりたて生原酒 越後で候 1.8L [1789]
4,160円(税別)
(税込: 4,576円)
在庫なし
年一回だけの限定発売。八海醸造が培った技術をもとに深みのある味わいと上品な香りをバランス良く設計した純米大吟醸のしぼりたて生原酒です。しぼりたてのフレッシュさと純米ならではのまろやかさ、洗練された旨み…
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八海山 純米大吟醸 しぼりたて生原酒 越後で候 720ml [1627]
2,080円(税別)
(税込: 2,288円)
在庫なし
年一回だけの限定発売。八海醸造が培った技術をもとに深みのある味わいと上品な香りをバランス良く設計した純米大吟醸のしぼりたて生原酒です。しぼりたてのフレッシュさと純米ならではのまろやかさ、洗練された旨み…
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MIYASAKA 愛山 純米吟醸 中取り 1.8L [387]
3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫なし
Theme 大地を照らす 七号酵母というアイデンティティは保ちつつ、次に定めた挑戦のテーマは、【大地を照らす】。諏訪の山々から流れる豊かな水に異なる土地から集まる様々な品種の酒米。水や酒米…
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MIYASAKA 愛山 純米吟醸 中取り 720ml [386]
2,100円(税別)
(税込: 2,310円)
在庫あり
Theme 大地を照らす 七号酵母というアイデンティティは保ちつつ、次に定めた挑戦のテーマは、【大地を照らす】。諏訪の山々から流れる豊かな水に異なる土地から集まる様々な品種の酒米。水や酒米…
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真澄 山廃 純米吟醸 ひやおろし 1.8L [2936]
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫なし
◆蔵元より 山廃造りならではの複雑重厚な味わいは、滋味豊かな秋の料理と抜群の相性です。 秋の季語でもある『ひやおろし』。一夏の熟成を経ることで、落ち着きのある味わいへと変化。山廃特有の重層的な…
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真澄 山廃 純米吟醸 ひやおろし 720ml [2935]
1,980円(税別)
(税込: 2,178円)
在庫あり
◆蔵元より 山廃造りならではの複雑重厚な味わいは、滋味豊かな秋の料理と抜群の相性です。 秋の季語でもある『ひやおろし』。一夏の熟成を経ることで、落ち着きのある味わいへと変化。山廃特有の重層的な…
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MIYASAKA 山田錦 純米吟醸 1.8L [381]
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫あり
Theme 大地を照らす 七号酵母というアイデンティティは保ちつつ、次に定めた挑戦のテーマは、【大地を照らす】。諏訪の山々から流れる豊かな水に異なる土地から集まる様々な品種の酒米。水や酒米…
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MIYASAKA 山田錦 純米吟醸 720ml [388]
1,920円(税別)
(税込: 2,112円)
在庫あり
Theme 大地を照らす 七号酵母というアイデンティティは保ちつつ、次に定めた挑戦のテーマは、【大地を照らす】。諏訪の山々から流れる豊かな水に異なる土地から集まる様々な品種の酒米。水や酒米…
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MIYASAKA 美山錦 純米吟醸 1.8L [866]
2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫なし
Theme 大地を照らす 七号酵母というアイデンティティは保ちつつ、次に定めた挑戦のテーマは、【大地を照らす】。諏訪の山々から流れる豊かな水に異なる土地から集まる様々な品種の酒米。水や酒米…
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MIYASAKA 美山錦 純米吟醸 720ml [859]
1,680円(税別)
(税込: 1,848円)
在庫なし
Theme 大地を照らす 七号酵母というアイデンティティは保ちつつ、次に定めた挑戦のテーマは、【大地を照らす】。諏訪の山々から流れる豊かな水に異なる土地から集まる様々な品種の酒米。水や酒米…
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真澄「夢殿」大吟醸 オーク樽熟成 720ml [2504]
15,000円(税別)
(税込: 16,500円)
在庫あり
◆蔵元より この度、特別にご用意した「大吟醸 オーク樽熟成」を発売するはこびとなりました。 この商品は、山と森に囲まれた信州の酒蔵として木樽の個性をまとった日本酒に挑戦してみたいとの思いから、…
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真澄 純米吟醸 漆黒 KURO 1.8L [1189]
2,950円(税別)
(税込: 3,245円)
在庫あり
◆蔵元より 風味の調和を大切に醸しました。透明感とふくらみを合わせ持つ一本です。 漆塗りの艶やかな黒をイメージして名付けられました。味の調和を大切に醸し、透明感のあるうま味がシャープに口のなか…
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真澄 純米吟醸 漆黒 KURO 720ml [1195]
1,770円(税別)
(税込: 1,947円)
在庫あり
◆蔵元より 風味の調和を大切に醸しました。透明感とふくらみを合わせ持つ一本です。 漆塗りの艶やかな黒をイメージして名付けられました。味の調和を大切に醸し、透明感のあるうま味がシャープに口のなか…
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真澄 純米吟醸 白妙 SHIRO 1.8L [1196]
2,400円(税別)
(税込: 2,640円)
在庫数 残りわずか
◆蔵元より アルコール分を12度に抑え、身体に優しい軽快な風味に仕上げました。 木の皮の繊維で織った白い布が白妙。布を彷彿とさせる柔らかで軽快な口当たり、自然物であることを感じさせる米の力強い…
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真澄 純米吟醸 白妙 SHIRO 720ml [1202]
1,440円(税別)
(税込: 1,584円)
在庫あり
◆蔵元より アルコール分を12度に抑え、身体に優しい軽快な風味に仕上げました。 木の皮の繊維で織った白い布が白妙。布を彷彿とさせる柔らかで軽快な口当たり、自然物であることを感じさせる米の力強い…
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真澄 純米吟醸 白妙 SHIRO 300ml [1208]
600円(税別)
(税込: 660円)
在庫あり
◆蔵元より アルコール分を12度に抑え、身体に優しい軽快な風味に仕上げました。 木の皮の繊維で織った白い布が白妙。布を彷彿とさせる柔らかで軽快な口当たり、自然物であることを感じさせる米の力強い…
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真澄 スパークリング Origarami 375ml [1233]
1,200円(税別)
(税込: 1,320円)
在庫なし
◆蔵元より 澱（おり）引き作業前のカジュアルな泡酒。程よい酸味と上品な甘さ、心地よい発泡感が人気の一本です。 壜内二次醗酵後の澱（おり）引きをしていない泡酒。前半は透明感のある味わいを、後半は…
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MIYASAKA CORE 純米吟醸 生原酒 1.8L [3836]
3,800円(税別)
(税込: 4,180円)
在庫なし
Theme 大地を照らす 七号酵母というアイデンティティは保ちつつ、次に定めた挑戦のテーマは、【大地を照らす】。諏訪の山々から流れる豊かな水に異なる土地から集まる様々な品種の酒米。水や酒米…
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MIYASAKA CORE 純米吟醸 生原酒 720ml [3912]
2,280円(税別)
(税込: 2,508円)
在庫なし
Theme 大地を照らす 七号酵母というアイデンティティは保ちつつ、次に定めた挑戦のテーマは、【大地を照らす】。諏訪の山々から流れる豊かな水に異なる土地から集まる様々な品種の酒米。水や酒米…
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真澄 突釃（つきこし）純米吟醸 生原酒 720ml [1234]
2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫なし
◆蔵元より このお酒は、江戸時代に行われていた特別なろ過の手法を再現し、空気に触れさせずにゆっくりと自然に酒を滲み出させたもので、ほのかな泡感とふくよかな味わいが特徴。 取得量が少ない、希少価…
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真澄 純米吟醸 あらばしり 生原酒 1.8L [5752]
2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫なし
◆オフィシャルサイトより メロン、パイナップル、白桃、グレープフルーツなどの豊潤な果実の香りに、爽やかな青リンゴ、凛とした青竹、アカシアの花を思わせる華やかな香りが調和しています。味わいはふくらみの…
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真澄 純米吟醸 あらばしり 生原酒 720ml [5754]
1,620円(税別)
(税込: 1,782円)
在庫なし
◆オフィシャルサイトより メロン、パイナップル、白桃、グレープフルーツなどの豊潤な果実の香りに、爽やかな青リンゴ、凛とした青竹、アカシアの花を思わせる華やかな香りが調和しています。味わいはふくらみの…
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真澄 純米吟醸生原酒 うすにごり 1.8L [595]
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫なし
はじけるガス感とクリーミーな味わい。生命力あふれる春の活性酒です。 わずかに溶け込んだ醪（もろみ）の美しさは、信州に舞う淡雪のよう。 冬の寒さに磨かれた透明感と繊細さ、原酒ならではの力強さ…
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真澄 純米吟醸生原酒 うすにごり 720ml [549]
1,980円(税別)
(税込: 2,178円)
在庫なし
はじけるガス感とクリーミーな味わい。生命力あふれる春の活性酒です。 わずかに溶け込んだ醪（もろみ）の美しさは、信州に舞う淡雪のよう。 冬の寒さに磨かれた透明感と繊細さ、原酒ならではの力強さ…
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真澄 純米吟醸 すずみさけ 1.8L [1184]
2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫なし
◆蔵元より 白麹を用いて、ほのかな酸味をアクセントに仕上げました。新しい夏酒です。 夏の高原を吹き抜ける透明感ある風、生命力に満ちた草花の佇まいをイメージして仕上げました。白麹由来のほのかな酸…
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真澄 純米吟醸 すずみさけ 720ml [1182]
1,620円(税別)
(税込: 1,782円)
在庫なし
◆蔵元より 白麹を用いて、ほのかな酸味をアクセントに仕上げました。新しい夏酒です。 夏の高原を吹き抜ける透明感ある風、生命力に満ちた草花の佇まいをイメージして仕上げました。白麹由来のほのかな酸…
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真澄 純米吟醸 すずみさけ 300ml [408]
675円(税別)
(税込: 743円)
在庫なし
◆蔵元より 白麹を用いて、ほのかな酸味をアクセントに仕上げました。新しい夏酒です。 夏の高原を吹き抜ける透明感ある風、生命力に満ちた草花の佇まいをイメージして仕上げました。白麹由来のほのかな酸…
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勢正宗 Apple carp 純米吟醸 無濾過生原酒 1.8L [725]
2,870円(税別)
(税込: 3,157円)
在庫なし
◆蔵元より 勢正宗 Apple carp は、リンゴ酸を使用した純米吟醸となっております。長野県で樫発したリンゴ酸高生成酵母の長野R酵母を使用して、「リンゴ酸」由来のスッキリとした味わいともち米の旨…
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勢正宗 Apple carp 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml [724]
1,574円(税別)
(税込: 1,731円)
在庫なし
◆蔵元より 勢正宗 Apple carp は、リンゴ酸を使用した純米吟醸となっております。長野県で樫発したリンゴ酸高生成酵母の長野R酵母を使用して、「リンゴ酸」由来のスッキリとした味わいともち米の旨…
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勢正宗 Summer carp 純米吟醸 無濾過生原酒 1.8L [943]
2,727円(税別)
(税込: 3,000円)
在庫なし
◆蔵元より 勢正宗 Summer carp は、夏の時期から販売する限定商品です。蔵の隣町、飯綱町の契約栽培の良質な酒米（ひとごこち）と長野県産のもち米を使用し、長野県で開発した酵母で地元の人たちで…
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勢正宗 Spring carp 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml [3268]
1,545円(税別)
(税込: 1,700円)
在庫なし
◎蔵元より 春の時期から販売する限定商品です。蔵の隣町、飯綱町の契約栽培の良質な酒米「ひとごこち」と信濃町のもち米「ひめのもち」を使用し、長野県で開発した酵母で地元の人たちで造りました。今年は特に「…
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勢正宗 Winter carp 純米吟醸 無濾過生原酒 1.8L [962]
2,727円(税別)
(税込: 3,000円)
在庫なし
◆蔵元より 勢正宗 Winter carp は、冬の時期から販売する限定商品です。蔵の隣町、飯綱町の契約栽培の良質な酒米（ひとごこち）と長野県産のもち米を使用し、長野県で開発した酵母で地元の人たちで…
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勢正宗 Silver carp みぞれ貯蔵 純米吟醸 無濾過生おりがらみ 1.8L [4215]
2,870円(税別)
(税込: 3,157円)
在庫なし
◆蔵元より “お酒を凍らせてシャーベット状にして飲む”みぞれ酒。この飲み方からヒントを得て、タンク内で、-8度で3ヵ月間おりを絡めてみぞれ状で日本酒を貯蔵しました。その味わいは暑い時期にピッタリなフ…
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勢正宗 Silver carp みぞれ貯蔵 純米吟醸 無濾過生おりがらみ 720ml [4747]
1,574円(税別)
(税込: 1,731円)
在庫なし
◆蔵元より “お酒を凍らせてシャーベット状にして飲む”みぞれ酒。この飲み方からヒントを得て、タンク内で、-8度で3ヵ月間おりを絡めてみぞれ状で日本酒を貯蔵しました。その味わいは暑い時期にピッタリなフ…
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勢正宗 Omatsuri carp 純米吟醸 無濾過おりがらみ生 1.8L [1635]
2,870円(税別)
(税込: 3,157円)
在庫なし
◎蔵元より 地域特産乳酸菌PP165を麹と酒母に活用し、新品種の「金紋錦」と弊社独自の「もち米」を使用して造られました。乳酸菌の乳酸発酵から醸し出される酸と金紋錦の旨みとキレの良い味わいを活かしつつ…
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勢正宗 Omatsuri carp 純米吟醸 無濾過おりがらみ生 720ml [1634]
1,574円(税別)
(税込: 1,731円)
在庫なし
◎蔵元より 地域特産乳酸菌PP165を麹と酒母に活用し、新品種の「金紋錦」と弊社独自の「もち米」を使用して造られました。乳酸菌の乳酸発酵から醸し出される酸と金紋錦の旨みとキレの良い味わいを活かしつつ…
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勢正宗 Silver carp 純米吟醸 火入れ 1.8L [4530]
2,685円(税別)
(税込: 2,954円)
在庫なし
◆蔵元より Silver carp は、定番火入れです。 長野県産の酒造好適米で三段仕込を行い、四段目にもち米を入れて造り上げた純米吟醸です。酒造好適米のふくよな味わいを活かしつつ、もち米のスッキ…
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勢正宗 Silver carp 純米吟醸 火入れ 720ml [4531]
1,527円(税別)
(税込: 1,680円)
在庫なし
◆蔵元より Silver carp は、定番火入れです。 長野県産の酒造好適米で三段仕込を行い、四段目にもち米を入れて造り上げた純米吟醸です。酒造好適米のふくよな味わいを活かしつつ、もち米のスッキ…
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勢正宗 Green carp 純米 無濾過生原酒 1.8L [389]
2,407円(税別)
(税込: 2,648円)
在庫なし
◆蔵元より Green carp は、数量限定の商品です。今年の商品のコンセプトは、「旨み」です。長野県産ひとごごちを使用して長野Ｄ酵母で醸し、しぼる前にもち米熱掛四段を実地。昨年と比較して、よりジ…