中部・近畿地方の日本酒
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真澄 山廃 純米吟醸 ひやおろし 720ml [2935]
1,980円(税別)
(税込: 2,178円)
在庫なし
◆蔵元より 山廃造りならではの複雑重厚な味わいは、滋味豊かな秋の料理と抜群の相性です。 秋の季語でもある『ひやおろし』。一夏の熟成を経ることで、落ち着きのある味わいへと変化。山廃特有の重層的な…
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MIYASAKA 山田錦 純米吟醸 1.8L [381]
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫なし
Theme 大地を照らす 七号酵母というアイデンティティは保ちつつ、次に定めた挑戦のテーマは、【大地を照らす】。諏訪の山々から流れる豊かな水に異なる土地から集まる様々な品種の酒米。水や酒米…
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MIYASAKA 山田錦 純米吟醸 720ml [388]
1,920円(税別)
(税込: 2,112円)
在庫なし
Theme 大地を照らす 七号酵母というアイデンティティは保ちつつ、次に定めた挑戦のテーマは、【大地を照らす】。諏訪の山々から流れる豊かな水に異なる土地から集まる様々な品種の酒米。水や酒米…
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MIYASAKA 美山錦 純米吟醸 1.8L [866]
2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫なし
Theme 大地を照らす 七号酵母というアイデンティティは保ちつつ、次に定めた挑戦のテーマは、【大地を照らす】。諏訪の山々から流れる豊かな水に異なる土地から集まる様々な品種の酒米。水や酒米…
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MIYASAKA 美山錦 純米吟醸 720ml [859]
1,680円(税別)
(税込: 1,848円)
在庫なし
Theme 大地を照らす 七号酵母というアイデンティティは保ちつつ、次に定めた挑戦のテーマは、【大地を照らす】。諏訪の山々から流れる豊かな水に異なる土地から集まる様々な品種の酒米。水や酒米…
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真澄「夢殿」大吟醸 オーク樽熟成 720ml [2504]
15,000円(税別)
(税込: 16,500円)
在庫なし
◆蔵元より この度、特別にご用意した「大吟醸 オーク樽熟成」を発売するはこびとなりました。 この商品は、山と森に囲まれた信州の酒蔵として木樽の個性をまとった日本酒に挑戦してみたいとの思いから、…
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真澄 スパークリング Origarami 375ml [1233]
1,200円(税別)
(税込: 1,320円)
在庫なし
◆蔵元より 澱(おり)引き作業前のカジュアルな泡酒。程よい酸味と上品な甘さ、心地よい発泡感が人気の一本です。 壜内二次醗酵後の澱(おり)引きをしていない泡酒。前半は透明感のある味わいを、後半は…
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真澄 純米吟醸 すずみさけ 1.8L [1184]
2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫なし
◆蔵元より 白麹を用いて、ほのかな酸味をアクセントに仕上げました。新しい夏酒です。 夏の高原を吹き抜ける透明感ある風、生命力に満ちた草花の佇まいをイメージして仕上げました。白麹由来のほのかな酸…
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真澄 純米吟醸 すずみさけ 720ml [1182]
1,620円(税別)
(税込: 1,782円)
在庫なし
◆蔵元より 白麹を用いて、ほのかな酸味をアクセントに仕上げました。新しい夏酒です。 夏の高原を吹き抜ける透明感ある風、生命力に満ちた草花の佇まいをイメージして仕上げました。白麹由来のほのかな酸…
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真澄 純米吟醸 すずみさけ 300ml [408]
675円(税別)
(税込: 743円)
在庫なし
◆蔵元より 白麹を用いて、ほのかな酸味をアクセントに仕上げました。新しい夏酒です。 夏の高原を吹き抜ける透明感ある風、生命力に満ちた草花の佇まいをイメージして仕上げました。白麹由来のほのかな酸…
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勢正宗 Apple carp 純米吟醸 無濾過生原酒 1.8L [725]
2,870円(税別)
(税込: 3,157円)
在庫なし
◆蔵元より 勢正宗 Apple carp は、リンゴ酸を使用した純米吟醸となっております。長野県で樫発したリンゴ酸高生成酵母の長野R酵母を使用して、「リンゴ酸」由来のスッキリとした味わいともち米の旨…
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勢正宗 Apple carp 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml [724]
1,574円(税別)
(税込: 1,731円)
在庫なし
◆蔵元より 勢正宗 Apple carp は、リンゴ酸を使用した純米吟醸となっております。長野県で樫発したリンゴ酸高生成酵母の長野R酵母を使用して、「リンゴ酸」由来のスッキリとした味わいともち米の旨…
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勢正宗 Summer carp 純米吟醸 無濾過生原酒 1.8L [943]
2,727円(税別)
(税込: 3,000円)
在庫なし
◆蔵元より 勢正宗 Summer carp は、夏の時期から販売する限定商品です。蔵の隣町、飯綱町の契約栽培の良質な酒米(ひとごこち)と長野県産のもち米を使用し、長野県で開発した酵母で地元の人たちで…
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勢正宗 Spring carp 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml [3268]
1,545円(税別)
(税込: 1,700円)
在庫なし
◎蔵元より 春の時期から販売する限定商品です。蔵の隣町、飯綱町の契約栽培の良質な酒米「ひとごこち」と信濃町のもち米「ひめのもち」を使用し、長野県で開発した酵母で地元の人たちで造りました。今年は特に「…
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勢正宗 Winter carp 純米吟醸 無濾過生原酒 1.8L [962]
2,727円(税別)
(税込: 3,000円)
在庫なし
◆蔵元より 勢正宗 Winter carp は、冬の時期から販売する限定商品です。蔵の隣町、飯綱町の契約栽培の良質な酒米(ひとごこち)と長野県産のもち米を使用し、長野県で開発した酵母で地元の人たちで…
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勢正宗 Silver carp みぞれ貯蔵 純米吟醸 無濾過生おりがらみ 1.8L [4215]
2,870円(税別)
(税込: 3,157円)
在庫なし
◆蔵元より “お酒を凍らせてシャーベット状にして飲む”みぞれ酒。この飲み方からヒントを得て、タンク内で、-8度で3ヵ月間おりを絡めてみぞれ状で日本酒を貯蔵しました。その味わいは暑い時期にピッタリなフ…
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勢正宗 Silver carp みぞれ貯蔵 純米吟醸 無濾過生おりがらみ 720ml [4747]
1,574円(税別)
(税込: 1,731円)
在庫なし
◆蔵元より “お酒を凍らせてシャーベット状にして飲む”みぞれ酒。この飲み方からヒントを得て、タンク内で、-8度で3ヵ月間おりを絡めてみぞれ状で日本酒を貯蔵しました。その味わいは暑い時期にピッタリなフ…
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勢正宗 Omatsuri carp 純米吟醸 無濾過おりがらみ生 1.8L [1635]
2,870円(税別)
(税込: 3,157円)
在庫なし
◎蔵元より 地域特産乳酸菌PP165を麹と酒母に活用し、新品種の「金紋錦」と弊社独自の「もち米」を使用して造られました。乳酸菌の乳酸発酵から醸し出される酸と金紋錦の旨みとキレの良い味わいを活かしつつ…
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勢正宗 Omatsuri carp 純米吟醸 無濾過おりがらみ生 720ml [1634]
1,574円(税別)
(税込: 1,731円)
在庫なし
◎蔵元より 地域特産乳酸菌PP165を麹と酒母に活用し、新品種の「金紋錦」と弊社独自の「もち米」を使用して造られました。乳酸菌の乳酸発酵から醸し出される酸と金紋錦の旨みとキレの良い味わいを活かしつつ…
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勢正宗 Silver carp 純米吟醸 火入れ 1.8L [4530]
2,685円(税別)
(税込: 2,954円)
在庫なし
◆蔵元より Silver carp は、定番火入れです。 長野県産の酒造好適米で三段仕込を行い、四段目にもち米を入れて造り上げた純米吟醸です。酒造好適米のふくよな味わいを活かしつつ、もち米のスッキ…
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勢正宗 Silver carp 純米吟醸 火入れ 720ml [4531]
1,527円(税別)
(税込: 1,680円)
在庫なし
◆蔵元より Silver carp は、定番火入れです。 長野県産の酒造好適米で三段仕込を行い、四段目にもち米を入れて造り上げた純米吟醸です。酒造好適米のふくよな味わいを活かしつつ、もち米のスッキ…
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勢正宗 Green carp 純米 無濾過生原酒 1.8L [389]
2,407円(税別)
(税込: 2,648円)
在庫なし
◆蔵元より Green carp は、数量限定の商品です。今年の商品のコンセプトは、「旨み」です。長野県産ひとごごちを使用して長野D酵母で醸し、しぼる前にもち米熱掛四段を実地。昨年と比較して、よりジ…
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勢正宗 carp 純米 無濾過生原酒 1.8L [984]
2,315円(税別)
(税込: 2,547円)
在庫なし
勢正宗の定番酒の純米 無濾過生原酒の新酒です。 今年のサンプルを利き酒した時のこと。「こ、これはすごい…!」あまりの出来の良さに大興奮しました! 毎年少しづつブラッシュアップされていましたが…
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勢正宗 carp 純米 無濾過生原酒 720ml [1441]
1,297円(税別)
(税込: 1,427円)
在庫なし
勢正宗の定番酒の純米 無濾過生原酒の新酒です。 勢正宗の今年のサンプルを利き酒した時のこと。「こ、これはすごい…!」あまりの出来の良さに大興奮しました! 毎年少しづつブラッシュアップされていま…
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九郎右衛門 山廃純米 美山錦 生原酒 720ml [2738]
1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫なし
◆蔵元より 今期も火入れ熟成に入る前に予約数量限定にて、無濾過生で出荷致します。年々、生での出荷に支持いただく事が増えておりますが、本スペックは火入れ2年熟成を1年間かけて蔵出しするスタイルが定着し…
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九郎右衛門 純米吟醸 スノーウーマン 活性にごり生 1.8L [942]
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫なし
◎試飲しました グラスに注ぐと白く濁っており、香りはカルピスやヨーグルトのような乳酸飲料系の香り、含むとプチプチしたガス感があり、ソフトな甘味と爽快な酸味がしイキイキと広がる。にごり酒ですが、酒…
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九郎右衛門 純米吟醸 スノーウーマン 活性にごり生 720ml [946]
1,770円(税別)
(税込: 1,947円)
在庫なし
◎試飲しました) グラスに注ぐと白く濁っており、香りはカルピスやヨーグルトのような乳酸飲料系の香り、含むとプチプチしたガス感があり、ソフトな甘味と爽快な酸味がしイキイキと広がる。にごり酒ですが、…
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九郎右衛門 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒 1.8L [630]
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫なし
九郎右衛門の新酒第一弾です。いわゆる鉄板長野スペック、地元の酒米ひとごこちを使用し、長野酵母で醸しました。今期も薫り高く上品な印象。 ◎試飲しました グラスに注ぐと澄んでいるが、やや艶のある色…
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九郎右衛門 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒 720ml [631]
1,770円(税別)
(税込: 1,947円)
在庫なし
九郎右衛門の新酒第一弾です。いわゆる鉄板長野スペック、地元の酒米ひとごこちを使用し、長野酵母で醸しました。今期も薫り高く上品な印象。 ◎試飲しました グラスに注ぐと澄んでいるが、やや艶のある色…
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九郎右衛門 山廃特別純米 赤磐雄町米 生原酒 720ml [3840]
1,664円(税別)
(税込: 1,830円)
在庫なし
◆蔵元より 今年も雄町らしい押味が持ち味の生原酒になりました。重層的な厚みあるボディと切れの良い後味を体感ください。 ◎試飲しました(2021.6.17) やや艶のある色あいです。香りはやや…
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九郎右衛門 山廃純米 秋あがり 1.8L [1873]
2,980円(税別)
(税込: 3,278円)
在庫なし
◆蔵元より 東条産山田錦80%磨き山廃純米を秋上がりとして出荷いたします。4月中旬上槽・即おり引き、サーマルタンク(-3℃)にて生で貯蔵し、初夏の初呑切による熟度チェックを経て、お盆前に火入れ充填い…
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九郎右衛門 山廃純米 秋あがり 720ml [1877]
1,580円(税別)
(税込: 1,738円)
在庫なし
◆蔵元より 東条産山田錦80%磨き山廃純米を秋上がりとして出荷いたします。4月中旬上槽・即おり引き、サーマルタンク(-3℃)にて生で貯蔵し、初夏の初呑切による熟度チェックを経て、お盆前に火入れ充填い…
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九郎右衛門 生酛純米 愛山13 1.8L [1708]
3,960円(税別)
(税込: 4,356円)
在庫なし
◆蔵元より アルコール度13%シリーズは、それぞれコンセプトに基づき、酵母、手法を設定しています。 本品は使用酒米である「愛山」の酒質特性である甘みを主体とするため、他のシリーズ酒より酸味、アミノ…
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九郎右衛門 生酛純米 愛山13 720ml [1971]
1,980円(税別)
(税込: 2,178円)
在庫なし
◆蔵元より アルコール度13%シリーズは、それぞれコンセプトに基づき、酵母、手法を設定しています。 本品は使用酒米である「愛山」の酒質特性である甘みを主体とするため、他のシリーズ酒より酸味、アミノ…
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九郎右衛門 生酛純米 赤磐雄町13 火入原酒 1.8L [1810]
3,540円(税別)
(税込: 3,894円)
在庫なし
皆大好き!ベリー系 【雄町×生酛×吟醸酵母】 アルコール13%台原酒でキャッチ―な香味を実現!ボディを形作るジューシー雄町、生酛由来のピュアな酸、立香から含み香まで崩れない吟醸香、満足度の高…
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九郎右衛門 生酛純米 赤磐雄町13 火入原酒 720ml [1794]
1,770円(税別)
(税込: 1,947円)
在庫なし
皆大好き!ベリー系 【雄町×生酛×吟醸酵母】 アルコール13%台原酒でキャッチ―な香味を実現!ボディを形作るジューシー雄町、生酛由来のピュアな酸、立香から含み香まで崩れない吟醸香、満足度の高…
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九郎右衛門 特別純米 夏生酒 1.8L [2077]
2,920円(税別)
(税込: 3,212円)
在庫なし
◆蔵元より 例年信州八重原産ひとごこちを使用していましたが、2023BYは夏生酒分までひとごこちが足りず、急遽北海道産彗星を使って醸しました。最近は適正産地もかなりズレ、北海道産の米の評価が上がって…
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九郎右衛門 特別純米 夏生酒 720ml [2080]
1,540円(税別)
(税込: 1,694円)
在庫なし
◆蔵元より 例年信州八重原産ひとごこちを使用していましたが、2023BYは夏生酒分までひとごこちが足りず、急遽北海道産彗星を使って醸しました。最近は適正産地もかなりズレ、北海道産の米の評価が上がって…
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九郎右衛門 Champion Sake 純米吟醸 美山錦 1.8L [569]
3,800円(税別)
(税込: 4,180円)
在庫なし
◆蔵元より 2023BYのChampion Sakeスペックの出荷のご案内をさせていただきます。 生酛由来の綺麗な酸と美山錦のタイトに詰まった旨味がベストなバランスでボディを構成しています。…
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九郎右衛門 Champion Sake 純米吟醸 美山錦 720ml [552]
2,200円(税別)
(税込: 2,420円)
在庫なし
◆蔵元より 2023BYのChampion Sakeスペックの出荷のご案内をさせていただきます。 生酛由来の綺麗な酸と美山錦のタイトに詰まった旨味がベストなバランスでボディを構成しています。…
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九郎右衛門 生酛仕込 酵母無添加 純米 1.8L [856]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
◆蔵元より 2021BYに醸した酵母無添加生酛純米。約2年の熟成を経て出荷致します。 コロナ禍の2021BY初めて酵母無添加で醸して以来、毎年1本ずつ継続して醸しております。 生酛・山廃の…
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九郎右衛門 生酛仕込 酵母無添加 純米 720ml [857]
1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫なし
◆蔵元より 2021BYに醸した酵母無添加生酛純米。約2年の熟成を経て出荷致します。 コロナ禍の2021BY初めて酵母無添加で醸して以来、毎年1本ずつ継続して醸しております。 生酛・山廃の…
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九郎右衛門 干支ラベル 純米吟醸 山田錦 2015 720ml [2863]
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫なし
◆蔵元より 今回は当社にとってもお客様にとってもエイジングの意義を考えるきっかけとなる様、冷蔵熟成酒をお勧め頂きやすい限定酒の形で提案させて頂きます。実はこのお酒は「いつが飲み頃なのか」常に頭の片…
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九郎右衛門 IWC2023 Champion Sake 375ml [639]
3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫なし
IWC 2023 チャンピオン・サケ 入荷! 十六代九郎右衛門 純米吟醸 美山錦 2023年7⽉4⽇(現地時間)、ロンドンにおいてInternational Wine Challange …
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九郎右衛門 純米 ひとごごち 1.8L [3613]
2,720円(税別)
(税込: 2,992円)
在庫なし
十六代 九郎右衛門ブランドの中の定番酒。 そして、IWC 2023 SILVER 受賞酒 ◎試飲しました(2023.10.9) 澄んだキレイな色合い。ほんのり艶もあります。香りはすこし甘くそ…
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九郎右衛門 純米 ひとごごち 720ml [3611]
1,440円(税別)
(税込: 1,584円)
在庫なし
十六代 九郎右衛門ブランドの中の定番酒。 そして、IWC 2023 SILVER 受賞酒 ◎試飲しました(2023.10.9) 澄んだキレイな色合い。ほんのり艶もあります。香りはすこし甘くそ…
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九郎右衛門 生酛純米 金紋錦 生原酒 1.8L [3130]
3,540円(税別)
(税込: 3,894円)
在庫なし
◆蔵元より 生酛のクリアな酸と金紋錦の青い感じが、独特のグレフル燗を醸し出します。水溶性が高い割に、味の出にくい(その分熟成による味乗りが素晴らしい)金紋錦を、生酛仕込の綺麗な酸を効かせたジューシ…
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九郎右衛門 生酛純米 金紋錦 生原酒 720ml [3132]
1,770円(税別)
(税込: 1,947円)
在庫なし
◆蔵元より 生酛のクリアな酸と金紋錦の青い感じが、独特のグレフル燗を醸し出します。水溶性が高い割に、味の出にくい(その分熟成による味乗りが素晴らしい)金紋錦を、生酛仕込の綺麗な酸を効かせたジューシ…
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九郎右衛門 山廃 美山錦13 生原酒 1.8L [2963]
2,960円(税別)
(税込: 3,256円)
在庫なし
◆蔵元より 試行錯誤を繰り返した低アル純米はここ数年山廃の酸を活かした形に落ち着きました。アルコール度13%前後で薄さを感じさせず、日本酒の魅力を湛えた商品は酔い方も優しく、食事を楽しむ時間も充実。…
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九郎右衛門 山廃 美山錦13 生原酒 720ml [2937]
1,480円(税別)
(税込: 1,628円)
在庫なし
◆蔵元より 試行錯誤を繰り返した低アル純米はここ数年山廃の酸を活かした形に落ち着きました。アルコール度13%前後で薄さを感じさせず、日本酒の魅力を湛えた商品は酔い方も優しく、食事を楽しむ時間も充実。…
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九郎右衛門 山廃特別純米 赤磐雄町米 生原酒 1.8L [3792]
3,328円(税別)
(税込: 3,661円)
在庫なし
◆蔵元より 今年も雄町らしい押味が持ち味の生原酒になりました。重層的な厚みあるボディと切れの良い後味を体感ください。 ◎試飲しました(2021.6.17) やや艶のある色あいです。香りはやや…
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九郎右衛門 山恵錦13 生原酒 720ml [5548]
1,630円(税別)
(税込: 1,793円)
在庫なし
◆蔵元より 2021BYもアルコール度数13%原酒の商品展開を加速します。商品名は酒米品種名に「13」をつけて低アル原酒純米酒カテゴリであることを提示いたします。 今回リリースの山恵錦13は速…
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満寿泉 純米吟醸 生うすにごり 1.8L [3062]
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫なし
満寿泉が生酒を出すのは今だけ!“旬”の味わい 毎年人気の満寿泉の「おりがらみ」です。立ち上がる香りは、フレッシュで爽やかな酸を感じる香りがします。含むとイキイキした酸味としっとりした旨味が広がり…
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満寿泉 純米吟醸 生うすにごり 720ml [1955]
1,900円(税別)
(税込: 2,090円)
在庫なし
満寿泉が生酒を出すのは今だけ!“旬”の味わい 毎年人気の満寿泉の「おりがらみ」です。立ち上がる香りは、フレッシュで爽やかな酸を感じる香りがします。含むとイキイキした酸味としっとりした旨味が広がり…
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満寿泉「巳ボトル」大吟醸 350ml [1520]
2,200円(税別)
(税込: 2,420円)
在庫なし
数量限定干支ボトル 満寿泉 大吟醸 干支ボトル「巳」 イタリアは、ベネチアから取り寄せた「干支」が浮き掘りになったボトルに、蔵元が自慢の逸品を詰めました。年末年始のご挨拶に、またギフトと…
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満寿泉 貴醸酒 生酒 500ml [160]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
貴醸酒とは、酒で酒を仕込むというユニークな方法で造られたお酒です。グラスに注ぐと豊かで甘味のある香りが、ゆっくりと立ち上がる。含むとシルクのように滑らかで、ハチミツのような濃密で上品な甘味が広がる。と…
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満寿泉 MASUIZUMI GREEN 火入れ 720ml [1913]
1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫なし
今年の春、大人気で完売となった「MASUIZUMI GREEN 生」が火入れになって再登場しました! ◆蔵元より 日本酒に、ライムやレモンなどの柑橘の香りとハーブの青々しいニュアンスを表現した…
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満寿泉 MASUIZUMI GREEN 生 720ml [1770]
1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫なし
◆蔵元より 日本酒に、ライムやレモンなどの柑橘の香りとハーブの青々しいニュアンスを表現したく試行錯誤しました。爽やかで清涼感のある香りと酸味をお楽しみください。 ◎試飲しました まずこのお酒…
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手取川 春 純米辛口 うすにごり生酒 1.8L [1432]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
◆蔵元より 蔵の周りでは菜の花が咲き、小鳥がさえずり、田んぼにはカエルが一斉に姿を表します。命の息吹を感じるこの季節を「うすにごり」のお酒で表現しました。春を感じる爽やかなガス感とフレッシュ、ジュー…
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吉田蔵u 石川門 生酒 720ml [1560]
1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫なし
◆蔵元より [特徴] 冬〜春のみ限定で発売する「吉田蔵 u 」しぼりたて生酒(2024BY) 搾ったそのままをすぐに瓶に詰め、…