奈良県の地酒
353件
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風の森 キヌヒカリ457 Challenge Edition 生酒 720ml
[340] 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫なし
◆蔵元より 風の森キヌヒカリはかつて風の森ラインナップの中で秋津穂６５７に次ぐ人気でありながら、秋津穂米の安定供給と、奈良県内のキヌヒカリの生産量の減少によって２０１７年惜しまれながら製造廃止となっ…
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風の森 ALPHA５ 燗 SAKEの探求 2023 720ml
[560] 1,635円(税別)
(税込: 1,799円)
在庫なし
ALPHA 5は、燗酒として温度の違いによる味わいの変化をお楽しみいただけるように設計いたしました。温めたときの香り、味わいを引き出すため、２つの技術を用いて醸造いたしております。 菩提酛仕込み…
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風の森 露葉風507 笊籬採り 生酒 720ml
[213] 1,900円(税別)
(税込: 2,090円)
在庫なし
笊籬採り（いかきとり）とは 油長酒造が、数年の歳月をかけて独自に研究開発を重ねた、まったく新しい上槽方法です。モロミの中に、笊籬状（いかきじょう）のスクリーンを、沈めてモロミと清酒を分離する技法。袋…
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風の森 山田錦807 笊籬採り 生酒 720ml
[62] 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫なし
笊籬採り（いかきとり）とは 油長酒造が、７年の歳月をかけて独自に研究開発を重ねた、まったく新しい上槽方法です。モロミの中に、笊籬状（いかきじょう）のスクリーンを、沈めてモロミと清酒を分離する技法。袋…
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風の森 愛山807 真中採り 無加水生酒 720ml
[167] 1,630円(税別)
(税込: 1,793円)
在庫なし
真中採りでないと味わえない美味しさがあります！ ◆蔵元より 「真中採り」とは、あらばしりと、責めの部分を大幅…
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風の森 秋津穂 657 真中採り 生酒 720ml
[333] 1,450円(税別)
(税込: 1,595円)
在庫なし
◆蔵元より 「真中採り」搾ったお酒の中でも、搾り機の圧をかけずに滴り落ちる部分。口当たりは柔らかく、香り豊か。 地元の契約栽培米、秋津穂を全量使用、白ブドウや青い果実のを思わせる香り。甘味や…
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風の森 秋津穂 807 真中採り 生酒 720ml
[1165] 1,540円(税別)
(税込: 1,694円)
在庫なし
【真中採りとは】 真中採りは、機械搾り（ヤブタ）で搾ったお酒ですが、圧をかけずに滴り落ちる部分のみを採ったお酒で、口当たり柔らかく香り豊かです。出来上がるお酒全体の約15％程度の希少な部分。 …
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風の森 雄町507 真中採り Challenge Edition 720ml
[2096] 2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫なし
◆蔵元より 雄町を用いた風の森では、定番としてラインナップしておりました風の森 雄町 純米吟醸しぼり華や、風の森雄町407などいくつかリリースしてまいりました。たくさんのご支持を頂きながらも、油…
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風の森試験醸造酒 ver.3 720ml
[112] 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫なし
風の森試験醸造酒 ver.3 のご案内 いつも風の森をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 風の森では今年 2024年に、【棚田を100年先に繋げる葛城山麓醸造所（山麓蔵）】の稼働を予定し…
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風の森 秋津穂807 無濾過無加水生酒 720ml
[81] 1,360円(税別)
(税込: 1,496円)
在庫なし
◆蔵元より 風の森フラッグシップ米 秋津穂 秋津穂米は、奈良県で 20年ほど前までは広く生産されていた飯米です。しかしその後、JA の奨励品種を外れた後は、一般農家による生産がなくなってし…
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風の森 WEEKS 2024 山田錦 507 生酒 720ml
[1483] 1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫なし
“風の森 WEEKS 2024” のご案内 大阪の中心部・心斎橋にある大丸心斎橋店様と心斎橋パルコ様のスペースをお借りして、2024年9月20日から10月6日までの17日間「風の森 WEEK…
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風の森 ALPHA１ 夏の夜空 生酒 500ml
[666] 1,300円(税別)
(税込: 1,430円)
在庫なし
≪夏の夜に爽やかにお飲みいただだける風の森≫ 夏の夜に爽やかにお飲みいただけるお酒として、毎年夏にお届けしている夏の夜空。昨年よりアルコール分を11％を目標に醸造。ただ低アルコールのお酒というわ…
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風の森 愛山807 笊籬採り 生酒 720ml
[125] 1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫なし
風の森 愛山807 笊籬採り 笊籬採り(いかきどり) 笊籬採りとは、もろみ中に笊籬状のスクリーンを沈め、無加圧に近い状態で浸透してきた清酒を、周囲の空気に触れることなくもろみから分離す…
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風の森 山田錦 807 真中採り 生酒 720ml
[168] 1,540円(税別)
(税込: 1,694円)
在庫なし
◆蔵元より 「真中採り・まなかとり」とは、あらばしりと、責めの部分を大幅にカットし、透明感のある香り、旨み、酸、そして切れのバランスが最適な部分のみを瓶詰め。上槽（じょうそう・お酒を搾る事）したお酒…
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風の森 秋津穂 807 笊籬採り 生酒 720ml
[2867] 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫なし
◆裏ラベルより --笊籬採り（いかきとり）-- 当蔵独自の技法。浸透圧で滲み出たお酒を集める技法、味香り共に豊かさと透明感を両立。 風の森好適米の秋津穂の個性をより表現するため、80％精…
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風の森 ALPHA２K 笊籬採り 生酒 720ml
[290] 5,000円(税別)
(税込: 5,500円)
在庫なし
風の森 ALPHA2 この上なき華 笊籬採り のご案内 【笊籬採りとは】笊籬採りは、当蔵が独自に研究開発した、まったく新しい上槽方法です。 もろみ中に笊籬状のスクリーンを沈め、もろみから清…
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S 風の森 Trial Edition 720ml
[641] 3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫なし
◆蔵元より Ｓ風の森 Trial Edition 2023年度産米の最後の造り 今回発売を予定しております 2023年度産米の最後の酒造りでは「S 風の森 Trial Edition」…
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S 風の森 First Edition 720ml
[299] 3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫なし
『S 風の森 First Edition』 ◆蔵元より白い葡萄や洋ナシ、口に含むと白い苺のような香りも膨らみます。上立ちは穏やかながら、液体の中に多層的な香りが閉じ込められている印象です。…
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篠峯 ろくまる 雄町 うすにごり生 1.8L
[324] 3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫なし
◆蔵元より 篠峯ろくまるシリーズのうち岡山県赤磐地区瀬戸町産雄町全量使用の「赤磐雄町」ピンクラベルバージョンです。酵母は明利系酵母のみで醸しています。リッチで上品な甘みのあるお酒で、雄町米のふくよ…
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篠峯 ろくまる 雄町 うすにごり生 720ml
[320] 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫なし
◆蔵元より 篠峯ろくまるシリーズのうち岡山県赤磐地区瀬戸町産雄町全量使用の「赤磐雄町」ピンクラベルバージョンです。酵母は明利系酵母のみで醸しています。リッチで上品な甘みのあるお酒で、雄町米のふくよ…
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篠峯 ろくまる 雄町 無濾過生原酒 720ml
[1217] 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫なし
◆蔵元より 篠峯ろくまるシリーズのうち岡山県赤磐地区瀬戸町産雄町全量使用の「赤磐雄町」ピンクラベルバージョンです。酵母は明利系酵母のみで醸しています。リッチで上品な甘みのあるお酒で、雄町米のふくよ…
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篠峯 ろくまる 山田錦 無濾過生酒 1.8L
[3143] 3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫なし
◆蔵元より クリーミーでふくよかな香り。シュワッとしたガス感とアタックの甘みが合わさりジューシーな飲み口です。その後は広がりすぎることなく、イチゴやブラックベリーのような酸味とともにスッと消えてゆく…
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篠峯 ろくまる 山田錦 無濾過生酒 720ml
[3151] 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫なし
◆蔵元より クリーミーでふくよかな香り。シュワッとしたガス感とアタックの甘みが合わさりジューシーな飲み口です。その後は広がりすぎることなく、イチゴやブラックベリーのような酸味とともにスッと消えてゆく…
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篠峯 純米吟醸 五割磨き 中取り生酒 1.8L
[3657] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫なし
◆蔵元より 今回は、「篠峯 純米吟醸 中取り生酒」をご案内致します。五割磨きで純米大吟醸スペックのお酒です。五割磨きで純米大吟醸スペックのお酒です。 今期は富山県産雄山錦を全量使用しております…
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篠峯 純米吟醸 五割磨き 中取り生酒 720ml
[3658] 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫なし
◆蔵元より 今回は、「篠峯 純米吟醸 中取り生酒」をご案内致します。五割磨きで純米大吟醸スペックのお酒です。五割磨きで純米大吟醸スペックのお酒です。 今期は富山県産雄山錦を全量使用しております…
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篠峯 ろくまる 八反 うすにごり生酒 1.8L
[1392] 3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫なし
◎蔵元より 広島県産「八反３５号」は山田穂にお米の特徴が似ていて、伊勢錦と同様すっきりめの味わいに仕上がります。明利酵母だけで醸しており、篠峯のラインナップの中では薫るお酒で、ほど良く甘さも感じられ…
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篠峯 ろくまる 八反 うすにごり生酒 720ml
[1391] 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫なし
◎蔵元より 広島県産「八反３５号」は山田穂にお米の特徴が似ていて、伊勢錦と同様すっきりめの味わいに仕上がります。明利酵母だけで醸しており、篠峯のラインナップの中では薫るお酒で、ほど良く甘さも感じられ…
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篠峯 純米生原酒 うすにごり 1.8L
[427] 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫なし
◆蔵元より 昨年同様、コクのある旨みを兼ね備えた「搾りたて」を目指し、今年も「明利系酵母＋きょうかい７号酵母」のダブル酵母で醸しています。明利酵母の甘旨味に７号系の酸味をプラスし、ジューシーさとキレ…
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篠峯 純米生原酒 うすにごり 720ml
[334] 1,250円(税別)
(税込: 1,375円)
在庫なし
◆蔵元より 昨年同様、コクのある旨みを兼ね備えた「搾りたて」を目指し、今年も「明利系酵母＋きょうかい７号酵母」のダブル酵母で醸しています。明利酵母の甘旨味に７号系の酸味をプラスし、ジューシーさとキレ…
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篠峯 純米 無濾過生原酒 1.8L
[456] 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫なし
◆蔵元より 昨年同様、コクのある旨みを兼ね備えた「搾りたて」を目指し、今年も「明利系酵母＋きょうかい７号酵母」のダブル酵母で醸しています。明利酵母の甘旨味に７号系の酸味をプラスし、ジューシーさとキレ…
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篠峯 純米 無濾過生原酒 720ml
[335] 1,250円(税別)
(税込: 1,375円)
在庫なし
◆蔵元より 昨年同様、コクのある旨みを兼ね備えた「搾りたて」を目指し、今年も「明利系酵母＋きょうかい７号酵母」のダブル酵母で醸しています。明利酵母の甘旨味に７号系の酸味をプラスし、ジューシーさとキレ…
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篠峯 愛山 純米 一火原酒 秋あがり1.8L
[2201] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
◆蔵元より 愛山米ならではの上品な甘さをシャープな酸味と共に表現しております。蔵内常温での熟成なので角が取れてほど良く味がこなれています。旨みの乗った秋の食材と合わせてピッタリの相性を楽しんでいただ…
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篠峯 ろくまる 雄町 無濾過生酒 晩秋旨酒 1.8L
[520] 3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫なし
篠峯の「ろくまるシリーズ」の中で、最も人気の高いのお酒です。春に上槽（お酒を搾る事）後、氷温－5度で丁寧に熟成された円やかな旨味の乗ったお酒です。 ◆蔵元より 「ろくまる雄町晩秋旨酒」は綺麗な…
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篠峯 ろくまる 雄町 無濾過生酒 晩秋旨酒 720ml
[521] 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫なし
篠峯の「ろくまるシリーズ」の中で、最も人気の高いのお酒です。春に上槽（お酒を搾る事）後、氷温－5度で丁寧に熟成された円やかな旨味の乗ったお酒です。 ◆蔵元より 「ろくまる雄町晩秋旨酒」は綺麗な…
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篠峯 雄町 純米吟醸 秋色生酒 山廃仕込 1.8L
[1686] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫なし
◆蔵元より 「雄町 秋色生酒」は赤磐雄町と協会７号酵母の組み合わせ山廃仕込みで醸したお酒を、約半年間氷温熟成させたお酒です、雄町米らしい複雑な旨味と豊かな酸味が楽しめ、シャープな辛さで後口を切ってく…
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篠峯 雄町 純米吟醸 秋色生酒 山廃仕込 720ml
[860] 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫なし
◆蔵元より 「雄町 秋色生酒」は赤磐雄町と協会７号酵母の組み合わせ山廃仕込みで醸したお酒を、約半年間氷温熟成させたお酒です、雄町米らしい複雑な旨味と豊かな酸味が楽しめ、シャープな辛さで後口を切ってく…
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篠峯 雄町 純米大吟醸 中取り生酒 -type M 1.8L
[974] 4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫なし
岡山県の赤磐産の雄町米を使用し、50％以下になるまで米を磨き、中取りと言われる、最も香味が安定する部分のみを生酒のまま瓶詰めしたした純米大吟醸です。 フルーティでやや甘い香りが立つ。口当たりはと…
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篠峯 雄町 純米大吟醸 中取り生酒 -type M 720ml
[347] 2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫なし
岡山県の赤磐産の雄町米を使用し、50％以下になるまで米を磨き、中取りと言われる、最も香味が安定する部分のみを生酒のまま瓶詰めしたした純米大吟醸です。 フルーティでやや甘い香りが立つ。口当たりはと…
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篠峯 愛山 純米 無濾過生原酒 1.8L
[466] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
◆蔵元より 兵庫県愛山米を全量使用。華やかな香りの吟醸タイプではなく、9号酵母で醸すことで酸と甘味のバランスが取れた食事にも合わせやすい食中酒タイプのお酒です。純米酒としてのバランスが良い精米歩合…
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篠峯 愛山 純米 無濾過生原酒 720ml
[609] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫なし
◆蔵元より 兵庫県愛山米を全量使用。華やかな香りの吟醸タイプではなく、9号酵母で醸すことで酸と甘味のバランスが取れた食事にも合わせやすい食中酒タイプのお酒です。純米酒としてのバランスが良い精米歩合…
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櫛羅 純米吟醸 一火 2023BY 1.8L
[1809] 3,800円(税別)
(税込: 4,180円)
在庫なし
千代酒造には、二つのブランドがあります。『篠峯・しのみね』と『櫛羅・くじら』です。このお酒は、自家栽培の御所市櫛羅産の山田錦を全量使用しているため櫛羅ブランドとなります。米も水も全て櫛羅産です。その櫛…
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櫛羅 純米吟醸 一火 2023BY 720ml
[1803] 1,900円(税別)
(税込: 2,090円)
在庫なし
千代酒造には、二つのブランドがあります。『篠峯・しのみね』と『櫛羅・くじら』です。このお酒は、自家栽培の御所市櫛羅産の山田錦を全量使用しているため櫛羅ブランドとなります。米も水も全て櫛羅産です。その櫛…
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篠峯 もろみ 純米吟醸 にごり生酒 1.8L
[958] 3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫なし
◆蔵元より毎年ご好評を頂いている活性にごりの「純米吟醸 もろみ」をご案内致します。 今期は数年ぶりに全量北海道産北雫を使用しています。よりお米の個性が発揮されるか楽しみです。５０％精米の純米吟醸…
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篠峯 もろみ 純米吟醸 にごり生酒 720ml
[1594] 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫なし
◆蔵元より毎年ご好評を頂いている活性にごりの「純米吟醸 もろみ」をご案内致します。 今期は数年ぶりに全量北海道産北雫を使用しています。よりお米の個性が発揮されるか楽しみです。５０％精米の純米吟醸…
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櫛羅 純米 80 にごりざけ 生原酒 1.8L
[5180] 2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫なし
◆蔵元より今回も自社栽培にて蔵人自ら栽培した、櫛羅産山田錦を８０％精米にして醸した純米酒になります。今年も昨年までと同様、ドライでクリーンで軽やかさの中に複雑味のある味わいを目指して醸しております。 …
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櫛羅 純米 80 にごりざけ 生原酒 720ml
[2606] 1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
在庫なし
◆蔵元より今回も自社栽培にて蔵人自ら栽培した、櫛羅産山田錦を８０％精米にして醸した純米酒になります。今年も昨年までと同様、ドライでクリーンで軽やかさの中に複雑味のある味わいを目指して醸しております。 …
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櫛羅 純米 無濾過生原酒 にごりざけ 1.8L
[2012] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
◆蔵元より 自社栽培櫛羅産山田錦全量使用の「櫛羅 純米 無濾過生原酒のにごりざけをご案内致します。 今期も精米歩合が６６％で醸しております。今期はお米の出来が昨年より良かったのか、味わいにも期待が…
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櫛羅 純米 無濾過生原酒 にごりざけ 720ml
[2013] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫なし
◆蔵元より 自社栽培櫛羅産山田錦全量使用の「櫛羅 純米 無濾過生原酒のにごりざけをご案内致します。 今期も精米歩合が６６％で醸しております。今期はお米の出来が昨年より良かったのか、味わいにも期待が…
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篠峯 Vert 亀の尾 80 純米うすにごり生原酒 1.8L
[5164] 2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫なし
◆蔵元より 今回のご案内は「田圃ラベルシリーズ」の「Vert 亀ノ尾 純米 にごりざけ生原酒」です。 今期は収穫量が少なくなってしまったこともあり、８０％精米で醸しております。昨年同様稲穂から…
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篠峯 Vert 亀の尾 80 純米うすにごり生原酒 720ml
[5165] 1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
在庫なし
◆蔵元より 今回のご案内は「田圃ラベルシリーズ」の「Vert 亀ノ尾 純米 にごりざけ生原酒」です。 今期は収穫量が少なくなってしまったこともあり、８０％精米で醸しております。昨年同様稲穂から…
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篠峯 ろくまる 雄山錦 無濾過生酒 1.8L
[773] 2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫なし
◆蔵元より 今年も富山県産雄山錦バージョンでスタートです。雄山錦は吸水が早く、軟めのお米で時間と共にしっかりと味乗りするお米です。 明利酵母と協会７号酵母のダブル酵母で醸しています。酵母の増殖バラ…
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篠峯 ろくまる 雄山錦 無濾過生酒 720ml
[776] 1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
在庫なし
◆蔵元より 今年も富山県産雄山錦バージョンでスタートです。雄山錦は吸水が早く、軟めのお米で時間と共にしっかりと味乗りするお米です。 明利酵母と協会７号酵母のダブル酵母で醸しています。酵母の増殖バラ…
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篠峯 雄町 純米大吟醸 参年熟成 1.8L
[1107] 4,500円(税別)
(税込: 4,950円)
在庫なし
◆蔵元より 今回は３年間じっくりと熟成させてきた、岡山県瀬戸町産の「赤磐雄町」を全量使用した「雄町純米大吟醸参年熟成」をご案内致します。 最初の１年間は氷温で、その後２年間は８℃の低温庫で瓶熟…
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篠峯 雄町 純米大吟醸 参年熟成 720ml
[1381] 2,250円(税別)
(税込: 2,475円)
在庫なし
◆蔵元より 今回は３年間じっくりと熟成させてきた、岡山県瀬戸町産の「赤磐雄町」を全量使用した「雄町純米大吟醸参年熟成」をご案内致します。 最初の１年間は氷温で、その後２年間は８℃の低温庫で瓶熟…
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篠峯 凛々 純米吟醸 無濾過生酒 720ml
[1974] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫なし
◆蔵元より 篠峯生酒の定番「雄町純米吟醸凛々無濾過生酒」のご案内です。 岡山県赤磐地区瀬戸町産の「瀬戸雄町」を全量使用しています。晩生の雄町米は山田錦などの品種と違い、昨年の過酷な天候の影響を 受け…
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篠峯 凛々 純米吟醸 無濾過生酒 1.8L
[1763] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
◆蔵元より 篠峯生酒の定番「雄町純米吟醸凛々無濾過生酒」のご案内です。 岡山県赤磐地区瀬戸町産の「瀬戸雄町」を全量使用しています。晩生の雄町米は山田錦などの品種と違い、昨年の過酷な天候の影響を 受け…
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篠峯 山田錦 純米吟醸 夏色生酒 1.8L
[989] 3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫なし
◆蔵元より 今回のご案内は、久しぶりの「山田錦夏色生酒」です。 協会６号酵母の特性を生かして、低温発酵との組み合わせで、アルコール15％台の原酒に仕上げたコクのある夏の酒です。葡萄を思わせる果…
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篠峯 山田錦 純米吟醸 夏色生酒 720ml
[994] 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫なし
◆蔵元より 今回のご案内は、久しぶりの「山田錦夏色生酒」です。 協会６号酵母の特性を生かして、低温発酵との組み合わせで、アルコール15％台の原酒に仕上げたコクのある夏の酒です。葡萄を思わせる果…
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篠峯 夏凛 雄町 純米吟醸 無濾過生酒 1.8L
[446] 3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫なし
千代酒造さんには、定番の純米吟醸酒に「凛々」という無濾過の生酒があります。このお酒は、その凛々をベースとして夏向きに爽やかに仕上げたお酒です。全量を貴重な赤磐雄町を用い、微発泡感も心地よく、引き締まっ…
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篠峯 夏凛 雄町 純米吟醸 無濾過生酒 720ml
[355] 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫なし
千代酒造さんには、定番の純米吟醸酒に「凛々」という無濾過の生酒があります。このお酒は、その凛々をベースとして夏向きに爽やかに仕上げたお酒です。全量を貴重な赤磐雄町を用い、微発泡感も心地よく、引き締まっ…
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篠峯 ろくまる 雄山錦 夏色生酒 1.8L
[1413] 2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫なし
◆蔵元より 夏酒の第１弾、「ろくまる」シリーズの夏バージョンのお酒「ろくまる雄山錦夏色生酒」です。 富山県産雄山錦を全量使用し、ダブル酵母で醸した直汲無濾過生酒です。 きれいな酸味と円やかな甘みが調…
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篠峯 ろくまる 雄山錦 夏色生酒 720ml
[1414] 1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
在庫なし
◆蔵元より 夏酒の第１弾、「ろくまる」シリーズの夏バージョンのお酒「ろくまる雄山錦夏色生酒」です。 富山県産雄山錦を全量使用し、ダブル酵母で醸した直汲無濾過生酒です。 きれいな酸味と円やかな甘みが調…
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篠峯 伊勢錦 純米 うすにごり生原酒 1.8L
[3703] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
◆蔵元より 奈良県宇陀市榛原の農家 生駒さんが栽培した「伊勢錦」を使用し、酵母は協会６号酵母です。タンパク質が少なく、サバケの良い伊勢錦と協会６号酵母との相性の良さを感じます。 マスカットを思…
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篠峯 伊勢錦 純米 うすにごり生原酒 720ml
[3597] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫なし
◆蔵元より 奈良県宇陀市榛原の農家 生駒さんが栽培した「伊勢錦」を使用し、酵母は協会６号酵母です。タンパク質が少なく、サバケの良い伊勢錦と協会６号酵母との相性の良さを感じます。 マスカットを思…
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篠峯 ろくまる 八反 無濾過生原酒 1.8L
[976] 3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫なし
◆蔵元より 広島県産「八反３５号」は山田穂にお米の特長が似ていて、伊勢錦と同様すっきりめの味わいに仕上がります。明利酵母だけで醸しており、篠峯のラインナップの中では薫るお酒で、ほど良く甘さも感じられ…
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篠峯 ろくまる 八反 無濾過生原酒 720ml
[528] 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫なし
◆蔵元より 広島県産「八反３５号」は山田穂にお米の特長が似ていて、伊勢錦と同様すっきりめの味わいに仕上がります。明利酵母だけで醸しており、篠峯のラインナップの中では薫るお酒で、ほど良く甘さも感じられ…
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篠峯 凛々 純米吟醸うすにごり生原酒 1.8L
[909] 3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫なし
◆蔵元より 今年も岡山県赤磐地区瀬戸町産の「瀬戸雄町」を全量使用しています。「赤磐雄町」と言われるお米の中でも『瀬戸地区産限定』です。雄町米と９号酵母の組み合わせで、ドライな飲み口でありながら、雄…
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篠峯 凛々 純米吟醸うすにごり生原酒 720ml
[907] 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫なし
◆蔵元より 今年も岡山県赤磐地区瀬戸町産の「瀬戸雄町」を全量使用しています。「赤磐雄町」と言われるお米の中でも『瀬戸地区産限定』です。雄町米と９号酵母の組み合わせで、ドライな飲み口でありながら、雄…
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篠峯 遊々 純米 山田錦 夏越生酒 1.8L
[102] 2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
在庫なし
◆蔵元より 「篠峯 遊々 純米 山田錦 夏越生酒」は、山田錦と協会7号酵母の組み合わせで醸したお酒を、氷温で６ヵ月間寝かせたお酒です。綺麗な旨みがスーっと伸びて豊かな酸味で後口が切れる山田錦ならでは…
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篠峯 遊々 純米 山田錦 夏越生酒 720ml
[105] 1,300円(税別)
(税込: 1,430円)
在庫なし
◆蔵元より 「篠峯 遊々 純米 山田錦 夏越生酒」は、山田錦と協会7号酵母の組み合わせで醸したお酒を、氷温で６ヵ月間寝かせたお酒です。綺麗な旨みがスーっと伸びて豊かな酸味で後口が切れる山田錦ならでは…
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櫛羅 純米 生酛仕込 生原酒 1.8L
[759] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫なし
◆蔵元より 今回は酒販店限定の自社栽培櫛羅産山田錦の６６％精米生モト仕込バージョンをご案内致します。レギュラーの櫛羅純米との違いは、生酛仕込である事と酵母が協会９号ではなく７号酵母という事です。－５…
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櫛羅 純米 生酛仕込 生原酒 720ml
[756] 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫なし
◆蔵元より 今回は酒販店限定の自社栽培櫛羅産山田錦の６６％精米生モト仕込バージョンをご案内致します。レギュラーの櫛羅純米との違いは、生酛仕込である事と酵母が協会９号ではなく７号酵母という事です。－５…
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みむろ杉 純米吟醸 おりがらみ生 華きゅん 1.8L
[960] 3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫なし
◆蔵元より みむろ杉 ろまんシリーズの春の限定酒。 原料米には「雄町」を全量使用。香りはフレッシュで爽やかなラムネのようん吟醸香。軽快さの中に程よいボディ感があり、飲み口の良さだけでなく雄町米なら…
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みむろ杉 純米吟醸 おりがらみ生 華きゅん 720ml
[961] 1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫なし
◆蔵元より みむろ杉 ろまんシリーズの春の限定酒。 原料米には「雄町」を全量使用。香りはフレッシュで爽やかなラムネのようん吟醸香。軽快さの中に程よいボディ感があり、飲み口の良さだけでなく雄町米なら…
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みむろ杉 菩提酛 露葉風 無濾過生原酒 おりがらみ 1.8L
[259] 3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫なし
◆蔵元より 香りはメロンのような吟醸香。こちに含むと凝縮された重層的な旨味が広がり、生酒ならではの躍動感とおりがらみ由来のガス感が複雑に絡み合います。フィニッシュは力強くもきめ細やかな酸で味わいを引…
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みむろ杉 菩提酛 露葉風 無濾過生原酒 おりがらみ 720ml
[253] 1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫なし
◆蔵元より 香りはメロンのような吟醸香。こちに含むと凝縮された重層的な旨味が広がり、生酒ならではの躍動感とおりがらみ由来のガス感が複雑に絡み合います。フィニッシュは力強くもきめ細やかな酸で味わいを引…
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みむろ杉 純米大吟醸35 高橋活日命に捧ぐ 720ml
[92] 5,400円(税別)
(税込: 5,940円)
在庫なし
みむろ杉 ろまんシリーズの最高級酒。 香りはフレッシュで白桃のような上品な果実香。もぎたての果実を丸かじりしたようなジューシーさ、フィニッシュのキレイな酸と長い余韻が楽しめます。上質なギフト箱に入っ…
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みむろ杉 純米大吟醸 山田錦50 火入 1.8L
[497] 4,400円(税別)
(税込: 4,840円)
在庫なし
ほんのりリンゴ系の香り、含むと爽やかで透明感があり上品な旨味が口中に広がる。きれいな酸を持ち味に幅を感じますが、滑らかに喉に滑り落ち、心地良い余韻を残します。飲み飽きせず、いつまでも飲んでいたいような…
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みむろ杉 純米大吟醸 山田錦50 火入 720ml
[811] 2,200円(税別)
(税込: 2,420円)
在庫なし
ほんのりリンゴ系の香り、含むと爽やかで透明感があり上品な旨味が口中に広がる。きれいな酸を持ち味に幅を感じますが、滑らかに喉に滑り落ち、心地良い余韻を残します。飲み飽きせず、いつまでも飲んでいたいような…
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みむろ杉 Dio Abita 山田錦 無濾過原酒 1.8L
[864] 3,150円(税別)
(税込: 3,465円)
在庫なし
◆蔵元より 原料米には「山田錦」を全量使用。香りはフレッシュで爽やかなラムネのような香りを放ち、ジューシーで軽やかな旨み、そして山田錦らしい優しいコクと甘みを感じます。軽快な酒質は和洋問わず色々シチ…
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みむろ杉 Dio Abita 山田錦 無濾過原酒 720ml
[822] 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫なし
◆蔵元より 原料米には「山田錦」を全量使用。香りはフレッシュで爽やかなラムネのような香りを放ち、ジューシーで軽やかな旨み、そして山田錦らしい優しいコクと甘みを感じます。軽快な酒質は和洋問わず色々シチ…
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みむろ杉 純米吟醸 山田錦60 火入 1.8L
[3581] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
原料米は、酒米の王様「山田錦」を全量使用。香りはフレッシュで爽やかなラムネのような香りを放ち、含むとまろやかな旨みがひろがります。程よくボリューム感がありつつも、雑味の少ないクリアな透明感があり、軽快…
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みむろ杉 純米吟醸 山田錦60 火入 720ml
[3582] 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫なし
原料米は、酒米の王様「山田錦」を全量使用。香りはフレッシュで爽やかなラムネのような香りを放ち、含むとまろやかな旨みがひろがります。程よくボリューム感がありつつも、雑味の少ないクリアな透明感があり、軽快…
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みむろ杉 特別純米 辛口 露葉風 火入 1.8L
[3392] 2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫なし
フレッシュな香り、含むと爽やかな旨味ときれいな酸をとコクを持ち、キレ良く流れる辛口。なめらかな味の流れ、さっぱりとした後口の良さ。食中酒としてだけでなく、お酒だけでも楽しめる辛口に仕上がりました。 …
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みむろ杉 特別純米 辛口 露葉風 火入 720ml
[13] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫なし
フレッシュな香り、含むと爽やかな旨味ときれいな酸をとコクを持ち、キレ良く流れる辛口。なめらかな味の流れ、さっぱりとした後口の良さ。食中酒としてだけでなく、お酒だけでも楽しめる辛口に仕上がりました。 …
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みむろ杉 袋搾り純米大吟醸 三輪山 720ml
[2085] 22,000円(税別)
(税込: 24,200円)
在庫なし
みむろ杉ろまんシリーズブランドの最高峰酒！ 以下は、蔵元からの資料より ◆何が最高峰なのか、 みむろ杉ろまんシリーズのブランドコンセプト「三輪を飲む」。そして、味わいのコンセプト「穏やかな香…
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みむろ杉 夏純 山田錦 生詰 1.8L
[202] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫なし
◆蔵元より 香りはフレッシュで爽やかなラムネのような吟醸香。軽快さの中に程よくボディ感があり、飲み口の良さだけでなく山田錦ならではの旨味をしっかりと残した味わいの夏酒です。 ◎試飲しました …
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みむろ杉 夏純 山田錦 生詰 720ml
[201] 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫なし
◆蔵元より 香りはフレッシュで爽やかなラムネのような吟醸香。軽快さの中に程よくボディ感があり、飲み口の良さだけでなく山田錦ならではの旨味をしっかりと残した味わいの夏酒です。 ◎試飲しました …
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みむろ杉 Grazie a Dio（グラッツィエ ア ディオ）1.8L
[708] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫なし
◆蔵元より 香りはフレッシュでラムネ様の吟醸香。パワフルな果実感あるジューシーさと旨味、フィニッシュはキレイな酸で収斂されていく低アルコール原酒です。「Dio Abita」との飲み比べもお楽しみ下さ…
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みむろ杉 Grazie a Dio（グラッツィエ ア ディオ）720ml
[719] 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫なし
◆蔵元より 香りはフレッシュでラムネ様の吟醸香。パワフルな果実感あるジューシーさと旨味、フィニッシュはキレイな酸で収斂されていく低アルコール原酒です。「Dio Abita」との飲み比べもお楽しみ下さ…
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みむろ杉 純米吟醸 雄町 ひやおろし 1.8L
[3026] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫なし
◆蔵元より 香りはメロン用の吟醸香。口に含むと雄町らしいジューシーな甘味とコクが広がりながらも、アフターは上質な酸で収斂されていくお酒です。 ◎試飲しました（2024.9.10） 澄んだキレ…
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みむろ杉 純米吟醸 雄町 ひやおろし 720ml
[3602] 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫なし
◆蔵元より 香りはメロン用の吟醸香。口に含むと雄町らしいジューシーな甘味とコクが広がりながらも、アフターは上質な酸で収斂されていくお酒です。 ◎試飲しました（2024.9.10） 澄んだキレ…
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春鹿 木桶仕込 純米吟醸生原酒 720ml
[1579] 2,300円(税別)
(税込: 2,530円)
在庫なし
◆蔵元より 春鹿では、「伝統とは革新にあり」の家訓の下、日本の酒の発祥の地また、木桶発祥の地でもある「奈良」で、2005酒造年度より木桶仕込を復活。出来るだけ既成概念にとらわれない遊び心を持った酒造…
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春鹿 無圧搾り 中取り 純米大吟醸生原酒 720ml
[5373] 2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫なし
◆蔵元より 好評を頂いております［ウラ春鹿シリーズ］ 今回は、純米大吟醸の無圧搾り中取り生原酒のご案内です。もろみを搾る際、圧力を掛けず自然に滴り落ちる珠のようなしずくを一滴一滴、1000L分だけ…
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春鹿 無圧搾り 生酛純米超辛口生原酒 1.8L
[282] 3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫なし
◆蔵元より 好評を頂いております［ウラ春鹿シリーズ］のご案内なのですが、醪の濾液をきき酒しながら「このお酒美味しいね！全量赤乃鬼斬になる予定？、1,000Lだけ無圧で採って裏春鹿で案内しようよ！」と…
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春鹿 無圧搾り 生酛純米超辛口生原酒 720ml
[278] 1,650円(税別)
(税込: 1,815円)
在庫なし
◆蔵元より 好評を頂いております［ウラ春鹿シリーズ］のご案内なのですが、醪の濾液をきき酒しながら「このお酒美味しいね！全量赤乃鬼斬になる予定？、1,000Lだけ無圧で採って裏春鹿で案内しようよ！」と…
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春鹿 純米超辛口 生原酒 1.8L
[1753] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫なし
◆蔵元より 春鹿では、「純米超辛口」のさらなる酒質向上にむけて、醸造過程を一部改善し、社員一丸となって取り組んでまいりました。本来は火入れ、熟成の後に商品化されるところ、この時期だけの特別品として、…
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春鹿 純米超辛口 生原酒 720ml
[1367] 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫なし
◆蔵元より 春鹿では、「純米超辛口」のさらなる酒質向上にむけて、醸造過程を一部改善し、社員一丸となって取り組んでまいりました。本来は火入れ、熟成の後に商品化されるところ、この時期だけの特別品として、…
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春鹿 純米超辛口 生原酒 仕込第壱號 1.8L
[564] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫なし
◆蔵元より 令和６年醸造年度（2024BY）の仕込みが始まり、純米超辛口の仕込第壱號を仕込みました。年度初めにの仕込にはいくつもの緊張があり、今年収穫の米の状態や、醸造機械整備後の稼働が順調かどうか…
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春鹿 純米超辛口 生原酒 仕込第壱號 720ml
[498] 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫なし
◆蔵元より 令和６年醸造年度（2024BY）の仕込みが始まり、純米超辛口の仕込第壱號を仕込みました。年度初めにの仕込にはいくつもの緊張があり、今年収穫の米の状態や、醸造機械整備後の稼働が順調かどうか…